सरल और स्वादिष्ट - साथ केफिर एक केक नुस्खा चुनें

Muffins - पसंदीदा बच्चों का इलाज। एक बच्चे नाश्ता खाने के लिए नहीं चाहता है, तो आप उसे एक केक असामान्य आकार, अच्छा स्वाद की विशेषता की पेशकश के द्वारा स्थिति से बाहर प्राप्त कर सकते हैं, क्योंकि यह घर पर अपने खुद के हाथों से तैयार किया जाता है। और इस तरह के व्यंजनों से वयस्कों हार कभी नहीं होगा।

दुर्भाग्य से, वहाँ इन डेसर्ट में एक समस्या है - वे, हमेशा अच्छी तरह से प्राप्त नहीं कर रहे हैं, क्योंकि यह मुश्किल के माध्यम से पके हुए है। ये नुकसान वंचित केक नुस्खा additives के सभी प्रकार सहित केफिर, जो भिन्न हो सकते हैं, स्वाद में सुधार।

आप कैसे दही का एक केक पकाने के लिए के सवाल में रुचि रखते हैं, प्रस्ताव किशमिश के साथ दही पर एक कप केक बेक करने शुरू करने के लिए। उनके लिए 3 कप आटा ले लो, यह छान-बीन करना। फिर भी दही और चीनी का एक गिलास, नरम नकली मक्खन, 2 अंडे की एक पैकेट नमक की quartered चम्मच, बेकिंग पाउडर का एक चम्मच और बहुत कम वेनिला की जरूरत है। पीसा हुआ चीनी छिड़काव के लिए उपयोगी है।

तैयार करने की विधि सरल है। एक कटोरी में, चीनी और अंडे हराया दही में जोड़ने, हलचल और नमक, वेनिला और बेकिंग पाउडर डालना। हम नकली मक्खन के साथ आटा, जो सुविधा के लिए, आप और पिघला सकता है मिश्रण। अब, हम सभी मिश्रण और एक चिकनी करने के लिए लाने के लिए और किशमिश जोड़ें। आटा गांठ और पर्याप्त घनत्व के बिना नए नए साँचे, तेल पर डालना और एक ओवन को 200 डिग्री के लिए छोड़ देते और दरवाजा खोलने, एक घंटे के बारे में बिना बनाए रखा में किशमिश के साथ दही केक पर डाल दिया। अब आप spichinki या toothpicks का उपयोग आंतरिक propechki की स्थिति की जांच कर सकते हैं। cupcakes के लिए तैयार हैं, तो हम उन्हें ओवन से और पाउडर चीनी के साथ छिड़के ठंडा होने के बाद हटा दें। अधिक आसान तरीका, दही का एक केक खाना बनाना, आप नहीं मिलेगा।

केफिर साथ घटकों केक नुस्खा के प्रतीयमान सरलता के बावजूद विभिन्न रूपों में इस्तेमाल किया जा सकता। हम किशमिश के ऊपर रचना से हटा दें, तो आप केफिर पर क्लासिक कप केक, जो इसी तरह तैयार किया जाता है मिलता है। सभी उत्पादों वास्तव में आधे से कम हो जाती है, और आटा 2 कप ले लो। और यह भी एक बड़ी कड़ाही या किसी साधारण से फ़ॉर्म एक हैंडल के बिना में पकाया जा सकता है।

एक स्वादिष्ट मिठाई केफिर पर निम्नलिखित नुस्खा कप केक का उपयोग करके प्राप्त की है। 4 अंडे, क्रमशः, और नकली मक्खन की राशि ले लो और आटा 250 ग्राम तक बढ़ जाती है। केफिर के रूप में ऊपर एक ही दर है, और चीनी आधा कप और अधिक ले जाना है। यह भी 1 की आवश्यकता होगी चम्मच नींबू का रस, बेकिंग पाउडर, नट और वेनिला की। इस केक तैयार करने के लिए आप की जर्दी से सफेद अलग और करने की जरूरत है सफेद कोड़ा अलग और चीनी। फोम, शांत और मोटी होना चाहिए ताकि यह एक चम्मच "था।" एक और कटोरा मिश्रण दही और अंडे की जर्दी में, मिश्रण में disintegrant पतला नींबू का रस, वेनिला और प्रकार प्रोटीन जोड़ें। अब ध्यान से आटा पहले डालो, और फिर पागल, बहुत धीरे गूंथ और केक पैन में अर्द्ध तरल बल्लेबाज फैल गया। पाक समय, और अन्य प्रक्रियाओं में सहेजे जाते हैं इसके बाद के संस्करण के रूप में ही कर रहे हैं।

और यहाँ केफिर पर एक और दिलचस्प नुस्खा कप केक है। सामग्री: 2 कप आटा, दही और मलाई आधा कप, नकली मक्खन की 200 ग्राम और चीनी का एक कप, 2 अंडे, सोडा का आधा एक चम्मच और 1 9% की चम्मच सिरका के समाधान, एक छोटे से नमक। इस केक की मौलिकता है कि यह सेब, एक मोटे कश पर कसा हुआ शामिल होंगे है। वे 2. करने की आवश्यकता होगी वे मध्यम आकार का होना चाहिए। आटा पहले ऊपर-वर्णित पर्चे की तरह ही तैयार किया जाता है और कसा हुआ सेब अंत में दर्ज की जाती हैं। एक चमत्कार एक ओवन को 180 डिग्री तक गर्म में 50 मिनट बेक किया हुआ।

वहाँ दालचीनी और जीरा के साथ दही पर muffins कर रहे हैं। वे जामुन जोड़ सकते हैं और उनके सिरप के साथ गर्भवती। कुछ गृहिणियों बुद्धिमान अनुभव निपुण कार्यों परिवर्तित muffins केक vkusnoty अद्भुत में केफिर। सबसे महत्वपूर्ण बात, वे बस और आसानी से पके हुए कर रहे हैं। तुम भी निराश नहीं होना पड़ेगा।