सलाद "मोमबत्ती": नुस्खा

"क्रिसमस मोमबत्तियाँ" सलाद एक अविश्वसनीय रूप से सुंदर नाश्ता है, जो निश्चित रूप से आपके उत्सव सारणी को सजाने देगा। आप इस पकवान को अलग-अलग तरीकों से कर सकते हैं। हमने आपको कई विकल्प प्रस्तुत करने का फैसला किया है, जिनके लिए बहुत पैसा और समय की आवश्यकता नहीं है

"क्रिसमस मोमबत्तियाँ" सलाद: कदम खाना पकाने से कदम के लिए नुस्खा

आप विभिन्न घटकों का उपयोग करते हुए इस तरह के स्नैक तैयार कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि सही ढंग से इसे बनाने के लिए। आखिरकार, यदि आप कल्पना दिखाते हैं, तो आपको एक असामान्य पकवान मिल जाएगा , जो आपके सभी आमंत्रित मेहमान निश्चित रूप से सराहना करेंगे।

तो, सलाद "मोमबत्ती क्रिसमस" के उपयोग की आवश्यकता है:

• आलू मध्यम - 3 पीसी।
• बड़े चिकन के अंडे - 3 पीसी।;
• मध्यम का प्याज - 1 पीसी;
• बल्गेरियाई लाल रंग का काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
• ताजा टमाटर - 2 पीसी।;
• सिरका सेब - लगभग 60 मिलीलीटर;
• सार्डिन कैन्ड (तेल में) - 1 कर सकते हैं;
• उच्च कैलोरी स्वाद के मेयोनेज़;
• ताजा (सजावट के लिए) - एक बड़ा गुच्छा;
• पिघला हुआ पनीर (प्लेटों के रूप में) - 3 टुकड़े;
• अनार के अनाज - मुट्ठी (सजावट के लिए)

प्रोसेसिंग सामग्री

"क्रिसमस मोमबत्ती" सलाद बनाने के लिए न केवल खूबसूरत, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी हो सकता है, इसके सभी सामग्रियों को सावधानी से संसाधित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप मध्यम आलू को एक समान और चिकन अंडे में उबाल लें। भविष्य में, दोनों उत्पादों को एक बड़े भट्टी पर ठंडा, साफ और रगड़ना चाहिए।

इसके अलावा, उपजी से लाल मिर्च को रिलीज करना आवश्यक है और इसमें से 3 सुंदर स्लाइसें काट लें, जो लपटों की तरह काम करेगा। बाकी सब्जियों को सूक्ष्मता कटा हुआ होने की सलाह दी जाती है। उसी तरह पीसने और ताजा टमाटर के लिए आवश्यक है।

प्याज के रूप में, यह साफ और क्यूब्स में कट जाना चाहिए। यदि वांछित है, तो यह उत्पाद सेब साइडर सिरका में मसाला किया जा सकता है इससे सलाद को अधिक मसालेदार और स्वादिष्ट बना दिया जाएगा।

अन्य बातों के अलावा, डिब्बाबंद सार्डिन तैयार करने के लिए आवश्यक है। उन्हें जार से हटाया जाना चाहिए और तेल के साथ एक कांटा के साथ सीधे कटा हुआ होना चाहिए। यदि आप कम कैलोरी डिश प्राप्त करना चाहते हैं, तो सभी तरल पहले से सूखा जा सकता है

वैसे, कुछ गृहिणियां सार्डिन से नहीं एक सलाद "क्रिसमस मोमबत्ती" बनाती हैं, लेकिन तेल, गुलाबी नमकीन, तेल, मैकेरल और इतने पर स्प्रेट्स का इस्तेमाल करते हैं।

