स्वास्थ्य, स्वस्थ भोजन
सामान्य स्वास्थ्य के रखरखाव के लिए भोजन की संरचना
रासायनिक भोजन की संरचना की आपूर्ति में कई वर्षों तक प्रयोगशालाओं और संस्थानों द्वारा अध्ययन किया है। तो आनुवांशिकी अनूठी विशेषताओं के साथ सबसे असामान्य आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पादों को बनाने के लिए कैसे सीख लिया है। हमारे समय में, यह कभी कभी निर्धारित करने के लिए वास्तव में क्या उत्पादों में निहित है, साथ ही साथ सभी वैज्ञानिकों स्पष्ट रूप से विश्वास हो गया कि यह खाद्य उत्पादों की रचना है एक प्रमुख कारक प्रभावित करने है काफी मुश्किल है स्वास्थ्य।
आवश्यक पदार्थों की कमी रोगों की एक किस्म पैदा कर सकता है। और यह कैलोरी खुद को उत्पादों में भी नहीं है, और रसायनों उनमें शामिल है। प्रत्येक बच्चा जानता है अच्छे स्वास्थ्य के लिए विटामिन कि उत्पादों के सभी प्रकार में मौजूद हैं की एक किस्म की आवश्यकता है। साथ ही आवश्यक विटामिन की जरूरत है और विभिन्न सूक्ष्म और स्थूल तत्वों। तथ्य यह है कि वे मिनट मात्रा में आवश्यक हैं के बावजूद, उनकी अनुपस्थिति या इसे की कमी गंभीर परिणाम हो सकता है।
सभी संतुलित आहार की राय है कि खाद्य उत्पादों की संरचना पूरी तरह से सब पर पोषक तत्वों को शरीर की जरूरतों को पूरा करना होगा, बिना किसी अपवाद के, पर आधारित है। क्योंकि निर्धारित करने के लिए काफी मुश्किल वास्तव में क्या रासायनिक तत्वों हमारे शरीर के लिए पर्याप्त नहीं है, समस्या को हल करने का सबसे इष्टतम तरीका लंबे समय से स्थापित और अच्छी तरह से अध्ययन किया के लिए उत्पादों की एक किस्म की खपत है खाद्य पिरामिड। यह बताते हैं कि कैसे ज्यादा और भोजन की किस तरह आप एक सामान्य जीवन को बनाए रखने का उपभोग करने की जरूरत है उपलब्ध है।
विभिन्न मूल के खाद्य उत्पादों की संरचना बहुत अलग है, तो भोजन सभी खाद्य समूहों का सेवन किया जाना चाहिए। के आधार एक संतुलित आहार अनाज, सब्जियों और फलों हैं। अनाज विटामिन बी, पॉलीसैकराइड, खनिज, और फाइबर में अमीर हैं। कई फलों और विभिन्न खनिज, विटामिन, कार्बनिक अम्ल की सब्जियों में। वे एंटीऑक्सिडेंट और अलग होते हैं। हमारा शरीर भी डेयरी उत्पाद, मछली, मांस और अंडे की एक दैनिक खुराक की जरूरत है। डेयरी उत्पाद - कैल्शियम और आवश्यक विटामिन डी का एक स्रोत और ए मछली, मांस और प्रोटीन, वसा में अमीर अंडे और तत्वों का पता लगाने। मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है जो हमारे लिए महत्वपूर्ण हैं शामिल हैं। हमारे शरीर के लिए ऊर्जा वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से निकाल दिया जाता है, तो भोजन की संरचना को जानने, इसे अलग से प्रत्येक आबादी के लिए उनकी खपत की दर की गणना करने के लिए आसान है।
अपने आहार ड्राइंग में खाते में विटामिन कि आंशिक रूप से या पूरी तरह से गर्मी उपचार के दौरान नष्ट कर रहे हैं की अस्थिरता लेना चाहिए। इस संबंध में दैनिक आहार में ताजे फल और सब्जियों की पर्याप्त मात्रा को पेश करने के लिए आवश्यक है।
हमारे आजीविका के लिए आवश्यक हैं खनिज, जो, हालांकि हम, अपेक्षाकृत नगण्य मात्रा में जरूरत है शरीर के कामकाज में एक महत्वपूर्ण तत्व है।
वैज्ञानिक अनुसंधान पर आधारित विभिन्न पोषक तत्वों की खपत के लिए सलाह। विशेषज्ञों द्वारा विकसित दैनिक भत्ता आबादी पर निर्भर करता है। यूरोपीय संघ के निर्देश और अद्यतन राज्य के मानकों के अनुसार, निर्माताओं सच्चाई से खाद्य पदार्थों की संरचना और उनके पोषण मूल्य पैकेजिंग पर दिखाया जाना चाहिए। इस तरह के डेटा के अलावा भोजन की खपत की दैनिक दर के बारे में अनिवार्य रेखा है।
उम्र राशन सुविधाओं के बारे में मत भूलना। उदाहरण के लिए, बच्चों के वयस्क की तुलना में अधिक डेयरी उत्पादों की जरूरत है। यह तथ्य यह है कि एक बढ़ती निकाय अधिक कैल्शियम की आवश्यकता के कारण है। युवा पीढ़ी के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए स्थापित का पालन करने के लिए आवश्यक है की आपूर्ति के नियमों और ध्यान से इस तरह के एक महत्वपूर्ण बिंदु पर नजर रखने, शिशु सूत्र की रचना के रूप में।
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