स्पंज केक नुस्खा

आदेश बेक करने में एक स्वादिष्ट केक और जिंजरब्रेड उत्पादों की एक बहुत जरूरत नहीं है। मुख्य तत्व आम तौर पर अंडे, चीनी और आटा कर रहे हैं। केक निर्देशों का पालन करके पकाने के लिए है, तो आप सही केक, यह तय नहीं करता हो और बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा। यहाँ अपने व्यंजनों में से कुछ हैं:

बिस्किट नुस्खा № 1

सामग्री: 8 अंडे, आटा का एक कप, चीनी का एक कप।

तैयारी:

अंडे को तोड़ने और कुछ गहरी कंटेनर में डालना है, ताकि जब आप उन्हें पिटाई कर रहे हैं, का गठन जन दृढ़ता से वृद्धि होगी। वहाँ भी चीनी का एक कप जोड़ें। और मिक्सर की मदद से सजा शुरू करते हैं। यह प्रक्रिया लंबी है और एक घंटे तक का समय लग सकता है। आप जल्दी है, तो बाद में बिस्कुट व्यवस्थित कर सकते हैं। और सबसे अच्छी बात आप जब लगता है कि आप की जांच के लिए पर्याप्त पहले से ही मार पड़ी है बड़े पैमाने पर की है। हम मार पड़ी है बड़े पैमाने पर करने के लिए वापस और उसके निचले की ओर का एक बड़ा चमचा ले जाने की जरूरत है। तब चम्मच उठा और देखें कि क्या एक चम्मच से एक बूंद जल्दी गिर जाता है, तो इसका मतलब है कि आप बड़े पैमाने पर मार पड़ी है कर रहे हैं पर्याप्त नहीं है। तो फिर तुम एक मिक्सर की मदद से आटे की जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर करने के लिए जोड़ने के लिए और फिर से बड़े पैमाने पर कोड़ा को एक सजातीय संरचना प्राप्त करने के लिए की जरूरत है। कोट नीचे विशेष रूप से तेल पाक के लिए आकार। यह आसान पाक के बाद एक बिस्कुट पाने के लिए बनाने के लिए, तल पर आप चर्मपत्र का एक टुकड़ा डाल सकते हैं। एक उच्च तापमान बढ़ जाता है पर आटा के बाद से, आकार कुछ सेंटीमीटर से अधिक यह बड़े पैमाने पर बाढ़ आ गई होना चाहिए। सांचे में बड़े पैमाने पर डालो और एक ओवन में रखकर। तापमान होना चाहिए 180-200 डिग्री सेल्सियस लगभग 40 मिनट के लिए बेक। इस प्रकार, कम से कम 20 मिनट के लिए ओवन, असंभव आंसू के रूप में यह है कि बिस्कुट रुकना हो सकता है। आप बिस्कुट dopechet नहीं है, तो यह भी व्यवस्थित कर सकते हैं। एक बार केक तैयार है, यह एक दिन के बारे में के लिए खड़े करने के लिए, के रूप में यह भी नरम हो जाएगा वांछनीय है, और इसे काट नहीं जा सकता है। अगले दिन, आप स्पंज कुछ सुगंधित संसेचन, ब्रांडी या सिर्फ जाम सोख और एक केक बनाने के लिए क्रीम के साथ यह सजाने कर सकते हैं।

बिस्किट नुस्खा № 2

सामग्री: आटा, 4 अंडे, चीनी का एक कप, मक्खन का एक गिलास।

तैयारी:

अंडे विभाजित करते और एक गहरी कंटेनर में सामग्री डालना। एक मिक्सर की मदद से, उन्हें एक रसीला साबुन का झाग से हरा दिया। फिर, धीरे-धीरे चीनी जोड़ने और कड़ी चोटियों तक हराया। Sieved आटा, धीरे-धीरे कंटेनर में डाल और एक चम्मच के साथ धीरे हलचल।

उसके बाद, चिकनाई तेल और आटे के साथ एक विशेष पाक पकवान छिड़क और इसे में आटा फैल गया। जब यह आटा से ¾ ऊंचाई से अधिक नहीं लेना चाहिए, क्योंकि यह उच्च तापमान, मात्रा में वृद्धि पर है। हम 180-200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 30-40 मिनट के लिए ओवन और सेंकना में आकार डाल

20 मिनट के लिए ओवन खोलने के रूप में केक व्यवस्थित कर सकते हैं और सब काम कुछ भी नहीं करने के लिए आ जाएगा मत करो। बुरी तरह से काट पाक, तो यह दिन के बारे में के लिए इसे बनाए रखने के सबसे अच्छा है के बाद स्पंज केक। आटा वैनिलिन, जमीन नट, कोको पाउडर जोड़ा जा सकता है।

बिस्किट नुस्खा № 3

सामग्री: 3 अंडे, चीनी, आटा का एक कप, मक्खन का एक कप।

तैयार करने की विधि। ब्लेंडर अंडे और चीनी जब तक मात्रा आकार में दोगुनी हो गया था में हराया। उसके बाद, whisk करने के लिए जारी, धीरे-धीरे आटा चिकनी जब तक जोड़ें। तेल प्रपत्र पर आटा डालना और 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 20-30 मिनट के लिए ओवन में रखें

बिस्किट नुस्खा № 4

सामग्री: आटा का एक गिलास, कप चीनी, 4 अंडे, वेनिला

तैयारी:

अंडे की जर्दी से प्रोटीन को अलग। मिक्सर के माध्यम से कम गति पर शुरू सजा प्रोटीन धीरे-धीरे चीनी और वेनिला जोड़ें। बाद प्रोटीन मार पड़ी रहे थे, जर्दी डालना और बड़े पैमाने पर पिटाई जारी है। आटा छलनी से छान लें sieved और वजन में जोड़ने के लिए, एक सजातीय रचना जब तक एक चम्मच के साथ सरगर्मी। जिसके परिणामस्वरूप आटा एक तेल पाक पकवान विशेष में डाल दिया है। 180 डिग्री के तापमान पर 25 मिनट के लिए बेक।