खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
सभी अवसरों के लिए फ्रेंच सलाद नुस्खा
माना जाता है कि सलाद - आविष्कार फ्रांसीसी भोजन की, कि इस देश में वे एक अलग डिश में गठन किया गया, और इससे पहले कि केवल मुख्य व्यंजन के लिए एक अतिरिक्त के रूप में माना जाता है। मैं आसानी से इसे में विश्वास करते हैं। लगभग फ्रेंच सलाद के किसी भी नुस्खा, प्रकाश ताजा और तैयार करने के लिए आसान है। आप उन्हें में सामग्री की एक बहुत लंबी सूची नहीं मिलेगा। प्रत्येक घटक की उपलब्धता और मौसमी भावना के आधार पर चुना जाता है। यही कारण है कि पूरी दुनिया में है और सलाद फ्रांसीसी भोजन प्यार - व्यंजनों सरल, सुलभ सामग्री और स्वाद लगभग किसी भी पकवान के लिए संतृप्त और उपयुक्त है।
मुख्य घटक
वास्तव में, फ्रेंच सलाद के लिए बुनियादी नुस्खा विभिन्न पत्ते, जड़ी बूटियों और सब्जियों का एक मिश्रण पर आधारित है। यदि आप चाहते हैं, तो आप इस तरह के चिकन या टर्की के रूप में, मांस में जोड़ सकते हैं, लेकिन यह का एक अनिवार्य घटक नहीं है। सभी सामग्री मिलाया जाता है और आसानी से जैतून का तेल, के साथ छिड़का शराब सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। अनुरोध पर, सरसों गयी। मुख्य लाभ सलाद और बहुमुखी प्रतिभा की तैयारी की गति कर रहे हैं।
आप इस पागल दुनिया में भाग्यशाली हैं, तो आप एक छोटे से खाली समय है - आनंद उठाएं। तालिका डेकोरेट पेय का आनंद ले और कुछ आराम संगीत पर बारी। स्वादिष्ट सलाद एक सुखद इसके अलावा हो जाएगा।
व्यंजनों
शुरू करने के लिए, फ्रेंच सलाद, नुस्खा जो के आधार पर विचार के साथ मेल खाता है, बस विशिष्ट घटकों का कहना है:
- सलाद (बीम 2);
- मिठाई धनुष (1 पीसी छोटे आकार।);
- लहसुन (2 लौंग);
- डी जाँ सरसों (2 चम्मच।);
- टकसाल (छोटी सी किरण);
- शराब सिरका (1 या 2 बड़े चम्मच, पूरी तरह से अपने स्वाद पर।);
- ईंधन भरने के लिए जैतून का तेल;
- नमक और काली मिर्च।
मिंट, प्याज और लहसुन कटौती, आंसू सलाद। सामग्री को मिला और तेल, सिरका और सरसों का एक मिश्रण जोड़ें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। यह नमकीन सामन या झींगा के टुकड़े जोड़ने के लिए मना नहीं कर रहा है। सिरका नींबू द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
पकाने की विधि फ्रेंच सलाद पालक के साथ:
- पालक (400 ग्राम);
- टमाटर (0.5 किलोग्राम);
- उबले अंडे (2 पीसी।);
- नींबू (आधा);
- मार्जारम (कम बीम);
- ईंधन भरने के लिए जैतून का तेल;
- नमक और काली मिर्च (यदि आप उत्साह के लिए जाना चाहता हूँ - काली मिर्च लाल द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है)।
पालक नमकीन पानी में पकाया जाता है और स्लाइस में काट लें। उबले अंडे और टमाटर काट लें। मार्जारम तोड़। सभी मिश्रण, एक नींबू निचोड़ एक छोटे से जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए, फिर से हलचल। तालू पर, आप जैतून का तेल नहीं जोड़ सकते हैं और मार पड़ी है क्रीम के साथ समाप्त सलाद डाल सकते हैं।
फ्रेंच नुस्खा संतरे के साथ सलाद :
- सलाद (बीम 1);
- नींबू (आधे या पूरे, आपकी पसंद पर निर्भर करता है);
- टमाटर (2 पीसी।);
- ऑरेंज (1 पीसी।);
- ताजा क्रीम (50 जीआर।);
- नमक, सफेद काली मिर्च (जमीन)।
नारंगी के छिलके और खंडों में विभाजित, स्लाइस में काट लें। आप अतिरिक्त समय है, तो यह हो सकता है पूर्व हर उनमें से एक, फिल्म से स्पष्ट करने के लिए कोई अगर -, भोजन का स्वाद चिंता मत करो, वे प्रभावित नहीं होगा। सलाद और टमाटर काट लें। सभी मिश्रण, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च जोड़ें और ताजा क्रीम डालना।
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