हरी सलाद और चिकन के साथ प्रकाश और परिशोधित सलाद: दिलचस्प व्यंजनों

चिकन मांस एक सार्वभौमिक उत्पाद है यह स्वादिष्ट ही नहीं है, बल्कि कम कैलोरी भी है। आप इसे सलाद सहित किसी भी डिश में जोड़ सकते हैं। चिकन व्यंजनों से ठंडा नाश्ता । पक्षी पूरी तरह से बिल्कुल किसी भी सामग्री के साथ मेल खाता है: मशरूम, सब्जियां, पनीर और यहां तक कि सूखे फल।

आज हम पाक-व्यंजनों के प्रेमी के लिए विशेष रूप से हरी सलाद और चिकन के साथ एक हल्का सलाद तैयार कर चुके हैं। अधिकांश पोषण विशेषज्ञ अपने आहार के पत्तेदार सब्जियों में जितनी बार संभव हो, इसमें शामिल होने की सलाह देते हैं क्योंकि वे मधुमेह, घातक और हृदय रोगों के जोखिम को कम करते हैं। और चिकन आसानी से पचने योग्य प्रोटीन होते हैं इस तरह के एक सरल और स्वादिष्ट पकवान भूख को संतुष्ट करेंगे, शरीर को उपयोगी माइक्रोएलेटमेंट के साथ भर दें और वजन नहीं जोड़ेंगे।

हरी सलाद और चिकन के साथ सलाद

इस स्वादिष्ट नाश्ते को तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: तीन सौ ग्राम बेक्ड चिकन पट्टिका, दो ताजा टमाटर, एक सौ ग्राम मोजेरेला पनीर, ककड़ी, अजमोद का एक गुच्छा, राकूला का सलाद और हरी सलाद के 10 पत्ते। एक भरने के रूप में balsamic सिरका (3 बड़े चम्मच) और मूंगफली का मक्खन (आप जैतून या सब्जी ले जा सकते हैं) का इस्तेमाल किया जाएगा।

चरण-दर-चरण नुस्खा

हम मांस, काली मिर्च और नमक की त्वचा को साफ करते हैं, इसे पन्नी में लपेटते हैं और इसे आधे घंटे तक सेंकना करने के लिए भेजें। ककड़ी काट, टमाटर में कटौती - सेमिनार सलाद हस्तनिर्मित, बारीक कटा हुआ अजमोद। बेक्ड चिकन को फाइबर में विभाजित करें, सब्जियों और पनीर के साथ मिश्रण करें

मक्खन और सिरका से सॉस तैयार करें, इसे हरी सलाद और चिकन के साथ एक सलाद में जोड़ें। जैसा कि आप देख सकते हैं, डिश काफी सरल और पौष्टिक है। यदि वांछित है, तो आप इसे थोड़ा जैतून या नट्स जोड़कर बदल सकते हैं।

ककड़ी, मटर और चिकन के साथ आहार सलाद

यह त्वरित हाथ के लिए एक क्षुधावर्धक है, जब मेहमान अचानक आए और इलाज के लिए कुछ किया किसी भी स्थिति में मदद मिलेगी और घर का खाना खाने के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा, ग्रीष्मकालीन सलाद :

• चिकन;
• हरा मटर (डिब्बाबंद) - एक सौ ग्राम;
• ताजा खीरे (2 पीसी।);
• चीनी सलाद के पत्ते (टुकड़े के एक जोड़े);
• किसी भी साग (इस मामले में यह डिल और धनिया होगा);
• एक सौ ग्राम खट्टा क्रीम 15% और थोड़ा नमक।

खाना पकाने की प्रक्रिया

थोड़ा नमकीन पानी में मांस उबाल लें, फिर शांत और बारीक कटा हुआ। डूबा खीरे क्यूब्स में कटौती ग्रीन टुकड़े चीनी सलाद फाड़ा है। सभी अवयवों को मिलाया जाता है, मटर (बिना तरल) और खट्टे क्रीम के साथ सीजन जोड़ें।

अंजीर और चिकन के साथ सलाद को भुट्टे

सामग्री : तीन सौ ग्राम fillets, हरी सलाद (5 पीसी।), लेट्यूस जड़ (एक सौ ग्राम), मोल्ड (50 ग्राम) के साथ पनीर, सूखे अंजीर (4 पीसी।) इसके लिए दो संतरे, बाल्मिक सिरका (दो बड़े चम्मच), सोया सॉस (10 ग्राम) और जैतून का तेल की आवश्यकता होगी।

चरणों के लिए नुस्खा

• पहले हम मांस काट लेंगे हमने फ़ैललेट्स को क्यूब्स में काट दिया, इसे एक गहरे कंटेनर में डाल दिया, सोया सॉस, एक नारंगी का रस, थोड़ा छोटा तामचीनी, नमक और जैतून का तेल जोड़ें। अचार में हलचल और आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
• मकई और हरी सलाद के पत्तों को अच्छी तरह से धोया जाता है, उन्हें अंजीरों के स्लाइस में कटा हुआ और सिरका के साथ डाला जाता है - इसे कई मिनट तक भिगो दें।
• तला हुआ मांस कुल्ला और इसे ठंडा।
• आधा अंजीर और पत्तियों के साथ पट्टिका मिलाएं, प्लेट के केंद्र में एक स्लाइड डालें फिर शेष अंजीर, नारंगी स्लाइसें, दानेदार पनीर, उत्साह और मिश्रण जोड़ें।
• भरने के लिए, हम तेल, बाल्मिक सिरका और नमक का उपयोग करते हैं। सजावट के लिए, चीनी सलाद और नींबू स्लाइस की हरी पत्तियां लें। यहाँ एक असामान्य सलाद निकला है

हरी बीन्स, चावल और पागल के साथ चिकन - एक उत्सव वाला नाश्ता

सामग्री :

• दो चिकन स्तन;
• चीनी सलाद के पांच पत्ते;
• जमे हुए हरी बीन्स (पांच सौ ग्राम);
• दो सौ ग्राम चावल;
• तली हुई मूंगफली (50 ग्राम);
• लहसुन;
• लाल प्याज का सिर;
• सोया सॉस (3 बड़े चम्मच);
• गाजर, काली मिर्च, बे पत्ती;
• लाइट मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम

चलो खाना पकाने शुरू करो ठंडे पानी के साथ चिकन भरें, हम आग पर डाल शुद्ध गाजर, बे पत्ती, काली मिर्च और नमक के मग भेजें। एक अलग कटोरे में, चावल उबालें। इसी प्रकार हम सेम के साथ करते हैं मूंगफली छीलकर, छोटे क्यूब्स में प्याज काट लें।

थाली में हम खत्म और कटा हुआ चिकन, चीनी सलाद (आंसू), सेम, चावल, निचोड़ा लहसुन, मूंगफली के पत्ते जोड़ें। सोया सॉस डालें और मेयोनेज़, हलचल जोड़ें।

हरी सलाद और चिकन के साथ मूंगफली का सलाद खाने के लिए तैयार है। वे पालक, ब्रोकोली, फूलगोभी, अजवाइन, क्रैनबेरी के साथ व्यंजन तैयार करते हैं। स्वाद प्राथमिकताओं के आधार पर स्नैक को अलग-अलग तरीकों से व्याख्या किया जा सकता है