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Meatballs पकाने के लिए कैसे: कई तरीकों से
कीमा का ही नहीं बर्गर या meatballs पकाया जा सकता है। बीफ या चिकन meatballs - एक बहुमुखी विकल्प है कि सूप में इस्तेमाल किया जा सकता, और पास्ता के साथ संयोजन में, और यहां तक कि दिलकश नाश्ता। उन्हें जल्दी से बनाने के लिए और आसानी से आप "आरक्षित" फ्रीजर में का हिस्सा छोड़ सकते हैं।
तिल के साथ कीमा की meatballs
आप मांस के आधा किलो, डिब्बाबंद अखरोट के तीन सौ ग्राम, लहसुन की दो लौंग, कटा हुआ ताजा अदरक का एक चम्मच, एक छोटे से काली मिर्च, सोया सॉस की एक चम्मच और तिल के तेल की एक ही राशि, वनस्पति तेल, अंडे के दो सौ पचास मिलीलीटर, कॉर्नस्टार्च के पैंतीस ग्राम, पांच तीर की आवश्यकता होगी shallots, कुछ नए मिर्च फली, तिल के बीज के दो चम्मच, चीनी, चावल सिरका, गर्म सॉस, और पानी के साठ मिलीलीटर, और नमक के एक चम्मच। इन विदेशी meatballs के लिए, मांस, अखरोट, लहसुन, अदरक, सोया सॉस, काली मिर्च और गठबंधन तिल का तेल। एक मीटबॉल फैशन और एक थाली पर रख दें, चिपटना फिल्म के साथ कवर किया और दस मिनट के लिए फ्रिज में भेज सकते हैं। में हीट एक wok वनस्पति तेल। मकई स्टार्च के साथ अंडा, इस मिश्रण meatballs में डूबा हुआ है और सुनहरे रंग जब तक उन्हें भून कर रहा है।
प्याज के साथ meatballs
इस अवतार कम सनकी शामिल संयोजन उत्पादों। इससे पहले कि आप meatballs खाना बनाना, आप प्याज के चार ग्राम, दो सौ जैतून का तेल के ग्राम, ग्राउंड बीफ, अजमोद, रोटी, अंडा, नमक, काली मिर्च के एक सौ ग्राम से एक सौ ग्राम, टमाटर, का आधा एक पाउंड के रूप में इस तरह के उत्पादों के अधिग्रहण करना चाहिए शोरबा गेहूं की सौ ग्राम और आटा। बारीक, तेल में प्याज और तलना के पचास ग्राम काट मांस और भिगो रोटी और साग जोड़ें। अंडा, नमक और काली मिर्च में हलचल। सभी मिश्रण को अच्छी तरह से और एक घंटे के लिए ठंड में भेज देते हैं। पील शेष प्याज और हलकों में कटौती, लाल मिर्च के साथ तलना। कैसे meatballs पकाने के लिए? कीमा गेंदों के रूप में आटा zapaniruyte। एक मिट्टी के बरतन कटोरा खड़ी परतों प्याज और meatballs में,, कप टमाटर की चोटी पर रखना सभी सूप डालना और एक सौ सत्तर पांच डिग्री के तापमान पर ओवन में बेक।
एक प्रकार का पनीर और लहसुन के साथ meatballs
आटे की एक चौथाई कप और वनस्पति तेल की एक ही राशि, शोरबा का आधा लीटर, कीमा बनाया हुआ मांस, अंडे की साढ़े चार सौ ग्राम, रोटी के टुकड़ों और एक प्रकार का पनीर पनीर के आधा कप, ताजा अजवायन की पत्ती का एक बड़ा चमचा, कटा हुआ प्याज, नमक, काली मिर्च का एक चौथाई कप, लहसुन की छह लौंग, क्रियोल मसाला के लिए ले लो पकवान - लाल शिमला मिर्च और लहसुन पाउडर, काली मिर्च और प्याज पाउडर, सूखे अजवायन की पत्ती और अजवायन के फूल का एक बड़ा चमचा के दो बड़े चम्मच। इससे पहले कि आप meatballs खाना बनाना, मक्खन और आटा, सुनहरे भूरे रंग का और उबाल जब तक गर्मी मिश्रण, शोरबा जोड़ने। अंडा, रोटी के टुकड़ों, एक प्रकार का पनीर पनीर, अजवायन की पत्ती और प्याज के साथ भरने मिश्रण, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। एक मीटबॉल फैशन, और प्रत्येक लहसुन लौंग डालें। आटा और जो प्रत्येक मनका भरने में zapaniruyte साथ क्रियोल मसाला मिश्रण। फ्राई और एक नैपकिन के साथ एक थाली पर व्यवस्था अतिरिक्त चर्बी हटाने के लिए। अजमोद और अजवायन की पत्ती के साथ पूर्व निर्मित सॉस गरम करें, पांच मिनट के लिए उस में मांस को दिलासा। पकवान तैयार है।
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