मोमबत्तियां बनाना

"क्रिसमस मोमबत्तियाँ" सलाद, जिस तस्वीर को इस आलेख में प्रस्तुत किया गया है, उसे चरण-दर-चरण बना दिया जाना चाहिए। पहले आपको अपनी मुख्य सजावट बनाने की जरूरत है - मोमबत्तियाँ इसके लिए पिघला हुआ पनीर की प्लेटें लेने की ज़रूरत है, उबालकर उन्हें मेयोनेज़ के साथ तेल में डालकर और दही के साथ छिड़के। फिर उत्पाद को ट्यूब में घुमाया जाना चाहिए और इसके ऊपरी हिस्से में लपटों के साथ फंसे होना चाहिए, यह है, लाल मिर्च के स्लाइस

एक पफ डिश फार्म

पनीर की मोमबत्तियाँ तैयार होने के बाद, आपको पूरे सलाद बनाने के लिए शुरू करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक कांटा के साथ मसला हुआ सार्डिन समान रूप से एक आयताकार और बहुत सपाट डिश की सतह पर वितरित नहीं किया जाना चाहिए, और फिर इसे मसालेदार प्याज और कसा हुआ आलू के साथ कवर करें। फिर आपको निम्न परतों को बाहर करना होगा: बल्गेरियाई काली मिर्च, ताजा टमाटर और grated अंडे। इस मामले में, उत्तरार्द्ध सहित सभी अवयवों को अत्यधिक-कैलोरी मेयोनेज़ के साथ बहुतायत से भरे हुए होना चाहिए।

हम एक त्यौहार पकवान को सजाते हैं

सलाद "क्रिसमस मोमबत्ती" का गठन होने के बाद, इसे सजाने के लिए शुरू करना चाहिए ऐसा करने के लिए, पहले से बना पनीर मोमबत्तियों को लगातार एक डिश में फंसाने की आवश्यकता होती है। इसके बाद, क्षुधावर्धक की पूरी सतह को ताजा डिल से ढंकना चाहिए, जिसे पहले से धोया जाना चाहिए और सख्ती से हिलना चाहिए। अंत में, एक स्वादिष्ट उत्सव के सलाद को अनार बीज की एक छोटी राशि छिड़कने की सलाह दी जाती है।

हम उत्सव के खाने के लिए एपेटाइज़र की सेवा करते हैं

जैसा कि आप देख सकते हैं, क्रिसमस सलाद "मोमबत्ती" बनाने में कुछ भी मुश्किल नहीं है। इस नाश्ते के लिए नुस्खा सभी गृहिणियों की रसोई की किताब में मौजूद होना चाहिए। सब के बाद, उसकी मदद से, आप आसानी से और जल्दी से इस उत्सव तालिका को कवर कर सकते हैं।

स्नैक पकाया जाने के बाद, इसे लगभग 90 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में रखने के लिए वांछनीय है। यदि आप लंबे समय तक सलाद छोड़ देते हैं, तो पनीर मोमबत्तियां हवादार हो सकती हैं और बहुत सुंदर नहीं बन सकती हैं।

मेहमान के लिए इस तरह के सुगन्धित व्यंजन को ब्रेड के एक टुकड़े के साथ गर्म डिनर से पहले वांछनीय है।

मूल सलाद "मोमबत्ती": एक तस्वीर के साथ नुस्खा

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, आप इसे अलग-अलग तरीकों से कर सकते हैं। इसकी तैयारी का शास्त्रीय संस्करण ऊपर प्रस्तुत किया गया था अब मैं आपको बताना चाहता हूं कि सामग्री की न्यूनतम संख्या का उपयोग करके भाग लेने वाले क्रिसमस की डिश कैसे करें।

इसलिए, हमें इसकी आवश्यकता है:

• विद्रूप जमी या ताजा - 4 मध्यम शवों;
• केकड़े की छड़ें या मांस - लगभग 100 ग्राम;
• अंडे बड़े - 4 पीसी।;
• मध्यम आकार की गाजर - 2 पीसी।;
• कच्चे संलयन - 2 ब्रिकेट;
• लहसुन - छोटे लोब्यूल की एक जोड़ी;
• मेयोनेज़ खट्टा क्रीम - स्वाद पर लागू होते हैं;
• पनीर मुश्किल है - लगभग 50 ग्राम;
• लाल काली मिर्च - एक छोटा टुकड़ा

