सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों, खाना पकाने विधि और समीक्षा के साथ शंबुक सलाद

क्या सीपी सबसे स्वादिष्ट के साथ सलाद? यह इस व्यंजन की बात आती है, सबसे अच्छा नुस्खा की पहचान के लिए काफी मुश्किल है। बात यह है कि समुद्री भोजन का स्वाद सामग्री की एक किस्म के साथ जोड़ा जा सकता है।

इस उत्पाद की उपलब्धता को देखते हुए और अधिक लोकप्रिय आज एक हो जाता है सीपी की सलाद। सबसे अच्छा व्यंजनों, हमारी राय में, नीचे वर्णित हैं। बेशक, हर कोई अलग स्वाद। और इन व्यंजनों नई सामग्री जोड़ने के द्वारा संशोधित किया जा सकता है। इस व्यंजन से भी अधिक सही नहीं होंगे।

व्यंजनों: सीपी के साथ सलाद और खाना पकाने की तकनीक

शंबुक बहुत जल्दी तैयार जब यह सिंक में ताजा भोजन करने के लिए आता है। कुल 15-20 मिनट के लिए पर्याप्त है कि वे खोला और अच्छा स्टू हो जाएगा। इसके अलावा, भूल नहीं है अगर आप उनके स्वाद की तरह है कि आप पहले से ही सलाद, सीपी मसालेदार में उपयोग कर सकते हैं।

शेष सामग्री अपने स्वयं वरीयताओं के अनुसार चुना जा सकता है। बेशक, मांस या मुर्गी सलाद में जोड़ने के लिए आवश्यक नहीं है। लेकिन अन्य समुद्री भोजन (चिंराट, ऑक्टोपस, व्यंग्य) सीपी के साथ संयोजन में एक घटक के रूप में बहुत अच्छी तरह से खेलता है। एक डिश है कि खराब नहीं है, बल्कि उजागर करने के लिए और समुद्री खाने का स्वाद बढ़ - तुम भी ताजा और भुना हुआ सब्जियों की एक किस्म जोड़ सकते हैं। खैर, महत्वपूर्ण भूमिका ड्रेसिंग या सलाद के लिए सॉस द्वारा निभाई गई।

सीपी के साथ मसालेदार सलाद: सबसे स्वादिष्ट

इस सलाद के लिए, हम की जरूरत है: आधा सफेद शराब का प्याला, कटा 8 टहनियों अजमोद, कटा हुआ 2 बड़े टमाटर, 1/3 कप जैतून का तेल, नींबू का रस 2 बड़े चम्मच, खोल में 24 धोया सीपी, धनिया के 8 टहनियों, हरी बीन्स की 150 ग्राम कटा हुआ, हरी मिर्च मिर्च, 1 फली भी कटा हुआ।

तैयारी:

1. एक बड़े फ्राइंग पैन में शराब डालो और आग लगा दी। एक फोड़ा करने के लिए शराब इसके साथ और सीपी जोड़ें। एक ढक्कन के साथ कवर। पाक कला, 5 मिनट के लिए पैन मिलाते हुए, सीपी खुला जब तक। हम बाहर निकालते हैं और, उन्हें सूखी पैन से तरल का एक तिहाई रह गया।

2. गोले से सीपी बाहर ले और उन्हें एक बड़ा गिलास कटोरी में डाल दिया। अजमोद, धनिया और टमाटर जोड़ें। धीरे मिश्रण।

3. दो के भीतर मिनट नमकीन पानी के साथ एक सॉस पैन में हरी बीन्स पकाने जब तक यह थोड़ा नरम। ठंडे पानी के नीचे तरल बिट ताज़ा मर्ज और सीपी में जोड़ें।

4. ले शराब है, जो सीपी तैयार भरने के लिए, जैतून का तेल, मिर्च और नींबू के रस में जोड़ें। एक छोटी कटोरी में सब कुछ मिला लें। इसके अलावा सेवा के लिए सलाद थोपना और अंत में उसकी ड्रेसिंग डालना।

सीपी और आलू के साथ सलाद

सबसे स्वादिष्ट सीपी के इस सलाद नुस्खा है, जब यह ठीक से तैयार किया जाता है। हम देख सकते हैं, यह सामग्री है कि आप पहले तैयार करना होगा की एक बहुत कुछ शामिल है।

सामग्री: 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, लहसुन की 2 लौंग, कटा हुआ स्लाइस, आधा सफेद शराब का प्याला, 300 ग्राम छोटे आलू, तिमाहियों में कटौती, मटर की 56 ग्राम (जमे हुए किया जा सकता है, लेकिन आप पहले defrost करने की जरूरत), 3 बड़े चम्मच लाल प्याज कटा 2 बड़े अंडे, कठोर उबले, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा chives, आधा कटा हुआ साधारण बल्ब, ताजा अजवायन के फूल के 4 टहनियों, गोले में खुली सीपी के 1.5 किलोग्राम, साढ़े मध्यम आकार गाजर, एक बड़ी कू कटौती कॉम्पैक्ट, 4 फली pikiyo काली मिर्च (लाल शिमला मिर्च), 1 कप कटा हुआ टमाटर, 2 अचार, आधा कप लहसुन मेयोनेज़ की।

तैयारी:

1., एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म कटा हुआ लहसुन और प्याज जोड़ें। हम तापमान कम है और 5 मिनट के लिए खाना बनाना कर रहे हैं। अजवायन के फूल, शराब और सीपी जोड़ें। फोड़ा करने के लिए ले आओ, और 8-10 मिनट के लिए एक ढक्कन tomim साथ कवर किया। जब सीपी खोलने - वे तैयार हैं। तनाव और रिजर्व तरल।

