स्वादिष्ट और स्वस्थ दलिया कुकीज: जूलिया वायसोटोकाया से नुस्खा

ऐसे कुछ लोग हैं जो दलिया दलिया पसंद करते हैं, लेकिन बहुत से लोग इस उत्पाद से कुकीज़ पसंद करते हैं। निविदा, भुलक्कड़ और सुगंधित यह एक अच्छा नाश्ता या एक अच्छा रात का खाना हो सकता है। ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप दलिया कुकीज़ बना सकते हैं। जूलिया Vysotskaya से पकाने की विधि कई विकल्प हैं।

नट आनंद

मूल सामग्री के आधार पर, आप दलिया कुकीज़ की एक किस्म को सेंकना कर सकते हैं। नट और चॉकलेट के साथ जूलिया विसोटस्काया से नुस्खा काफी मूल है। इसमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: एक गिलास जई का आटा, आटा, चीनी (भूरा) और कुचल पागल, 100 ग्राम मक्खन, 2 अंडे, समुद्री नमक का एक चुटकी और सफेद चॉकलेट की आधा टाइलें।

यह कुकी 3 चरणों में तैयार की गई है:

1. कलाई का परीक्षण ऐसा करने के लिए, पहले, आपको हल्के से तेल पिघल करना चाहिए, फिर इसमें चीनी डालना और इसे अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद, आटा, नमक, अंडे, पागल मिश्रण में जोड़ दिया जाता है और यह सब अच्छी तरह मिलाया जाता है। समाप्त आटा के बहुत अंत में कटा हुआ चॉकलेट जोड़ा जाता है
2. पर्याप्त चिपचिपा द्रव्यमान प्राप्त करने से, मध्यम आकार की गेंदों को रोल करना आवश्यक है, आटे में उन्हें रोल करें, और फिर उन्हें पका हुआ चादर पर फैलाएं। प्रत्येक टुकड़ा हल्के ढंग से दबाए जाने के लिए इसे एक छोटे से फ्लैट केक जैसा दिखना चाहिए।
3. ओवन में 20 मिनट के लिए बिस्कुट सेंकना। तापमान 180 डिग्री होना चाहिए।

यह बहुत सुगन्धित और कुरकुरा दलिया कुकीज निकलता है। Yulia Vysotskaya से नुस्खा चॉकलेट प्रेमियों के लिए अपील करेंगे

मलाईदार फल संस्करण

वास्तव में, यहां तक कि एक शुरुआती मालकिन दलिया कुकीज़ भी कर सकती है। यूलिया वैसोस्कायाका से नुस्खा इतना आसान है कि काम बड़ी समस्याओं का कारण नहीं होगा। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सही सामग्री होनी चाहिए: 400 ग्राम जई का आटे के टुकड़ों में आपको 250 ग्राम मक्खन और चीनी, 1 अंडे, 300 ग्राम आटा, 100 मिलीलीटर क्रीम (अधिमानतः 10%), बेकिंग पाउडर के 3 चम्मच, किशमिश के 200 ग्राम और दूध चॉकलेट टाइल (सजावट के लिए)

इस प्रक्रिया को निम्नानुसार किया जाना चाहिए:

1. थोड़ा तेल नरम, और फिर, चीनी के साथ मिश्रण, एक सजातीय द्रव्यमान में हराया
2. शेष सामग्री जोड़ें, आटा गूंध। यह याद किया जाना चाहिए कि क्रीम अंतिम मोड़ में जोड़ा गया है।
3. चर्मपत्र की एक साफ शीट के साथ पैन को कवर करें, और फिर गोल केक के रूप में टेस्ट बिललेट डाल दें।
4. ओवन में पका रही ट्रे को 10 मिनट के लिए छोड़ दें, जिसमें 200 डिग्री के पहले तापमान सेट करना है।

सुगंधित कुकीज़ को एक डिश पर पकाना और धीरे से चॉकलेट के साथ छिड़क दें, जबकि यह अभी भी गर्म है।

एक पतली आकृति के लिए

अपने पसंदीदा मिठाई के रूप में संभव के रूप में कुछ कैलोरी के रूप में, तेल के बिना दलिया कुकीज़ पकाना बेहतर है यह विकल्प पिछले वाले से भी सरल है उसके लिए, आपको निश्चित रूप से आवश्यकता होगी: 90 ग्राम आटा, 200 ग्राम जई, 80 ग्राम चीनी, 5 ग्राम सामान्य बेकिंग पाउडर, 40 मिलीलीटर पूरे दूध और 125 ग्राम दही दही।

कुकीज़ को निम्नानुसार बनाएं:

1. शुष्क सामग्री को एक साथ मिलाएं।
2. दही के साथ दूध डालो और सूखे उत्पादों के साथ परिणामी मिश्रण को मिलाएं। यदि वांछित हो, तो आप परिणामी द्रव्यमान के लिए किशमिश, कोको या पागल जोड़ सकते हैं।
3. चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट पर तैयार चम्मच (या गीला हाथ) के साथ तैयार आटा रखो
4. लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में सेंकना

उन लोगों के लिए जो कुरकुरी कुकी पसंद करते हैं, पकाना ट्रे के खिलाफ वर्कपीस को प्रेस करना सबसे अच्छा है ताकि यह संभव के रूप में पतले हो। और पकाई के अंत के बाद, कुछ और मिनट के लिए गर्म ओवन में तैयार उत्पाद छोड़ दें। बच्चों को भी ऐसे असामान्य मिठाई पसंद आएंगे

आहार पकवान

शाकाहारियों के लिए पेस्ट्री का आनंद लेना बहुत मुश्किल है सब के बाद, अंडे की उपस्थिति उन्हें अपने भोजन में ऐसे व्यंजन शामिल करने की अनुमति नहीं है लेकिन Yulia Vysotskaya और इस तरह के एक मामले के लिए एक प्रकार है। ओट फ्लेक्स से कुकीज़ पूरी तरह से अलग तरह से पकाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको केवल आवश्यकता होगी: 10 ग्राम नट्स या सूखे फल, 200 ग्राम किसी भी फल प्यूरी, 2 कप ओटमैल फ्लेक्स और 10 ग्राम नारियल शेविंग्स।

शाकाहारी कुकीज़ काफी आसानी से तैयार हैं:

1. एक ब्लेंडर में 1 मिनट का फ्लेक्स काटना।
2. नुस्खा के अनुसार शेष सामग्री जोड़ें और आटा गूंध। यह काफी चिपचिपा होना चाहिए।
3. बेकिंग शीट पर, अपने हाथों से या एक चम्मच की सहायता से गठित बिल्लियों को लगाया जाता है, इसे चर्मपत्र के साथ बिछाते हुए।
4. 17-20 मिनट के लिए ओवन में भेजने के लिए, प्रारंभिक रूप से 180-190 डिग्री के तापमान में स्थापित किया गया था।

कुकीज़ बहुत प्यारी हैं, इसलिए आप चाय या गर्म दूध के बिना नहीं कर सकते। और एक प्यूरी के रूप में आप लगभग किसी भी फल (नाशपाती, सेब, केले और अन्य) का उपयोग कर सकते हैं।