"सीएफएस" में कैलोरी और ब्रांड के इतिहास

माला दाऊद सैंडर्स (1890/09/09 - 1980/12/16) - विश्व प्रसिद्ध फास्ट फूड केएफसी नेटवर्क के संस्थापक। "फ्राइड चिकन केंटकी" (मूल में - - केंटकी फ्राइड चिकन, संक्षिप्त केएफसी) ब्रांड के लिए अपने नाम मिला है।

श्री सैंडर्स कैसे मसाले और अपनी अनूठी नुस्खा में जड़ी बूटियों के साथ बल्लेबाज में फ्राइड चिकन पकाने के लिए सबसे अच्छा पता था और 1952 में एक कारोबार में यह बदल गया। सैंडर्स रेस्तरां अन्य फास्ट फूड से की एक सुस्पष्ट विशेषता - विभिन्न प्रकार के व्यंजन। "सीएफएस" में उनकी कैलोरी हमारे लेख में चर्चा की जाएगी।

जीवनी करोड़पति गार्लैंड सैंडर्स

भविष्य में एक गरीब किसान के परिवार में पैदा हुआ करोड़पति इंडियाना। पिता कम आपूर्ति में थोड़ा लेकिन जीवन के लिए 5 लोगों की अपने परिवार की कमाई की।

जब वह सिर्फ 6 साल का था, अपने पिता की मृत्यु हो गई और उसकी मां माला छोड़ने छोटे भाई और बहन की देखभाल करने, काम करने के लिए जाना पड़ा। और बदले में स्कूल जाने के लिए, वह छोटे बच्चों का ध्यान रखा और उन्हें भोजन तैयार किया। यह वही है सैंडर्स पाक प्रतिभा का विकास किया है। यह उनके लिए कई महीने लग गए व्यंजन के सभी परिवार व्यंजनों में महारत हासिल करने।

केएफसी ब्रांड

10 साल की उम्र में लड़के अर्जित करने के लिए शुरू कर दिया। पहली नौकरी वह पास के एक खेत पर मिला - सहायक। लेकिन एक किशोरी के रूप में, वह स्वतंत्र रूप से जीने प्रदान करने के लिए खुद को शुरू किया, और अब तक उनके घर से दूर रहते थे। कई सालों के लिए वह काम के बारे में उनकी जगह बदल गया है, कहीं भी रोके बिना, और यह उम्र के 40 साल तक नहीं था।

लेकिन 1930 सब कुछ बदल गया में - सैंडर्स कोर्बिन में खोला (केंटकी) तेजी से सेवा खानपान के लिए - एक शरीर दुकान है, जहां वह सक्रिय रूप से एक और व्यापार का विकास शुरू किया। कई कठिनाइयों भविष्य करोड़पति को दूर करने की थी, लेकिन वह 70 वर्ष की आयु में सफल रहा, जब वह अमेरिकी रेस्तरां के सैकड़ों के साथ भागीदार बन गए, यह अद्वितीय नुस्खा पर एक हस्ताक्षर पकवान बेचते हैं।

फास्ट फूड रेस्तरां में भोजन की ऊर्जा मूल्य

कैलोरी (या ऊर्जा मूल्य) खाद्य - शरीर महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए और सभी आवश्यक प्रक्रियाओं को करने के लिए आवश्यक द्वारा प्राप्त ऊर्जा की मात्रा है। यह पाचन की प्रक्रिया में केवल भोजन से हट जाओ।

ऊर्जा मूल्य किलोकैलोरी में मापा जाता है। हर उम्र के लिए ऊर्जा और पोषक तत्वों का अपना औसत दर की जरूरत है। के बाद से केएफसी ब्रांड न केवल भोजन के लिए इस्तेमाल किया उत्पादों की गुणवत्ता, के बारे में, लेकिन यह भी उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के बारे में चिंतित है, यह "KFS" में कैलोरी के बारे में सार्वजनिक रूप से सुलभ जानकारी प्रदान करता है।

फास्ट फूड रेस्तरां के फायदे

हर फास्ट फूड रेस्तरां विभिन्न ऊर्जा मूल्य के साथ बर्गर है। एक "नवसिखुआ" कैलोरी के रूप में "नवसिखुआ" "एफएससी" में - - 331,00 किलो कैलोरी (100 ग्राम) तिथि, नेटवर्क सैंडर्स में मेरी पसंदीदा बर्गर में से एक करने के लिए। लेकिन सवाल जब जंक फूड खिला क्यों कैलोरी इसलिए प्रासंगिक आज है?