समुद्री खाने की तैयारी

यह असामान्य नाश्ता तैयार करने के लिए , हमें 4 स्क्वीड शवों की आवश्यकता है। यदि वे एक जमे हुए रूप में खरीदे गए थे, तो उन्हें thawed किया जाना चाहिए। अगला, उत्पाद को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और साफ किया जाना चाहिए। इसके बाद, यह एक गहरी सॉस पैन में पानी उबालकर आवश्यक है, हल्के ढंग से नमक लें, और फिर तीन मिनट के लिए स्क्वीड शवों को कम करें। इस समय के बाद, समुद्री खाद्य को हटा दिया जाना चाहिए और ठंडा होना चाहिए।

हम शेष सामग्री पर प्रक्रिया करते हैं

जबकि विद्रूप ठंडा हो रहा है, आपको उबलते बड़े अंडे और ताजा गाजर शुरू कर देना चाहिए। गर्मी उपचार के बाद, इन अवयवों को साफ किया जाना चाहिए और एक बड़े भट्टी पर रगड़ना चाहिए। पिघले और कड़ी पनीर के साथ भी यह करना आवश्यक है यद्यपि यह ठीक एक बेहतर छील पर उन्हें पीसने के लिए बेहतर है।

अन्य बातों के अलावा, आपको लाल मिर्च को अलग से छिलनी चाहिए और इसे लपटों के समान स्लाइस में काट लें।

केकड़े मांस या चीनी काँटा के रूप में, उन्हें ठंडा किया जाना चाहिए, यदि वे जमी रहें, और फिर बहुत पतले कटा हुआ हो।

सामग्री मिश्रण

नाश्ते बनाने शुरू करने से पहले, सलाद को ठीक से मिश्रित किया जाना चाहिए। इसके लिए, निम्नलिखित सामग्री को एक कटोरे में डाल दिया जाना चाहिए: फ्यूज़ पनीर, चिकन अंडे, उबला हुआ गाजर, केकड़े की छड़ें या मांस और लहसुन की कुचली हुई चीवा। अगला, सभी सामग्री मेयोनेज़ के साथ सुगंधित होनी चाहिए और अच्छी तरह मिश्रित होनी चाहिए। नतीजतन, आपको बहुत सुगंधित और स्वादिष्ट सलाद चाहिए।

एक सुंदर क्रिसमस पकवान बनाने

केकड़े की छड़ के साथ एक सलाद की तैयारी, आप पकवान के प्रत्यक्ष गठन के लिए आगे बढ़ना चाहिए। इसके लिए, पहले से ही ठंडा स्क्वीड शवों को आधे हिस्से में विभाजित किया जाना चाहिए ताकि आप दो गहरे छल्ले ले सकें। उन्हें पहले से तैयार द्रव्यमान से भरना चाहिए और एक फ्लैट डिश पर रखा जाना चाहिए। सभी शवों के रूप में गोल रूपों के बाद, उन्हें सूक्ष्मता से कटी हुई चीज़ों के साथ छिड़का जाना चाहिए। भविष्य में, प्रत्येक "मोमबत्ती" के ऊपरी भाग में आपको लाल मिर्च के एक टुकड़े को छड़ी करने की आवश्यकता होती है वह आग की नकल करेगा।

एक उत्सव के खाने के लिए कैसे प्रस्तुत करें?

एक स्नैक तैयार करने के बाद, इसे कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए। इस तरह के एक मूल क्रिसमस डिश की सेवा एक आम प्लेट पर और संभवतः सॉस परोसने में संभव है। यदि आप बाद के विकल्प का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो व्यंजन के किनारों को ताजा डिल की शाखाओं से सजाया जा सकता है, जिससे यह एक प्रकार का पुष्प बन सकता है। इसके अलावा, यह सुगंधित अनार के कई अनाज के साथ छिड़कने की सिफारिश की जाती है। बोन एपेटिट!