मांस के साथ मकारोनी, सरल नुस्खा

शायद, अब कोई ऐसा व्यक्ति नहीं होगा, जिसने कभी पास्ता नहीं खाया है पास्ता की व्यंजन सबसे आम हैं उन्हें मुख्य रूप से खाना पकाने की सादगी के लिए प्यार करते हैं। दरअसल, जीवन की वर्तमान लय के साथ, एक महिला के लिए खाना पकाने के लिए पर्याप्त समय देना कठिन होता है। बेशक, एक कड़ी मेहनत के दिन के बाद, रात के खाने के लिए कुछ सरल बनाने के लिए यह सबसे आसान है यह व्यंजन केवल स्वादिष्ट नहीं है, बल्कि पौष्टिक भी है। लेकिन, इस तथ्य के बावजूद कि पास्ता पौष्टिक है, उनके पास से ठीक करना लगभग असंभव है, बेशक अगर वे उचित मात्रा में खाए जाते हैं।

अब मकारोनी सभी के लिए उपलब्ध हैं, लेकिन 18 वीं शताब्दी में उन्हें विशेष रूप से हाथ से बनाया गया था, और इसलिए केवल बहुत ही धनी लोग इस पकवान का स्वाद ले सकते हैं। लेकिन XVIII सदी के मध्य में, अंत में, उन्होंने मकारोनी के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए विशेष उपकरण का आविष्कार किया। उस क्षण से, उनका मूल्य काफी कम हो गया और वे सभी आबादी के सभी क्षेत्रों में तेजी से फैलने लगे। लेकिन अगर आपको हाथ से बने पास्ता पसंद है, तो कुछ रेस्तरां में आप अभी भी अपनी आंखों के सामने इस पकवान को बना सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, ऐसे पास्ता काफी महंगा होगा।

वर्तमान में वे सिर्फ पास्ता नहीं बनाते हैं। मांस, सब्जियां, विभिन्न सॉस और ग्रेसी के साथ। वे लगभग सभी उत्पादों के साथ संगत हैं कई पास्ता उनकी बहुमुखी प्रतिभा के लिए आकर्षक हैं बस पिज्जा की तरह आप फ्रिज में पूरी तरह से सब कुछ डाल सकते हैं, और आप कुछ भी साथ पास्ता खा सकते हैं। वे एक स्वतंत्र पकवान के रूप में तैयार हैं, वे सूप के साथ पकाये जाते हैं, दोनों मांस और डेयरी। मांस के साथ उबला हुआ पास्ता सबसे सामान्य दूसरा पाठ्यक्रम है।

तथ्य यह है कि उन्हें खाना बनाना आसान है के बावजूद, फिर भी, इस प्रक्रिया के लिए ध्यान और थोड़ा अनुभव की आवश्यकता है। पास्ता खाना पकाने में सबसे महत्वपूर्ण बात पानी की एक बड़ी मात्रा है। पाँच सौ ग्राम उत्पादों को कम से कम पांच लीटर पानी की आवश्यकता होती है। खाना पकाने की प्रक्रिया में, उन्हें लगातार हड़कंप मचाना चाहिए, अन्यथा आपको सेंवई के ठोस ढेर होने का जोखिम उठाना चाहिए। इसके साथ ही सरगर्मी के साथ, उन्हें तत्परता के लिए जांचना आवश्यक है, क्योंकि पैकेज पर सूचित समय सिर्फ एक अनुमानित संदर्भ बिंदु है।

ठीक है, अब हम एक काफी सरल नुस्खा पर विचार करते हैं, पढ़ने के बाद आप मांस के साथ उत्कृष्ट पास्ता तैयार कर सकते हैं। नुस्खा जटिल नहीं है और डिश तैयार करते समय आपको किसी भी कठिनाई का कारण नहीं होगा।

ओवन में मांस के साथ मैकरोनी

मांस के साथ मकारोनी - यह निश्चित रूप से सबसे अधिक आहार व्यंजन नहीं है, लेकिन, फिर भी, बहुत स्वादिष्ट है इस पुलाव को तैयार करने में आपका बहुत समय नहीं लगता है।

तो, खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• · मांस का आधा किलो (बीफ़ या पोर्क, जिसे आप पसंद करते हैं);
• · दो सौ ग्राम पास्ता, अधिमानतः "ट्यूबलेस";
• · एक मध्यम बल्ब;
• · एक कांच टमाटर का रस (200 मिलीलीटर);
• · पनीर के एक सौ ग्राम, बेहतर रूप से ठोस किस्मों की;
• सूरजमुखी तेल के 4 चम्मच;
• · नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

मांस को छोटे टुकड़ों में और वनस्पति तेल में भूनें। फ्राइंग के लिए, दस मिनट पर्याप्त है काली मिर्च, नमक और एक गिलास टमाटर का रस जोड़ें। इस रूप में, जब तक यह पर्याप्त नरम न हो जाए तब तक मांस को डालना। स्वर्ण रंग का प्याज तक मांस भून से अलग और पका हुआ मांस में इसे जोड़ें।

बहुत नमकीन पानी में पास्ता उबालें, फिर इसे एक कोलंडर में फेंक दें और ठंडे पानी के साथ अच्छी तरह कुल्ला। जब पास्ता से पानी अच्छी तरह से सूखा जाता है, तो उन्हें वनस्पति तेल के रूप में छिद्र में फैलाया जाता है। शीर्ष पर ध्यान से पका हुआ मांस रखो और पनीर भट्ठी।

ओटा में पास्ता और मांस के साथ मोल्ड लगाओ, लगभग 200 डिग्री तक गर्म होता है। जब तक पकवान के ऊपर ब्राउन नहीं किया जाता है तब तक पास्ता सेंकना। एक मसालेदार टमाटर सॉस के साथ संयोजन में बेहतर गर्म भोजन परोसें ।

जैसा कि आप देख सकते हैं, मांस के साथ पास्ता बनाने में बिल्कुल मुश्किल नहीं है लेकिन परिणाम निश्चित रूप से आपको और आपके परिवार के सदस्यों को खुश करेंगे