स्मोक्ड चिकन पैरों के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए कैसे: से चुनने के लिए तीन व्यंजनों

अपने परिवार के सबसे पसंदीदा व्यंजन मांस हैं, तो आप, अपने दैनिक मेनू में विविधता लाने स्मोक्ड चिकन पैरों के साथ एक सलाद तैयार कर सकते हैं। इस लेख में, यह स्वादिष्ट, हार्दिक मिश्रण न केवल अपने परिवार, लेकिन यह भी मेहमानों का आनंद लेना सुनिश्चित है कि के व्यंजनों रहे हैं, क्योंकि इस दावत में अच्छी तरह से के लिए अनुकूल है उत्सव मेनू। सामग्री सरल और सुलभ हैं, और गैस स्टेशन, आप अपने स्वाद के लिए चुन सकते हैं: मेयोनेज़, नियमित रूप से या कम वसा मलाई या दही - सबसे अच्छा आहार विकल्प।

पकाने की विधि №1: स्मोक्ड सेम और debarking साथ सलाद

यह पकवान आसानी से, दोपहर के भोजन पर एक पूर्ण दूसरा बन सकता है, क्योंकि यह काफी हार्दिक है और दोनों पशु और वनस्पति मूल के प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा में होता है। 2-3 सर्विंग आप की आवश्यकता होगी:

• 100 जीआर। डिब्बाबंद सेम, यह लाल लेने के लिए सबसे अच्छा है,
• 1 स्मोक्ड चिकन पैर तिमाही;
• 2 ताजा ककड़ी मध्यम आकार;
• 2 उबले चिकन अंडे;
• आलूबुखारा के 10 टुकड़े और अखरोट के एक मुट्ठी भर (इन अवयवों आपके अनुरोध पर जोड़ा जा सकता है);
• जड़ी बूटियों - अजमोद या प्याज;
• मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच।

एक बड़े कटोरे में, धोया डिब्बाबंद सेम और diced मांस, अंडे और खीरे गठबंधन। आलूबुखारा, नट और साग भी छोटे टुकड़ों में उखड़ जाती और सामग्री के बाकी को भेजें। स्मोक्ड चिकन पैर मेयोनेज़ के चम्मच के एक जोड़े के साथ जिसके परिणामस्वरूप सलाद भरें, नमक स्वाद के लिए (बहुत सावधानी से, आम तौर पर मांस को पहले से ही नमकीन) और काली मिर्च और मिश्रण अच्छी तरह से। समाप्त सेवा कर सकते हैं। वैसे, आप इस व्यंजन पकाने के लिए कोशिश कर सकते हैं न केवल चिकन लेकिन यह भी स्मोक्ड बीफ, पोर्क या चिकन पैरों के साथ टर्की के साथ है। किसी भी मामले में, यह बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट बाहर हो जाएगा।

पकाने की विधि №2: स्मोक्ड चिकन पैर और आलू के साथ सलाद

यह पकवान, पिछली सर्दियों में से एक कहा जा सकता है क्योंकि इसके अवयवों के बीच मौजूद हैं और अचार और आलू और पनीर। सावधानी: क्योंकि इसी तरह के घटकों के इस सलाद अत्यंत कैलोरी है। फ्रिज से हटाने के लिए:

• 1 पूरे पैर;
• 4 मध्यम आकार के आलू आकार कंद;
• 2 उबले अंडे,
• मध्यम आकार के 2-3 मसालेदार खीरे;
• कसा हुआ पनीर की 100 ग्राम;
• जड़ी बूटियों स्वाद के लिए (अजमोद, डिल, प्याज);
• ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़।

यह एक नहीं है सरल सलाद स्मोक्ड चिकन पैरों के साथ है, क्योंकि उसके पास आलू उबालने के लिए (के रूप में हम आम तौर पर करते हैं, उदाहरण के लिए, ओलिवर और इसी तरह के लिए की जरूरत नहीं है अपने नुस्खा, काफी असामान्य है सर्दियों सलाद), और तलना। कंद के चार के रूप में यह फ्रेंच फ्राइज़ की तैयारी में किया जाता है उच्च गर्मी के ऊपर तेल की एक बड़ी राशि में जल्दी से स्ट्रिप्स और तलना में काट लें। इसके बाद, हड्डियों और त्वचा पूरे पैर साफ क्यूब्स में काट लें, तो अंडे और खीरे के साथ एक ही। एक बड़े कटोरे में, सभी सामग्री कनेक्ट कसा हुआ पनीर, स्वाद के लिए ताजा जड़ी बूटी, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप सलाद जैतून या जैतून, अजमोद की एक टहनी या शिमला मिर्च के उज्ज्वल स्ट्रिप्स के साथ सजाया जा सकता है।

उत्सव सलाद स्मोक्ड चिकन पैरों के साथ (फोटो के साथ)

यह पकवान, अपने मेहमानों के बीच लोकप्रिय होने की गारंटी है, क्योंकि यह न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी असामान्य है: मांस परिचित नहीं सब्जियों और अनानास विदेशी जोड़ा जाता है। इस अवतार में सामग्री हलचल नहीं कर सकते हैं, लेकिन सिर्फ परतों डाल दिया। सलाद ले के कुछ सर्विंग्स के लिए:

• 150 सी। स्मोक्ड चिकन (हड्डियों, त्वचा के बिना वजन अर्थ, और इतने पर);
• 1 प्याज,
• डिब्बाबंद अनानास (आवश्यक छल्ले 4-5) की 1 छोटा जार;
• 100 जीआर। पनीर और कटा हुआ अखरोट की एक ही राशि;
• 2 उबले अंडे,
• ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़।

सामग्री तैयार करें: चिकन और पतली स्लाइस में अनानास कटौती, प्याज - आधा छल्ले, अंडे का सफेद एक पिसाई यंत्र पर काट तथा अंडे की जर्दी के टुकड़ों में काट। अब एक कटोरी खड़ी परतों में: - प्याज, आगे - अनानास, मेयोनेज़ फिर, कसा हुआ पनीर, अंडे की जर्दी, मेयोनेज़, और अंत में अखरोट छिड़क प्रोटीन, मांस तो, तीसरी परत मेयोनेज़, के बाद है। यह सलाद अच्छे लग रहे हैं, विशेष रूप से अगर यह एक पारदर्शी कंटेनर में सेवा, और मूल सामग्री के तंतुओं बराबर आकार बनाने के लिए। अब आप सेवा में है, वहाँ तीन स्वादिष्ट भोजन है कि आप हमेशा की तरह स्मोक्ड चिकन पैरों के साथ खाना बनाना कर सकते हैं।