2. आग, और आलू पर ठंडे पानी की एक पॉट रखो। , फोड़ा करने के लिए ले आओ तो 15 मिनट के लिए या जब तक आलू नरम हैं दिलासा। पानी त्यागें और 3-4 मिनट के लिए छोड़ दें। हम एक बड़े कटोरे में चले जाते हैं। शोरबा जोड़ें और पक्ष को अलग रख दें।

गाजर, मटर, मिर्च, प्याज, टमाटर, अंडे और खीरे - 3. एक और कटोरी में सामग्री जोड़ें। वे सब के सब क्यूब्स में काट किया जाना चाहिए। लहसुन मेयोनेज़ जोड़ें। हम गोले से सीपी स्वच्छ और सलाद में जोड़ें। अच्छी तरह से हलचल।

4. जब सबमिट करने में एक थाली आलू पर बाहर रखी है, तो शीर्ष एक सलाद पर रखा चम्मच। हरी प्याज के साथ सजाने।

सीपी, पके हुए काली मिर्च और अदरक के साथ सलाद

यह भी काफी मसालेदार और है स्वादिष्ट सलाद सीपी के साथ। नुस्खा काफी सरल है, बस थोड़ा समय की जरूरत है।

यह आवश्यकता होगी के लिए: ¾ कप सूखी सफेद शराब, गोले में सीपी के 1.3 किलोग्राम, 3 प्याज, छोटे क्यूब्स में काट लें, आधा कप ताजा धनिया (कट का हिस्सा है, सजावट के लिए कुछ छुट्टी), 2 प्याज shallots, टुकड़े, काली मिर्च के 3 प्रकार (पीला, लाल और हरा), आधा और शुद्ध, कुचल ताजा अदरक का 20 ग्राम, जैतून का तेल के 6 बड़े चम्मच और ईंधन भरने के लिए 3 बड़े चम्मच शराब सिरका में काट लें।

तैयारी:

1. फ्राइंग पैन गरम करें। शराब और shallots जोड़ें। Passeruem,, सीपी जोड़ने एक ढक्कन के साथ कवर और 8 मिनट के लिए उबाल, गोले खुला जब तक। हम शोरबा तनाव और शांत करने के लिए छोड़ दें।

2. ओवन और 10-12 मिनट तक त्वचा काला कर नहीं किया गया है के लिए सेंकना में पाक चर्मपत्र घुलना काली मिर्च sandpaper अप के शीर्ष पर। हम एक बैग में काली मिर्च और जगह बाहर ले को ठंडा करने के। त्वचा निकालें और क्यूब्स में मिर्च काट दिया।

3. साफ गोले, काली मिर्च, प्याज, अदरक और धनिया के साथ मिश्रित से सीपी। सीपी के साथ ¾ शोरबा, और जैतून का तेल और जोड़ना शराब सिरका। सलाद की सेवा, ताजा धनिया की एक टहनी के साथ सजाने।

मसालेदार सीपी के साथ सलाद

यह काफी है सरल सलाद सीपी के साथ। उसके लिए सबसे स्वादिष्ट अचार, ज़ाहिर है, यह बेहतर यह अपने आप को करना है। लेकिन तुम खाना पकाने के बर्तन लाने के लिए पहले से तैयार सीपी उपयोग कर सकते हैं।

सामग्री: मसालेदार सीपी 2 कप, 4 टमाटर, 1 मध्यम आकार के हरी मिर्च, छोटे क्यूब्स में काट लें, आधा कप बारीक कटी हुई लाल प्याज, आधा कप कटा हुआ जैतून या जैतून, 2 बड़े चम्मच ताजा छोटे तुलसी के पत्तों, 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच व्हाइट वाइन सिरका के चम्मच, बारीक कटी लहसुन की साढ़े चम्मच, ¼ चम्मच नमक और ¼ चम्मच काली मिर्च।

तैयार करने की विधि

हम कह सकते हैं कि मसालेदार सीपी सब करने के लिए सबसे स्वादिष्ट और आसान के साथ इस सलाद।

तैयारी:

1. एक बड़े कटोरे में मिश्रण सीपी, टमाटर, हरी मिर्च, प्याज, जैतून और तुलसी के पत्तों।

2. एक कटोरी में, एक और जैतून का तेल, सिरका, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिला दें। सलाद ड्रेसिंग और मिश्रण अच्छी तरह से।

3. 15-20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दो, एक सलाद ठंडा करने के लिए। यह वैकल्पिक है। परोसें यह सिर्फ इसलिए हो सकता है, और सलाद की छोटी पत्तियों पर फैल सकता है।

सीपी के साथ सलाद की समीक्षा

शंबुक - काफी विशिष्ट समुद्री भोजन। हर कोई उनके स्वाद की सराहना करने में सक्षम हो जाएगा। कुछ लोगों को इस तरह के कैंसर के रूप में कुछ कम असाधारण, पसंद करते हैं।

हालांकि, कई लोगों का तर्क है कि सीपी के साथ सलाद - सबसे स्वादिष्ट! उन्होंने कहा कि किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे। सब के बाद, खाना पकाने के सीपी, और मसालों और जड़ी बूटियों के कई तरीके उन्हें विशेष स्वाद हमें इस उत्पाद फिर से और फिर से कोशिश करता है कि जोड़ें।

ज्यादातर लोग हैं जो ऊपर सलाद की कोशिश की है, बहुत खुश थे क्योंकि मूल रूप से वे सब्जियों, टी। ई सभी अवयवों आहार होते हैं। सीपी - एक आहार समुद्री भोजन के रूप में।