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सिरका के बिना स्क्वैश कावीयार: व्यंजनों

सिरका के बिना स्क्वैश कावीयार - यह एक महान नाश्ता कि यहां तक कि एक उत्सव की मेज सजाने होगा। उसे हमारे व्यंजनों के लिए तैयार करें और प्रियजनों के लिए एक स्वादिष्ट सब्जी पकवान का मनोरंजन।

सिरका के बिना एक सर्दियों पर स्क्वैश कावीयार

यहाँ तोरी, गाजर और का एक अद्भुत क्षुधावर्धक के लिए एक नुस्खा है टमाटर का पेस्ट। इसकी तैयारी के लिए हम केवल प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करें। क्या उत्पादों हम की जरूरत है:

  • Courgettes - एक किलोग्राम।
  • गाजर - दो टुकड़े।
  • प्याज - दो टुकड़े।
  • टमाटर का पेस्ट - पांच चम्मच।
  • वनस्पति तेल - चार बड़े चम्मच।
  • चीनी - आधा चम्मच।
  • नमक - एक चम्मच।
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए।
  • ग्रीन्स - एक बंडल।

सिरका के बिना स्क्वैश कावीयार इस प्रकार तैयार:

  • धो और पैट सूखी तोरी, छील में कटौती और स्लाइस में मांस काट।
  • फ्राई कुरकुरा होने तक वनस्पति तेल में पहिले से।
  • पील प्याज और गाजर, तो जूलीएन्ने सब्जियों में कटौती। उन्हें पैन में रखो और कुछ मिनट के लिए भून। पास्ता जोड़ें और पके हुए भोजन जब तक पकाना।
  • एक सॉस पैन और कुचलने ब्लेंडर में तैयार सब्जियों रखो। इसके अलावा, आप एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से सब्जियों को छोड़ सकते हैं।
  • चूल्हे पर अंडे रखें और लगभग आधे घंटे के लिए उबाल। अंत में नमक, चीनी, कटा हुआ जड़ी बूटियों और काली मिर्च जोड़ने के लिए मत भूलना।
  • , एक छोटे से कांच के जार पर अंडे की व्यवस्था के लिए एक घंटे के एक चौथाई के लिए उन्हें नसबंदी, और रोल।

जार जगह उल्टा और इंतजार जब तक वे पूरी तरह से शांत कर रहे हैं। फिर एक ठंडे स्थान में भंडारण में रख दें।

सिरका के बिना मेयोनेज़ के साथ कैवियार मज्जा

इस बार हम मदद Multivarki के साथ एक स्नैक तैयार करेंगे। इस आधुनिक सहायक कार्य की सबसे यह तुम्हारे लिए क्या है, और आप अपने व्यापार करने के लिए सक्षम हो जाएगा। तो, निम्नलिखित उत्पादों को तैयार:

  • दो तोरी।
  • दो प्याज।
  • एक गाजर।
  • टमाटर का पेस्ट के तीन बड़े चम्मच।
  • मेयोनेज़ के तीन बड़े चम्मच।
  • एक तेज पत्ता।
  • नमक की चम्मच।
  • दो मटर allspice।

सिरका multivarka बिना कद्दू नुस्खा कैवियार बहुत सरल है:

  • त्वचा और बीज से स्क्वैश साफ है और फिर उन्हें घन काटना।
  • गाजर, घिस पतले प्याज काट।
  • डिवाइस तेल की चम्मच की एक जोड़ी का कटोरा में डालो और यह उसके सब्जियों में डाल दिया। दो घंटे के लिए "Quenching" मोड सेट करें।
  • जब आधे घंटे के पारित कर दिया, टमाटर का पेस्ट के कप जोड़ सकते हैं और अन्य उत्पादों के साथ मिश्रण।
  • खाना पकाने जगह मेयोनेज़, तेज पत्ता, काली मिर्च दौर के अंत में।

एक डिश के कारण मेयोनेज़ स्वाद बहुत निविदा पता चला है। इसलिए, इस तरह अंडे न केवल वयस्कों के खाने के लिए खुश, लेकिन यह भी युवा बच्चों हैं।

स्क्वैश कावीयार सर्दियों में बैंगन के साथ

सरल नुस्खा आप मौसमी सब्जियों के साथ खाली निर्णय कर सकेंगे। इस समय, हम की आवश्यकता होगी:

  • बैंगन - पांच किलोग्राम।
  • खुली तोरी - दो किलोग्राम।
  • गाजर - एक किलोग्राम।
  • टमाटर - दो किलोग्राम।
  • लहसुन - 300 ग्राम।
  • प्याज - 500 ग्राम।
  • वनस्पति तेल - 250 ग्राम।
  • नमक।

कैसे सब्जियों के साथ सिरका के बिना स्क्वैश कावीयार पकाने के लिए? पढ़ें नीचे नुस्खा:

  • बैंगन धो, उन्हें ठंडे पानी की एक पॉट में डाल दिया और पंद्रह मिनट के लिए उबाल। उसके बाद, उन्हें छील और सूक्ष्मता काट से साफ करें।
  • गाजर घिस।
  • प्याज और diced टमाटर।
  • बीज और छिलका से साफ Courgettes, तो छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • लहसुन बारीक पर चाकू से काट या प्रेस के माध्यम से गुजरती हैं।
  • एक बड़े सॉस पैन में, कनेक्ट प्याज, तोरी और टमाटर। उन्हें एक छोटे से तेल जोड़ें और आग पर पकवान जगह।
  • दस मिनट बाद, सब्जियों और बैंगन के लिए लहसुन डाल दिया। नमक जोड़ें और मिश्रण उत्पादों।
  • पैन की सामग्री के लिए प्रतीक्षा करें एक फोड़ा करने के लिए आता है और गर्मी को कम। एक और 40 मिनट के लिए अंडे उबालें।

