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स्वादिष्ट और निविदा चिकन पैर नुस्खा
स्वादिष्ट, आहार और सस्ती भोजन - - हर गृहिणी का सपना यह है कि चिकन जाना जाता है। कुक चिकन बिल्कुल मुश्किल नहीं है। इसके अलावा, यह के साथ व्यंजनों एक बड़ी राशि। चिकन भव्यता से प्राप्त मुख्य व्यंजन, सलाद, नमकीन, केक और भी बहुत कुछ है। आप अचानक प्रिय मेहमानों उतरा, तो उसे रसोई की किताब नुस्खा चिकन पैर में मिल जाए, सबसे आसान हो सकता है और पका सकते हैं। चिकन व्यंजन हमेशा एक धमाके के साथ चलते हैं। चिकन के लिए एक साइड डिश आलू, चावल, पास्ता, सब्जियों और सलाद: कुछ भी हो सकता है।
चिकन खरीदें शायद किसी भी दुकान पर, हर कोई अलावा पसंदीदा हिस्सा चयन कर सकते हैं कर सकते हैं: स्तन और पैर या जांघों, या यहाँ तक कि एक पूरे चिकन - अब यह एक समस्या नहीं है। इसके अलावा, चिकन बहुत सस्ता खरीदने। मांस की हड्डियों से मांस अलग करें, एक मुख्य पकवान के रूप में उपयोग करते हैं, और हड्डियों प्रकाश सूप पकाना। कई विकल्प हैं, इसलिए चिकन की दुकान का चयन, तुम अफसोस नहीं होगा।
चिकन पैर विविध पाक कला, प्रत्येक परिवार अपने स्वयं के स्वामित्व नुस्खा है। आप उन्हें भूरे रंग जब तक भून कर सकते हैं, और जो लोग एक स्वस्थ आहार पसंद करते हैं, तो आप चिकन उबाल या एक डबल बायलर में यह पका सकते हैं। कैसे स्वादिष्ट चिकन पैर पकाने के लिए? हम चार सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे में आपको बता देंगे।
चिकन पैर - नुस्खा पहले। हम स्वाद के लिए मसाला, चिकन पैर की एक किलोग्राम, लहसुन की लौंग के एक जोड़े, पाक के लिए पैकेज की आवश्यकता होगी। जब तक हम करते हैं के रूप में प्रारंभिक काम आवश्यक दो सौ डिग्री तक ओवन गर्म करने के लिए। तो, पैर लेने के लिए और ठंडे पानी के नीचे उन्हें धोने और एक कागज तौलिया पर उन्हें जगह है और सुखाने के लिए छोड़ दें। बारीक, pialki में लहसुन काटना काला ले काली मिर्च और नमक, सब कुछ मिश्रण। यह ठीक से चिकन प्राप्त मिश्रण घिस लिए आवश्यक है। पाक के लिए पैकेज ले लो, चिकन पैर, सुरक्षित पैकेज है कि उस पर हवा में नहीं होता है जगह। लगभग चालीस मिनट के लिए ओवन में अपने workpiece भेजें। फिर, बैग में एक भट्ठा, और सिर्फ दस मिनट बनाने ओवन तक पहुंचने के लिए इसे छोड़। प्लस यह नुस्खा - चिकन अपने स्वयं के रस में पकाया, यह किसी भी रसायन शास्त्र, मांस रसदार और स्वादिष्ट नहीं है।
चिकन पैर - दूसरे नुस्खा। 200 ग्राम मेयोनेज़ - - 200 ग्राम, जड़ी बूटी (अजमोद और सोआ) चिकन पैर, मसाला, पनीर उठाओ। चिकन कुल्ला और मसालों के मिश्रण से रगड़ें, आप लहसुन का एक सा जोड़ सकते हैं। एक बेकिंग शीट पर चिकन पैर रखो, टुकड़ों के बीच बड़ा अंतराल बनाने के लिए नहीं की कोशिश कर रहा। सॉस तैयार: एक मोटे कश पर बारीक कटा हुआ साग, मेयोनेज़ और कसा हुआ पनीर मिक्स। चिकन सॉस ढंक दें और लगभग चालीस मिनट के लिए ओवन में सबमिट करें।
चिकन पैर - तीसरे नुस्खा। लाल और पीले, टमाटर 2 - हम चिकन पैर, मसाला, 2 शिमला मिर्च की एक किलोग्राम की आवश्यकता होगी। चिकन पैर धोकर दो या तीन भागों में काट लें। Pialki जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, के दो से तीन बड़े चम्मच जोड़ने चिकन के लिए मसाला, और मिश्रण। इस मिश्रण के साथ चिकन साफ कर लें और भूरे रंग जब तक उच्च गर्मी के ऊपर पकाना। बारीक टमाटर और मिर्च काट, आप स्वाद के लिए जड़ी बूटियों जोड़ सकते हैं। के साथ एक फ्राइंग पैन में भुना हुआ चिकन , उबलते पानी, सब्जियों जोड़ सकते हैं और कम गर्मी के ऊपर आधे घंटे के लिए चिकन खाना बनाना, कवर डालना।
चिकन पैर - नुस्खा चौथा। चिकन पैर, मेयोनेज़, लहसुन और मसाला के पैक की किलोग्राम तैयार करें। चिकन, एक गहरी कंटेनर में छोटे टुकड़े और जगह में कटौती धो लें। मेयोनेज़, मसाले और कटा हुआ लहसुन मिला लें, इस मिश्रण के साथ चिकन पैर खटाई में डालना और फ्रिज में कुछ घंटों के लिए इसे छोड़। पैन गरम करें, उसमें चिकन डाल दिया और आधा उबलते पानी के साथ भरें। उबाल चिकन पैर तो कम आंच पर बीस मिनट, तो ढक्कन हटा दें और गर्मी में वृद्धि। पपड़ी और साधारण स्वादिष्ट जब तक चिकन भून।
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