खाद्य और पेय पदार्थसलाद

सलाद "सी ब्रीज": नुस्खा, खाना पकाने विधि और समीक्षा

वहाँ कैसे घर में एक सलाद, "सी ब्रीज" तैयार करने के कई विकल्प हैं। मुख्य बात यह है कि नाश्ता व्यंजन का एक हिस्सा समुद्री भोजन और अन्य सामग्री है कि यह एक विशेष स्वाद और खुशबू दे रहे थे।

"सी ब्रीज" (सलाद): फास्ट फूड नुस्खा

समुद्री खाने के साथ ऐपेटाइज़र कई लोगों की राय के साथ बहुत लोकप्रिय हैं। इन सलाद हमेशा बहुत हल्का और रसदार प्राप्त कर रहे हैं। इसके अलावा, वे आदर्श किसी भी शराब के साथ संयुक्त कर रहे हैं।

तो कैसे झींगे के साथ सलाद "सी ब्रीज" तैयार और स्क्विड के लिए? इस उद्देश्य से, निम्न घटक खरीदा जाना चाहिए:

  • जमे हुए बड़े झींगे - के बारे में 200 ग्राम;
  • विद्रूप जमे हुए - के बारे में 150 ग्राम;
  • सुगंधित ताजा खीरे - 1-2 पीसी;।
  • ताजी हरी - अपनी पसंद के अनुसार;
  • रसदार गाजर (बहुत बड़े नहीं) - 1 पीसी।
  • कठिन पनीर "डच" - के बारे में 35 ग्राम;
  • मसाले और मेयोनेज़ कैलोरी - अपने पसंद के हिसाब से।

तैयारी कर उत्पादों की प्रक्रिया

कैसे के रूप में "सी ब्रीज" (सलाद) इस डिनर पकवान करना है? नुस्खा बहुत आसान और सरल महसूस किया है।

बड़े झींगा एक पैन में रखा जाता है और लगभग तीन मिनट का उन्हें पकाने रहे हैं। तब वे, हटा दिया गया शांत और साफ करने की अनुमति दी। इसके अलावा, गर्मी उपचार व्यंग्य अधीन है। समाप्त समुद्री भोजन पतली स्ट्रिप्स और सुंदर काटा। इसी तरह, ककड़ी और गाजर कटा हुआ। इस तरह की सब्जियों एक ताज़ा घटक के रूप में सेवा करते हैं।

कम से कम इतना कठिन पनीर के प्रसंस्करण के लिए आगे बढ़ें। यह एक मोटे पिसाई यंत्र को कुचल दिया है।

स्नैक फूड का गठन

मैं सलाद "सी ब्रीज" कैसे की व्यवस्था करनी चाहिए? सबसे पहले, एक गहरी कटोरी में फैल calamari और झींगा उबले हुए। अगला उन्हें ताजा सब्जियों जोड़ रहे हैं और फिर कटा हुआ जड़ी बूटियों डालना।

सभी सामग्री को मिला, उन्हें उच्च कैलोरी मेयोनेज़ डालना और मसालों स्वाद के लिए के साथ स्वादिष्ट। kremanku एक सुंदर पहाड़ी में उत्पादों बिछाने, सलाद "सी ब्रीज" तुरंत उत्सव मेज पर कार्य किया। इस इलाज हर किसी को खुश होगा।

पाक कला सलाद "सी ब्रीज" झींगा और डिब्बाबंद मकई के साथ

घर पर इस व्यंजन बनाने के लिए, आप विशेष पाक कौशल की जरूरत नहीं है। यह नुस्खा के सभी आवश्यकताओं का पालन करने के लिए केवल आवश्यक है।

तो, एक सलाद, "सी ब्रीज" व्यंग्य और मकई के साथ तैयार करने के लिए, तैयार करने के लिए की जरूरत है:

  • व्यंग्य संरक्षित - 2 मानक जार;
  • जमे हुए झींगे - 200 ग्राम;
  • प्याज (मीठा लेने के लिए) - 2 सिर;
  • एक मध्यम आकार अंडा - 4 पीसी;।
  • डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
  • मेयोनेज़ - 2-4 के बारे में बड़े चम्मच;
  • सिरका भोजन एक 9% - 3 बड़े चम्मच (अचार के लिए);
  • चुकंदर - के बारे में 2 बड़े चम्मच (अचार);
  • जमीन काली मिर्च, पानी, नमक - अपने पसंद के हिसाब से।

घटकों की तैयारी

सलाद "सी ब्रीज", यह नुस्खा, नए साल की मेज के लिए एकदम सही के अनुसार तैयार किया। उसके लिए विद्रूप, आप डिब्बाबंद उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आप अपने आप को उबाल कर सकते हैं। वे जार से निकाल दिए जाते, पानी सूखा और स्ट्रिप्स में कटौती कर रहा है। इसके बाद सीफ़ूड जोड़ा डिब्बाबंद मकई (सभी नाली नमकीन के बाद)।

इसके अलावा अलग से भूसी से प्याज शुद्ध। इसकी कटौती आधा छल्ले, तो चीनी और सिरका से मिलकर एक मिश्रण डाला। अगर वांछित, सामग्री एक छोटे से पीने के पानी जोड़ सकते हैं। इस रूप में, प्याज के बारे में 20 मिनट के लिए मसालेदार कर रहे हैं। इसके बाद, यह बहते पानी के नीचे धोया और दृढ़ता से निचोड़ा जाता है।

यह भी कठोर उबले अंडे उबालने के लिए आवश्यक है। वे साफ कर रहे हैं, आधे में कटौती और स्ट्रिप्स में टुकड़ा। कि, उबला हुआ, जमे हुए झींगा के बाद, उन्हें खोल से हटा दें और एक पतली आंत तार हटा दिया।

कैसे बनाने के लिए?

