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रसदार और निविदा पकवान - पनीर और अनानास के साथ चिकन कटलेट

कितने व्यंजन चिकन के साथ पकाया जा सकता है? सभी व्यंजनों अनगिनत हैं। खाना पकाने के लिए एक पूरे चिकन या भागों का उपयोग करें। अपने ही अच्छा में शव का प्रत्येक भाग और उसके प्रशंसक है। लेकिन चॉप सबसे अच्छा चिकन स्तन उपयुक्त है। कई लोगों का कहना है कि हो सकता है चिकन के इस भाग को कुछ हद तक सूखा बनावट है। आप तर्क दे सकते हैं। बस इसे ठीक से पकाने के लिए सक्षम होना चाहिए। चिकन कटलेट पनीर और अनानास के साथ - यह एक स्वादिष्ट, निविदा और रसदार मांस के लिए सबसे अच्छा व्यंजनों में से एक है।

चिकन और अनानास - सही संयोजन

यह पकवान उत्साह, भावना और प्रकाश चटपटापन का स्वाद विस्फोट है। पनीर और अनानास के साथ चिकन कटलेट रसदार संयोजन उत्पादों है कि एक दूसरे को और संतृप्त जायके के पूरक हैं को नष्ट करने से प्राप्त की। यह उनके कैलोरी व्यंजनों में एक प्रकाश के लिए मूल नुस्खा है। कोई आश्चर्य नहीं कि चिकन - एक आहार उत्पाद है। इस पाक कृति छोटे, नमक, काली मिर्च (ताजा या ठंडा लेने के लिए बेहतर) तीन चिकन fillets, पनीर की 100 ग्राम, लहसुन की तीन लौंग और अनानास के कुछ छल्ले की जरूरत बनाने के लिए (डिब्बा बंद)। मांस धोने और उन्हें एक कागज तौलिया के साथ सूखी। तो यह एक छोटे से हरा बंद, प्लास्टिक रैप में लिपटे होना चाहिए। प्रयास का एक बहुत बनाने के लिए कोई ज़रूरत नहीं है, क्योंकि चिकन बहुत निविदा है। इसके बाद नमक और काली मिर्च के साथ जोड़ने की छड़ें छिड़के। एक greased बेकिंग शीट पर मांस रखो। अग्रिम 170 डिग्री तक ओवन को गर्म। प्रत्येक टुकड़ा डाल कटा हुआ लहसुन के बीच पर। इस उत्पाद को बड़ी मात्रा में नहीं किया जाना चाहिए। यह स्वाद का एक स्पर्श जोड़ने चाहिए, लेकिन स्वाद में परिवर्तन नहीं। फिर प्रत्येक काट अनानास अंगूठी डाल दिया। इसके अलावा मेयोनेज़ उन्हें चिकना रखते हैं और पनीर की एक पतली टुकड़ा जो काट तुलना में छोटी है बंद कर देता है। ओवन में पैन रखो और आधे घंटे के लिए खाना बनाना। पनीर और अनानास के साथ चिकन कटलेट रसदार और सुंदर प्राप्त कर रहे हैं। पनीर फैलता है और रूपों एक ढंग से परत।

बल्लेबाज में चॉप

आप नुस्खा बदल सकते हैं और अंडे और नमक से मिलकर बल्लेबाज उपयोग कर सकते हैं। यह मांस अधिक रसीला कर देगा। तैयार करने के लिए आप चिकन का एक किलो, डिब्बाबंद अनानास बैंक (अंगूठी), पनीर की 200 ग्राम, 2 अंडे चिकन और मसाले की आवश्यकता होगी। हम मुख्य उत्पाद की तैयारी के साथ शुरू करते हैं। पनीर और अनानास निविदा की ओर मुड़े हुए चिकन कटलेट के लिए, वे कटौती किया जाना चाहिए और हल्के से बंद हराया। तब पट्टिका मसाले (काली मिर्च और नमक) छिड़क। अन्य मसाले का प्रयोग किया जा सकता है, लेकिन इतना है कि वे मुख्य सुगंध और जायके को बीच में नहीं है। एक अलग कटोरी में, नमक का एक छोटा चुटकी के साथ अंडे हराया। पैन के प्रत्येक पक्ष पर बल्लेबाज और तलना में डूबा हुआ चिकन काट लें। तो फिर हम उन्हें एक बेकिंग शीट पर डाल दिया। प्रत्येक टुकड़ा के शीर्ष पर अनानास अंगूठी और छिड़क पनीर डाल दिया है। हम ओवन में पैन भेजें। व्यंजनों चिकन के लिए ओवन में कटलेट अलग खाना पकाने की गति।

मूल अचार

चिकन पट्टिका अचार में रखा जा सकता यह और भी कोमलता देने के लिए। अचार के लिए मलाई का एक बड़ा चम्मच और सरसों का एक सा इस्तेमाल करते हैं। इस मिश्रण में कटा हुआ रखो और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। लेकिन मांस के पहले टुकड़े धीरे बंद हरा और मसालों के साथ छिड़क दिया जाना चाहिए। ओवन एक छोटे से रिम के साथ एक फार्म की आवश्यकता होगी। उसके मक्खन को चिकना। यह पकवान असामान्य स्वाद दे देंगे। तब चॉप एक दूसरे के लिए संभव के रूप में बारीकी से करना। इसके अलावा वहाँ अनानास के टुकड़े कर रहे हैं। आप कटा हुआ फल का उपयोग कर सकते हैं। सिरप, प्रकाश होना चाहिए तो पकवान सही और भी मीठा नहीं बाहर हो जाएगा। कृपया इस पर विचार जब खरीदने। स्वाद के लिए कुछ करी जोड़ें और पिसाई यंत्र का उपयोग कर पनीर के साथ छिड़के, कसा हुआ। चॉप पाक कला के लिए ओवन में चिकन 30-40 मिनट।

चिकन चॉप टमाटर के साथ

यह हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान है, लेकिन यह तैयार करने के लिए बहुत आसान है। 2 चिकन fillets, दो टमाटर, 150 ग्राम ले लो पनीर दुरुम की, 2 अंडे, आटा के तीन बड़े चम्मच, सरसों, तेल और मसालों की एक चम्मच। Fillets, दो भागों में काट लें ताकि यह मोटी नहीं था। फिर धीरे से यह खदेड़ना, नमक और काली मिर्च और सरसों daubed छिड़क। मांस छोड़ दो 30 मिनट के लिए खटाई में डालना करने। टमाटर मोटी हलकों में कटौती, और तीन पनीर एक पिसाई यंत्र का उपयोग कर। अलग से, बल्लेबाज तैयार करते हैं। अंडे, आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें। चॉप इस मिश्रण में डूबा हुआ है और एक फ्राइंग पैन में भूरे रंग के। अंत में हम शीर्ष पर टमाटर का एक टुकड़ा डाल दिया और पनीर के साथ छिड़के। 10 मिनट के लिए एक ढक्कन के साथ पैन कवर। बहुत रसदार बाहर टमाटर के साथ चिकन चॉप। तुम भी ओवन में उन्हें पका सकते हैं।

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