स्वाद का एक मामला: कैसे अखरोट खाना बनाना

घोड़ा भूरा है, जो हमारे बैंड में आम है, और महान,, के रूप में यह कहा जाता है या, मिठाई - प्रकृति में, वहाँ शाहबलूत के दो किस्में हैं। यूरोप में एक बहुत ही आम पकवान है - पहले प्रकार नहीं भोजन के लिए उपयुक्त है, यह केवल चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है, लेकिन पीछे नहीं है। कुछ यूरोपीय देशों में उन्हें क्रिसमस दिवस पर गली में पाक की एक परंपरा रही है। मिठाई अखरोट के लिए घर है बाल्कन प्रायद्वीप। फ्रांस में, वहाँ भी एक राष्ट्रीय अपने पसंदीदा फल के लिए समर्पित छुट्टी है। मुझे कहना पड़ेगा कि अखरोट दुनिया भर में बहुत लोकप्रिय हैं। जापान में, उदाहरण के लिए, वे चावल और चिकन के साथ तैयार किया और के रूप में सेवा कर रहे हैं बियर के लिए नाश्ता। स्विट्जरलैंड, दूध के साथ एक बहुत ही लोकप्रिय शाहबलूत प्यूरी में। यह माना जाता है कि इस व्यंजन वैरिकाज़ नसों के विकास रोकता है। एक अन्य लोकप्रिय यूरोपीय नुस्खा, अखरोट टर्की भरा जाता है जो एक और सॉसेज, रोटी, जड़ी बूटी जोड़ा जाता है करने के लिए।

यूरोपीय अभियान के दौरान Aleksandra Makedonskogo इस पेड़ का फल भी पीछे हटते सैनिकों की जान बचाई, नहीं उन्हें भूख से मर जाते हैं। इसलिए, यूनानी, जब काला सागर के तट पर बसे, पहली जगह, अंगूर और अखरोट में लगाए गए थे। खुद को रखकर इन पागल बहुत उपयोगी होते हैं - वे जस्ता, स्टार्च, चीनी, पोटेशियम, लोहा, जस्ता, फोलिक एसिड और अन्य पदार्थों कि हमारे शरीर के लिए उपयोगी होते हैं। इसके अलावा, वे चिकित्सा घाव और जलने के एक साधन के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

हमारे देश में, अखरोट नहीं सबसे लोकप्रिय पकवान, हमारे बैंड में के रूप में, वे सिर्फ विकसित नहीं कर रहे हैं। हालांकि, सुपरमार्केट में वे अभी भी कर सकते हैं खोजने के लिए। इस लेख में, हम बताएंगे कि कैसे अखरोट खाना बनाना होगा। कई तरीके। यह अखरोट खाना बनाना, और उन्हें बेक करने के लिए संभव है में ओवन या माइक्रोवेव ओवन। पकाया फल एक अलग पकवान के रूप में सेवा, या रोटी, चावल, मांस, आटा डेसर्ट के लिए एक योज्य के रूप में हो सकता है। ओवन में अखरोट खाना बनाना करने के लिए, आप पहली बार अपने टिप में एक चीरा बनाने चाहिए, क्योंकि अन्यथा वे विस्फोट हो जाएगा। फिर, 15 मिनट बेक किया हुआ पागल पर एक ओवन में डाल खोलीदार, नैपकिन को खिलाया जाता है।

लेकिन वहाँ अन्य विकल्प, अखरोट खाना बनाना है। उन्हें भोजन के लिए एक पूरक के रूप में उपयोग करने के लिए, वे साफ किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप, कुछ मिनट के लिए उबलते पानी में उन्हें फेंक त्वचा पर चीरों करने के बाद की जरूरत है। फल के Plenochki आप निकालना चाहते हैं, क्योंकि वे एक कड़वा स्वाद है और पकवान खराब कर सकते हैं।

पागल साफ किया जाना चाहिए, ठंडे पानी में रख दें और उबलते के बाद के बारे में आधे घंटे के लिए खाना बनाना है, ताकि वे नरम हो: और यहाँ कैसे उबला हुआ अखरोट खाना बनाना है। पानी तो सूखा और उन्हें एक गर्म स्थान में 10 मिनट परोसें इस व्यंजन मक्खन के साथ की सिफारिश की है में डाल करने की आवश्यकता है।

एक और तरीका माइक्रोवेव में अखरोट खाना बनाना नहीं है। इस वे धोया जाना चाहिए करने के लिए, पिछले मामलों में के रूप में करते हैं, त्वचा पर चीरों, ओवन में नमकीन पानी और जगह की एक कटोरी में डाल दिया। बाउल फिल्म, कई स्थानों में पंक्चर को कवर करने के लिए आवश्यक है। तरल तीसरे पागल के बारे में एक को कवर किया गया है। उनके बारे में सात मिनट की जरूरत कुक।

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