खाद्य और पेय पदार्थसलाद

कैसे एक सलाद आहार तैयार करने के लिए

विनाईग्रेटे आहार - एक प्रसिद्ध सलाद, जो आमतौर पर गोभी, अचार, बीट और आलू के योग के साथ तैयार किया जाता है। यह पकवान और अन्य घटकों, उदाहरण, उबला हुआ गाजर या के लिए पूरित मटर। हालांकि, यूरोपीय भोजन में सलाद के रूप में कोई सलाद है। यहाँ सॉस, जो सिरका, नमक, जैतून का तेल और काली मिर्च के आधार पर तैयार किया जाता है। आप एक सलाद आहार पकाने के लिए निर्णय लेते हैं, तो आप एक डॉक्टर के पर्चे लेने चाहिए।

एक क्लासिक नुस्खा

हर कोई जानता है कि कैलोरी सलाद तेल और आलू के साथ बहुत अधिक नहीं है। इसलिए, इस व्यंजन बहुत लोकप्रिय है। इसकी तैयारी के लिए आवश्यक है:

  1. 1 उबला हुआ आलू कंद।
  2. 1 उबला हुआ बीट।
  3. 1 उबला हुआ गाजर।
  4. 1 चम्मच। चम्मच पकाया या डिब्बाबंद मटर।
  5. 1 चम्मच। तेल चम्मच। इस मामले में, आप जैतून या अलसी का उपयोग कर सकते हैं।
  6. जड़ी बूटी - सोआ या अजमोद।
  7. नमक।

खाना पकाने के चरणों

तेल के साथ थर्मल सलाद और आलू 74,2 बारे में किलो कैलोरी है। यह पकवान अक्सर आहार पोषण में प्रयोग किया जाता है। एक सलाद तैयार कर रहा है बहुत सरल है। पकाया सब्जियों को साफ किया और क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए। साथ ही यह बीट एक अलग कटोरी में डाल की सिफारिश की और तेल डालना। पांच मिनट बाद, घटकों एक ही बर्तन में मिलाया जा करने के लिए, नमक, तेल और मटर जोड़ने।

आहार सलाद

तो, कैसे आहार सलाद पकाने के लिए। इस की आवश्यकता होगी:

  1. आलू की 100 ग्राम।
  2. चुकंदर के 90 ग्राम।
  3. गाजर की 60 ग्राम।
  4. ताजा ककड़ी की 60 ग्राम।
  5. वनस्पति तेल की 15 ग्राम।
  6. ताजा सलाद।
  7. 40 ग्राम ताजा टमाटर।
  8. नमक।

तैयारी की प्रक्रिया

सब्जियों धोया और उबला हुआ होना चाहिए। बीट, आलू और गाजर शांत होना चाहिए, तो क्यूब्स में काट लें। खीरे छील चाहिए। उन्होंने यह भी क्यूब्स में काट की जरूरत है। सलाद - पतले काट।

घटकों एक गहरी कटोरी में जुड़ा हुआ है और तेल के साथ भरने किया जाना चाहिए। समाप्त सलाद के शीर्ष पर ताजा सलाद के पत्तों के साथ सजाया जा सकता है।

विनाईग्रेटे आहार: कोई आलू नुस्खा

इस सलाद तैयार करने के लिए की आवश्यकता होगी:

  1. 200 ग्राम मटर।
  2. अजवाइन डंठल के 200 ग्राम।
  3. 1 उबला हुआ बीट।
  4. ताजा गाजर का 200 ग्राम।
  5. मसालेदार गोभी के 200 ग्राम।
  6. 1 चम्मच। जैतून, सूरजमुखी, अलसी के तेल की चम्मच।
  7. 2 चम्मच। नींबू का रस का चम्मच।

कैसे खाना बनाना

सबसे पहले, के मटर उबालें करते हैं। पानी में यह एक छोटे से नमक और चीनी जोड़ने के लिए सिफारिश की है। अजवाइन पतले काट दिया जाना चाहिए और कैरोट पील और ट्रैक पर जाली। बीट उबाल और शांत होना चाहिए। कि सब्जियों के बाद साफ किया और क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए। गोभी अतिरिक्त नमक निकालने के लिए कुल्ला करना चाहिए।

अंत में, सभी घटकों को एक गहरी कंटेनर, नींबू का रस और तेल के साथ मौसम में जुड़े होने की। सेवा करने से पहले, मिश्रण होना चाहिए।