में गर्म सब्जियों रखो जार, pasteurize आधे घंटे के लिए उन्हें, और फिर कवर बंद कर दें।

मशरूम के साथ स्क्वैश कावीयार

आप अपने परिवार के एक असामान्य पकवान आश्चर्यचकित करने के लिए चाहते हैं, तो यह नुस्खा पर ध्यान देना।

सामग्री:

  • तोरी का एक किलो।
  • एक बड़े गाजर।
  • एक प्याज।
  • एक शिमला मिर्च।
  • दो टमाटर।
  • नींबू का आधा।
  • मशरूम की 400 ग्राम।
  • ग्रीन प्याज - कुछ पंख।
  • डिल।
  • नमक और काली मिर्च।
  • वनस्पति तेल।

इस प्रकार तैयार मशरूम के साथ सिरका के बिना स्क्वैश कावीयार:

  • तोरी छील और एक मोटे कश पर लुगदी रगड़ना।
  • मशरूम और फोड़ा धो लें।
  • प्याज स्वच्छ पहले, और फिर नरम जब तक आधा छल्ले और तलना में काट लें। फिर पैन कसा हुआ गाजर को जोड़ सकते हैं और थोड़ी देर के लिए सब्जियों को एक साथ खाना बनाना।
  • स्क्वैश निचोड़ और उन्हें गाजर और प्याज में बदलाव। एक और तिमाही घंटे के लिए उबाल सब्जियों। अंत में, जोड़ने यह शिमला मिर्च कटा हुआ है।
  • स्ट्रिप्स पकाया मशरूम में कटौती और उन्हें सब्जियों के लिए डाल दिया। 15 मिनट के लिए कुक खाना।
  • टमाटर घिस और उन्हें पैन को भेजें। सीजन नींबू के रस में सब्जियों।
  • सब्जियों जड़ी बूटियों, मसालों और नमक में जोड़े। उत्पादों मिक्स, उन्हें एक ढक्कन के साथ कवर किया और यह कुछ समय के लिए शराब बनाना हैं।

समाप्त पकवान तुरंत सेवन किया जा सकता है, या जार में रोल।

साइट्रिक एसिड के साथ स्क्वैश कावीयार

सरल व्यंजन की तैयारी अपने समय और प्रयास की बहुत नहीं ले जाएगा। एक है कि निर्माण और दुकानों में बेचने के लिए तैयार किया जाता है के लिए इसी तरह तैयार उत्पाद स्वाद के लिए।

सही उत्पादों:

  • Courgettes - तीन किलोग्राम।
  • प्याज - एक किलोग्राम।
  • गाजर - एक किलोग्राम।
  • टमाटर का पेस्ट - 100 ग्राम।
  • चीनी - एक चम्मच।
  • नमक - दो चम्मच।
  • साइट्रिक एसिड - एक चम्मच।
  • वनस्पति तेल।

कैवियार मज्जा (एक दुकान के रूप में) सिरका के बिना इस प्रकार तैयार:

  • धो और सब्जियों को साफ।
  • तोरी स्लाइस और दोनों पक्षों पर तलना में काट लें।
  • गाजर, घिस पतले प्याज काट। उन्हें एक अलग पैन में भून।
  • इसके बाद, काटना सभी सब्जियों एक ब्लेंडर या कीमा की जरूरत है।
  • एक सॉस पैन में अंडे रखो और पर आग लगा दी। जब सब्जियों को उबाल, वे नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए, और फिर उन्हें साइट्रिक एसिड और टमाटर का पेस्ट को जोड़ने की जरूरत है।
  • जब तक खाद्य पदार्थों उबाल वे इच्छित स्थिरता प्राप्त नहीं है।

बैंकों में अंडे रोल और एक जमा भेज देते हैं।

बेक्ड तोरी कैवियार

उत्पादों के न्यूनतम सेट और कार्यों का एक सरल अनुक्रम कीमती समय को बचाने के लिए व्यस्त गृहिणियों में मदद मिलेगी। इन उत्पादों पर शेयर:

  • Courgettes - एक किलोग्राम।
  • वनस्पति तेल - 100 ग्राम।
  • 500 ग्राम - टमाटर किसी भी मसाले (घना) के साथ पेस्ट करें।
  • नमक - चम्मच।

स्क्वैश कावीयार सिरका के बिना बहुत बस पकाया:

  • Courgettes साफ, छोटे क्यूब्स और फोड़ा में कटौती।
  • एक कोलंडर में खाली गुना और पानी नाली तक इंतजार।
  • उसके बाद, एक मोटी नीचे के साथ एक पैन में सब्जियों रखो उन्हें तेल के साथ भरने और टमाटर का पेस्ट जोड़ें।
  • नमक, हलचल और कवर के साथ भविष्य अंडे।

आधे घंटे बाद एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट क्षुधावर्धक तैयार है।

निष्कर्ष

सर्दियों व्यंजनों कि आप इस लेख पढ़ा है के लिए सिरका के बिना स्क्वैश कावीयार, यह बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित पता चला है। मौसमी सब्जियों की एक नाश्ता तैयार करें और करीब स्वादिष्ट का मनोरंजन।

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