वर्तमान में, कोई भी अवधि से हैरान हो जाएगा "फास्ट फूड।" और, शायद, हर कोई एक फास्ट फूड रेस्तरां की सुविधाओं से परिचित है। किसी कारण से इस क्षेत्र की मांग में तो है और गति अधिक है और इसकी लोकप्रियता का अधिक हासिल करने के लिए जारी है? कुछ पर प्रकाश डाला पर विचार करें:

1. अर्थव्यवस्था। दोपहर के भोजन के किसी भी व्यक्ति को बर्दाश्त। एक नियमित रूप से आयोजित शेयरों ग्राहकों के प्रवाह को बंद नहीं आते हैं।
2. विविध मेनू। व्यंजनों की पसंद हर ग्राहक की जरूरतों को संतुष्ट करने के लिए।
3. स्वाद गुणवत्ता व्यंजन। सॉस और मसाले भोजन अपील देता है।
4. देरी के बिना पावर। पकवान के लिए 30-40 मिनट प्रतीक्षा करने के लिए कोई ज़रूरत नहीं। इस तरह से कि तैयारी कम से कम 15 मिनट लगते हैं में योजना बनाई मेनू।
5. उपलब्धता। किसी भी शहर में कई फास्ट फूड रेस्तरां हैं।

और केवल एक चीज है फास्ट फूड के लिए देखभाल करने के लिए है कि - उच्च कैलोरी व्यंजन की पेशकश की। उदाहरण के लिए, एक बड़ी कंपनी सैंडविच "सैंडर्स" कैलोरी "सीएफएस" में 276,00 किलो कैलोरी है।

नुकसान भोजन फास्ट फूड

सभी dietitians फास्ट फूड रेस्तरां की नकारात्मक गुणों के संबंध में एक ही विचार साझा करें, यह है:

1. उच्च कैलोरी भोजन। लगभग सब कुछ है कि यहाँ तैयारी कर रहा है, कैलोरी की अत्यधिक मात्रा में होता है।
2. उपलब्धता ट्रांसजेनिक वसा, जो खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया तेल तलने का एक परिणाम के रूप में गठन किया गया है।
3. बढ़ाने के लिए खाद्य पूरक में स्वाद प्रशासित और संरक्षक रहे हैं।

बेशक, कोई भी तर्क था कि इस हानिकारक खाद्य पदार्थ पाचन तंत्र और शरीर के चयापचय को नष्ट कर देता। लेकिन अगर सब पर उपाय के साथ पालन, भयानक कुछ नहीं होगा। इस प्रकार, यदि हम बड़े के बजाय एक छोटा सा हिस्सा लेते हैं, यह संभव प्राप्त करने के लिए, उदाहरण के लिए है, "सीएफएस" में कैलोरी आलू आलू 70 ग्राम - 193.22 किलो कैलोरी, 120 ग्राम - 331.20 टोकरी (240 ग्राम) में किलो कैलोरी यह पहले से ही 662.40 किलो कैलोरी है।

फास्ट फूड रेस्तरां के अलावा भी भूखा नहीं जाना चाहिए और आप ध्यान से कैलोरी में जांच करने के लिए की जरूरत है। अब "सीएफएस" में बर्तन बेचने के लिए प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी की एक तालिका संरचना प्रदान की गई है।

केएफसी पर कैलोरी लोकप्रिय व्यंजन

यह ध्यान देने योग्य है कि केएफसी मेनू में न केवल उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ, लेकिन यह भी कम कैलोरी है। उदाहरण के लिए, दलिया, पनीर पेनकेक्स, अंडे और फँसाना चाहे के लिए, जाम के साथ पेनकेक्स, से सलाद और भी बहुत कुछ का चयन करें। उदाहरण के लिए, कैलोरी "एफएससी" में इतालवी सलाद रोल - 431,00 किलो कैलोरी। यह नेटवर्क और मालिकाना सीएफएस चिकन, जो ब्रांड के विकास को जन्म दिया पर की काफी मांग है। 120 किलो कैलोरी - इस प्रकार, skinless स्तन यहाँ 110 किलो कैलोरी की कुल, और पैर में शामिल है।

इस प्रकार, यह देखा जा सकता है कि उच्च कैलोरी समस्या, "सीएफएस" सही खाद्य पदार्थ का चयन करके हल किया जा सकता।

फ्रेंच फ्राइज़, बर्गर, सलाद, रोल: मुख्य ब्रांड व्यवहार करता है इसके अलावा, वहाँ कोई कम लोकप्रिय व्यंजन हैं। "एफएससी" है, जो आगंतुक उनके मेनू पर चिंतन करने और आंकड़ा बारे में चिंता मत की अनुमति देता है में तालिका कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों संलग्न उनमें से प्रत्येक के लिए।