लाइट सुंगधित बोतल

एक प्रकाश सलाद बनाने के लिए, आपको तैयार करने के लिए की जरूरत है:

  1. 1 तोरी।
  2. 1 चुकंदर।
  3. 1 गाजर।
  4. 1 सेब हरे।
  5. जमे हुए या की 200 ग्राम सेम मटर।
  6. 2 चम्मच। सूरजमुखी या अलसी का तेल के बड़े चम्मच।
  7. नमक।

तैयारी

विनाईग्रेटे आहार काफी सरल पकाना। इस मामले में, पकवान आसान है, लेकिन काफी संतोषजनक पता चला है। सबसे पहले, के छील जाने और क्यूब्स में काट स्क्वैश। सभी सब्जियों ताजा लिया जाता है। गाजर और बीट भी साफ किया और जाली होने की जरूरत है। पाक तेल डालना चाहिए, तो कटा सब्जियों रखना। आवश्यक अवयव 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक करने उसके बाद सब्जियों को ठंडा करना चाहिए।

वे एक सलाद कटोरा में बदल सकते हैं। यहाँ हम भी मटर, नमक और तेल जोड़ना चाहिए। अच्छी तरह से मिलाएं। विनाईग्रेटे तैयार है।

vinaigrette से अनलोड

कई पोषण विशेषज्ञ का कहना है कि निरंतर उपयोग सुंगधित बोतल सलाद पहले से ही तीसरे दिन ऊब। पर एक ही भाग स्वचालित रूप से छोटे हो जाते हैं जाएगा, आवाज की भावना कम हो और शरीर में अधिक तेजी से संतृप्त है।

Vinegretnaya आहार सबसे प्रभावी और उपयोगी में से एक माना जाता है। हालांकि, दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए। सलाद की रचना खनिज घटकों और विटामिन की एक बड़ी संख्या में शामिल हैं। यह यह संभव बढ़ाने के लिए और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए बनाता है। इस तरह के एक आहार तीन दिन से अधिक नहीं रहता है। इस प्रकार शरीर के एक सफाई होती है। तीन दिनों के बाद, आप एक सामान्य आहार के साथ जारी रख सकते हैं।

चुकंदर के लाभ

सलाद (सुंगधित बोतल आहार) चुकंदर पकवान की वजह से लाभ होता है। यह जड़ विटामिन पीपी और बी के एक नंबर इसके अलावा, चुकंदर पेक्टिन, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, तांबा, आयोडीन का एक स्रोत का प्रतिनिधित्व करता है शामिल हैं। बीट केवल प्रतिरक्षा प्रणाली में वृद्धि नहीं कर सकते हैं। इस सामग्री को शरीर और पाचन में चयापचय की प्रक्रिया में सुधार के एक साधन के रूप में कार्य करता। चुकंदर जो लोग मोटापे से ग्रस्त के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। उत्पाद विषाक्त पदार्थों और तरल पदार्थ को खत्म करने में मदद करता है। इसके साथ ही, विषाक्त पदार्थों के शरीर में स्थित हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि जड़ फसल जो लोग दिल के साथ समस्याओं के लिए उपयोगी है, क्योंकि उत्पाद उत्तरार्द्ध को सामान्य, धमनियों को मज़बूत, नई रक्त कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देने के लायक है। यह हीमोग्लोबिन का उत्पादन बढ़ जाता है। यही कारण है कि बीट अक्सर एनीमिया की रोकथाम के लिए एक प्राकृतिक उपाय के रूप में सिफारिश कर रहे हैं है।

के अंत में

लगभग हर कोई करने में सक्षम सुंगधित बोतल तैयार करें। व्यंजनों की एक किस्म है कि वास्तव में पकवान है कि पूरे परिवार के लिए अपील करेंगे चुनने के लिए अनुमति देता है। यह सलाद फाइबर, जो सामान्य पाचन के लिए बिल्कुल जरूरी है में समृद्ध है। Vinegretnaya आहार तीन दिन बहुत प्रयास और पीड़ा के बिना 2 किलोग्राम तक कम करने के लिए के लिए अनुमति देता है। इस सलाद पीने से भूख का कोई अनुभूति होती है। शरीर के एक छोटे से अवधि के लिए लगभग पूरी तरह से साफ किया जाता है और वहाँ हल्कापन की भावना है।

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