मोजजेरेला के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद विभिन्न व्यंजनों

विशेष रूप से इटालियंस में लोकप्रिय मूल और नरम मोज़ेरेला पनीर है। उसके साथ सब कुछ तैयार है: लासग्ना, पिज्जा और निश्चित रूप से, विभिन्न सलाद। पारंपरिक, और राष्ट्रीय, और बहुत शीघ्र, आसान विकल्प हैं

त्वरित नुस्खा मोज़ेरेला के साथ सलाद

एक बहुत हल्का और गर्मियों में पकवान सबसे क्लासिक संयोजन है। शायद ऐसा लगता है कि सलाद के लिए सामग्री बहुत विदेशी हैं। हालांकि, आज वे हर जगह पाया जा सकता है यह 200 ग्राम ले जाएगा Mozzarella, टमाटर (2-3 पीसी।), उबला हुआ चिंराट (लगभग 200 ग्राम), एवोकैडो, हरी सलाद, तुलसी, केपर्स इसके अलावा, सॉस को वनस्पति तेल (लगभग 5 चम्मच), नींबू का रस, नमक की आवश्यकता होगी।

मोज़ेरेला शुरू करने के लिए आपको क्यूब्स में कटौती करने की आवश्यकता है। टमाटर बिल्कुल उसी तरह जमीन होना चाहिए। आप निश्चित रूप से, छोटे चेरी टमाटर ले सकते हैं इस मामले में, वे सिर्फ आधा में विभाजित हैं Avocado पूरी तरह से साफ किया जाना चाहिए पत्थर से अलग और इसे यादृच्छिक टुकड़ों में पीसें।

सलाद कटोरे में नरम चीज़, चिंराट, टमाटर और एवोकैडो होता है। यदि आप चाहें, तो आप केपर्स जोड़ सकते हैं हालांकि, यह आवश्यक नहीं है एक अलग टैंक ईंधन भरने में तैयार किया जा रहा है। ऐसा करने के लिए, इसके सभी तत्वों को अच्छी तरह मिलाया जाता है। मोज़ेरेला के साथ पूरी सॉस सीधे सलाद में डाला जाता है इसके अलावा, हरी सलाद के हाथों से फाड़ा जाता है और तुलसी उसी तरह से आता है। और अब, एक बहुत ही हल्का और ताजा डिश तैयार है!

मोज़ेरेला और सामन के साथ सुरुचिपूर्ण सलाद

इस तरह के एक पकवान को सैल्मन फेल्लेट (200-300 जीआर) की तैयारी की आवश्यकता होगी, टमाटर (अधिमानतः चेरी, लगभग 150 ग्रा।), मोजेरेला (150 ग्रा।), एक दर्जन उबला हुआ बटेर अंडे, हरी सलाद, जैतून का तेल (2 चम्मच), नींबू का रस 1 चम्मच), नमक और काली मिर्च क्यूब्स में मछली काट। तब वे थोड़ा तेल में तले हुए हैं। जबकि fillets शांत, बटेर अंडे साफ कर रहे हैं और आधा में कटौती। मोज़ेरेला सुंदर और सुव्यवस्थित क्यूब्स के साथ कुचल दिया गया है चेरी भी आधा में कटौती है ये सभी तैयार सामग्री एक आम कटोरे में मिश्रित होती हैं। यहाँ भी, एक हरी सलाद फाड़ा है। किसी भी मामले में यह चाकू से कटौती करने की आवश्यकता नहीं है हम नींबू का रस, जैतून का तेल और मसाला युक्त मिश्रण के साथ मोत्ज़ारेला के साथ सलाद भरते हैं। यह डिश प्रत्येक व्यक्ति को प्रसन्न करता है जो इसे करने की कोशिश करता है आखिरकार, यह बहुत आसान और आसानी से है

मोज़ेरेला और राकोला के साथ सलाद

यह अनूठी सलाद इतालवी पाक कला का एक काम है। यह पास्ता के अलावा के साथ तैयार है पकवान के लिए आपको लेने की आवश्यकता होगी:

• 300 ग्राम स्पेगेटी,
• टमाटर (चेरी हो सकता है) - 400 ग्राम,
• नमक,
• जैतून का तेल - 7 चम्मच,
• मोजज़ारेला - 300 ग्राम,
• काले जैतून,
• arugula,
• काली मिर्च,
• पनीर "परमेसन" - 100 ग्राम,
• सिरका - 4 चम्मच,
• चीनी।

स्पेगेटी पकाया जाता है जब तक कि आधा पकाया नहीं जाता है। इस तरह, टमाटर आधे में काट रहे हैं और तेल में तला हुआ। मोज़ेरेला स्वच्छ क्यूब्स के साथ कुचल दिया जाता है, और जैतून का आधा भाग होता है

ड्रेसिंग के रूप में, आपको जैतून का तेल, सिरका, चीनी और नमक का मूल सॉस तैयार करना चाहिए। एक कटोरे में, आपको राकॉला को छोड़कर सभी अवयवों को मिश्रण करना होगा मिश्रण सॉस के साथ तैयार किया जाता है और रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। इस बीच, हरे रंग का अरुगुल बड़े भागों में फाड़ा गया है। सेवारत करने से पहले, सलाद और साग का मुख्य भाग मिश्रित होता है। और सौंदर्य के लिए डिश के ऊपर परमेसन के साथ छिड़का हुआ

मोज़ेरेला के साथ स्ट्राबेरी सलाद

बहुत ही मूल स्ट्रॉबेरी के साथ एक सलाद है वह थोड़ा मिठाई है, जो उसे एक विशेष आकर्षण देता है हालांकि, यह पकवान का काफी संतोषजनक संस्करण है। तैयारी के लिए, आपको बेलमसिक सिरका (3 tablespoons), जैतून का तेल (5 चम्मच), चीनी पाउडर (1 चम्मच), 1 प्याज, 200 ग्राम हैम, मोज़ेरेला (400 ग्राम), स्ट्रॉबेरी (300 ग्राम), राकूला, काली मिर्च की जरूरत है। सब कुछ बहुत आसानी से तैयार किया जाता है।

एक छोटे से कप मिश्रित सिरका, पाउडर, जैतून का तेल और प्याज, जो पहले से आधा छल्ले में कटौती कर रहे हैं में। यह सब ऊपर से काली मिर्च के एक छोटे से चुटकी के साथ मसालेदार है। हालांकि इस मिश्रण पर जोर दिया गया है, आप सलाद का मुख्य भाग बनाने के लिए शुरू कर सकते हैं।

स्ट्राबेरी को पतले प्लास्टिक के साथ कुचल दिया जाता है, बड़े हिस्से में राकूला टूट जाता है। इस रूप में, इन सामग्रियां भी नारियल में आती हैं। मांस और पनीर, क्यूब्स में कटौती, प्लेटों में रखी जाती हैं, और उनमें से ऊपर एक मसालेदार मिश्रण रखी जाती है। शेष सॉस पकवान के ऊपर डाला जाता है।

ऐसे सरल सलादों को किसी भी उत्सव की मेज के लिए बहुत जल्दी पकाने का अवसर होता है!