सलाद "सी ब्रीज" मिनट के भीतर ही बना है। डिब्बाबंद विद्रूप और मक्का के लिए मिठाई जोड़ने मसालेदार प्याज, और अंडे स्ट्रिप्स और उबला हुआ झींगा। उसके बाद, सभी उत्पादों काली मिर्च और नमक के साथ सुगंधित किया। मेयोनेज़ के अंत में इस के सिवा जोड़ा गया है और अच्छी तरह से हलचल। अगर वांछित, आप एक ताजा सलाद कटा हुआ जड़ी बूटियों दर्ज कर सकते हैं।

एक बार डिनर डिश बनाई है, यह तो एक थाली पर फैल और मेज पर कार्य किया।

हम एक असामान्य सलाद छुट्टी तालिका के लिए

सलाद "सी ब्रीज" केकड़ा लाठी और अन्य उत्पादों के साथ एक जश्न मनाने के रात के खाने के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता पकवान हो जाएगा। हम इसे घर पर खाना बनाना करने की आवश्यकता होगी:

  • डिब्बाबंद अनानास - के बारे में 150 ग्राम;
  • झींगा पकाया खुली - के बारे में 60 ग्राम;
  • केकड़ा लाठी - 5-6 पीसी;।
  • मसालेदार मशरूम - 40 ग्राम;
  • डिब्बाबंद सीपी (तेल में) - 40 ग्राम;
  • कैलोरी मेयोनेज़ - अपने पसंद के हिसाब से इस्तेमाल करते हैं;
  • मिठाई केचप - 2 मिठाई चम्मच ;
  • किसी भी ब्रांडी - 1 चम्मच;
  • ताजा नींबू - फल का 1/4;
  • काले जैतून डिब्बाबंद, खड़ा - 2 पीसी;।
  • चुकंदर - आधा चम्मच मिठाई;
  • शराब सिरका - 1/3 चम्मच मिठाई;
  • करी और नमक - अपने विवेक के लिए।

पूर्व-प्रशोधन घटकों

एक सलाद "सी ब्रीज" के गठन से पहले, सभी घटकों के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए।

डिब्बाबंद अनानास जार से हटा दिया और क्यूब्स में काट रहा है। इसी तरह कटा हुआ अचार मशरूम और केकड़ा चिपक जाता है। कि, उबला हुआ, जमे हुए चिंराट के बाद और उन्हें खोल से साफ करें। इसके अलावा समुद्री भोजन सिरका और करी से बने अचार डालना। इस रूप में, वे आधे घंटे के लिए छोड़ दिया और उसके बाद में डाल दिया और दृढ़ता से छलनी शेक (धोया नहीं) कर रहे हैं।

डिब्बाबंद सीपी का सवाल है, तो उन्हें पूरे में इस्तेमाल करते हैं।

बनाने की प्रक्रिया

एक नाश्ता बनाने के लिए बहुत ही सरल और आसान है। अनानास, क्लेम, कटा मशरूम और एक कटोरी में मसालेदार झींगा प्रसार, और फिर एक विशेष सॉस के साथ भरें। यह ब्रांडी, मेयोनेज़, केचप, नमक और चीनी से तैयार किया जाता है।

एक चम्मच के साथ सामग्री हलचल, उन्हें आइसक्रीम कटोरे में फैल गया। परोसने से पहले अजमोद के सलाद के पत्तों को सजाने, और जैतून और नींबू के साथ कटार।

ऐसा लगता है कि कुछ मामलों में, इस व्यंजन की तैयारी के लिए डिब्बा बंद नहीं करता है का उपयोग करें अनानास, और ताजा। इस मामले में, वे आधे में विभाजित कर रहे हैं और ध्यान से लुगदी को हटा दें। नाश्ता बनाने के बाद यह कोई आइसक्रीम कटोरे, और आधे अनानास फैल गया। इस तरह के विदेशी सलाद उदासीन किसी भी आमंत्रित अतिथि नहीं छोड़ देंगे

रसोइयों की समीक्षा

सलाद "सी ब्रीज" बहुत बार छुट्टी तालिका के लिए खाना बनाना है। रसोइयों तथ्य यह है कि इस व्यंजन न केवल बहुत स्वादिष्ट संतोषजनक और असामान्य है, लेकिन बहुत जल्दी तैयार है, और हार्ड उत्पादों के उपयोग की आवश्यकता नहीं है के द्वारा अपने पसंद की व्याख्या।

गृहिणियों के अनुसार, देखी सलाद जल्दी से आमंत्रित अतिथियों को परिपूर्ण कर सकते हैं, क्योंकि यह प्रोटीन सामग्री की एक बड़ी संख्या में शामिल हैं। इसके अलावा, इस नाश्ता न केवल आइसक्रीम कटोरे या सलाद विशेष में मेज पर लाने के लिए, लेकिन टाटलिट में कर सकते हैं। इस मामले में, इसे और अधिक उच्च कैलोरी और पौष्टिक हो जाता है।

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