सरल और सस्ते में घर पर चेरी ब्रांडी की तैयारी

पुराने दिनों में सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है और आज एक चेरी मदिरा माना जाता है। शायद, कई गृहिणियों, व्यवहार में शराब की तैयारी की प्रक्रिया से परिचित नहीं तो कम से कम सिद्धांत रूप में। और वहाँ इस असाधारण पीने के लिए कई व्यंजनों हैं। इतना ही नहीं यह समझना चाहिए चेरी शराब। जब ब्रांडी, जबकि वाइन (किले के लिए दुर्लभ मामलों में छोड़कर) कम या कोई शराब के साथ किया जाता है एक शराब या वोदका निर्माण। चेरी घर पर ही बनाया ब्रांडी के रूप में?

एक ठीक पेय, चेरी का आनंद करने के लिए, एक सा की आवश्यकता है: खुद को, पतला शराब या वोदका और चीनी जामुन। इस nalivochki की ताकत जोड़ा अल्कोहल की मात्रा पर निर्भर करता है। हम महिला एक ड्रिंक प्राप्त करना चाहते हैं, वोदका जोड़ा जाना चाहिए काफ़ी क्रमश: एक छोटे से किले किया जाएगा। चीनी की मात्रा अलग-अलग हो सकते हैं। यह सब स्वाद और इच्छाओं पर निर्भर करता है। लेकिन बात यह है कि कई को खुश होगा: पत्थर को हटाने के लिए पूरी तरह से वैकल्पिक है।

चेरी ब्रांडी घर पर

एक ड्रिंक बनाने से, सबसे महत्वपूर्ण बात, प्रयोग करने के लिए डर नहीं है, क्योंकि विकल्प कई हैं। हम सबसे सरल और क्लासिक का उपयोग करें। एक विस्तृत मुंह के साथ एक कटोरी में चेरी रखी और चीनी डालना। एक क्लासिक अवतार में प्रति क्षमता का लीटर 5 बड़े चम्मच। लेकिन याद करते हैं कि चीनी की मात्रा अपने स्वाद पर निर्भर करता है। जामुन का सवाल है, वे ही लिया जाना चाहिए ताकि वहाँ बहुत शीर्ष पर नहीं है, और एक तिहाई के बारे में। इसके अलावा, सभी सामग्री को शराब (वोदका या पतला शराब) डाल दिया। तुम शराब जोड़ने का निर्णय लेते हैं, तो पतला यह केवल एक साफ, बहते पानी की जरूरत है। फिर कंटेनर कसकर बंद कर दिया और एक अंधेरी जगह में 2 महीने के लिए रखा जाता है। सामग्री नियमित रूप से हिलाकर रख दिया जाना चाहिए। दो महीने बाद, आप तरल पदार्थ नाली, जामुन को हटाने और समाप्त ब्रांडी उपयुक्त कंटेनर डालना करने की जरूरत है। पेय एक काफी मजबूत होते हैं तो आप चेरी का रस पतला कर सकते हैं। स्वाद में परिवर्तन नहीं होगा, और किले में कम है।

चेरी ब्रांडी और घर पर एक छोटी सी साधारण नुस्खा के लिए तैयारी। तीन लीटर जार जामुन के दो तिहाई भरा होना चाहिए, और उन्हें एक पतला शराब गर्दन से ऊपर (एक से तीन की दर से) के साथ भरें। जाली के साथ इसके अलावा बैंकों गर्दन टाई और तीन महीने के लिए भंडारण में डाल दिया। जब समय बीतता जाता है, तरल, जो निकला, यह आवश्यक, विलय एक फोड़ा करने के लिए चीनी और गर्मी जोड़ने स्वाद के लिए करने के लिए है (उबाल नहीं है!)। इसके बाद, शांत और तैयार बोतलों में डालना। कड़वे चेरी घर तैयार है।

हर कोई एक पसंदीदा नुस्खा चुन सकते हैं, और अधिक इसलिए है क्योंकि विविधता बस अद्भुत है। कुछ प्रशंसकों शराब नहीं ताजा जामुन और की तैयारी में इस्तेमाल चेरी से जाम। और यह एक छोटे से गलत है क्योंकि शोधन और मौलिकता यह प्राकृतिक फलों पीने देना है।

चेरी ब्रांडी, घर पकाया, डेसर्ट की एक किस्म, पाक के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। मित्र के घेरे में हमेशा एक खुशी स्वाद पेय के एक गिलास पीने के लिए है। सब के बाद, चेरी ब्रांडी, जिनकी तैयारी बहुत प्रयास या नकद निवेश की आवश्यकता होती है नहीं, और मूड को बढ़ाने और आत्मा को गर्म।