खेल और स्वास्थ्य, मांसपेशियों का निर्माण
मांसपेशियों की वृद्धि के लिए उचित पोषण
यदि एथलीट पोषण के बारे में कुछ नहीं जानता है, तो वह मांसपेशियों का निर्माण नहीं करेगा यह प्रतीत होता है - क्या कनेक्शन? अधिक ट्रेन, लोड को मजबूत करें - और मांसपेशियों को खुद से बढ़ेगा लेकिन यह सच नहीं है, मांसपेशियों की वृद्धि के लिए उचित पोषण बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, हम उचित पोषण के बारे में बात कर रहे हैं, जो कि एक सामान्य व्यक्ति क्या खाती है, जो भयंकर ट्रेनिंग में व्यस्त नहीं है उससे अलग है। यहां हमें प्रत्येक एथलीट के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता है, जिससे उसकी उम्र, लिंग, भार की तीव्रता, शरीर निर्माण को ध्यान में रखते हुए।
मांसपेशियों की वृद्धि के लिए उचित पोषण में न केवल वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं, बल्कि विटामिन और ट्रेस तत्व भी शामिल हैं। एथलीट का दैनिक मेनू विविध होना चाहिए और इसमें सभी समूहों के उत्पाद शामिल होंगे। ये डेयरी उत्पाद, मांस, मछली, अंडे, वसा, कन्फेक्शनरी और आटा उत्पादों, सब्जियां और फलों हैं डेयरी और मांस उत्पादों को आहार में मुख्य स्थान लेना चाहिए, क्योंकि वे मांसपेशियों की अधिक मात्रा में योगदान करते हैं। इस गणना से प्रति दिन प्रोटीन का सेवन किया जाना चाहिए: किलोग्राम में अपने वजन से 2 जी गुणा किया जाता है।
यदि आपको नहीं पता कि प्रशिक्षण के दौरान ठीक से कैसे खाना है, तो आपके भार को संग्रहित ऊर्जा को जला कर सकते हैं - और तब वे अर्थ खो देते हैं कार्बोहाइड्रेट पूरे शरीर को ऊर्जा देते हैं और इसे सही ढंग से खाया जाना चाहिए। कार्बोहाइड्रेट को दो समूहों में विभाजित किया जाता है: तेज और धीमी गति से। प्रशिक्षण से पहले, आपको दूसरे की जरूरत है, जो पचाने के लिए धीमी है, और इसलिए, अब मांसपेशियों को स्वर में रखेंगे इसमें आलू, चावल और दलिया जैसे उत्पादों होते हैं। फास्ट कार्बोहाइड्रेट भी आवश्यक हैं, लेकिन प्रशिक्षण के बाद उन्हें खाया जाना चाहिए, यह व्यायाम के दौरान बर्बाद होने वाली मांसपेशियों की ऊर्जा देगा। इसमें शहद, जाम, किशमिश और कन्फेक्शनरी शामिल हैं
यदि आप एथलीटों को खाने के तरीके की सामान्य परिभाषा देते हैं, तो आपको जानना सबसे जरूरी बात है - भोजन में विविधता होनी चाहिए और दिन में कम से कम पांच बार भोजन लेना चाहिए। और अधिक यह याद रखना जरूरी है कि प्रशिक्षण के दौरान, मांसपेशियों को आराम के दौरान तैयार किया जाता है निष्कर्ष: आपको पूरी तरह आराम करने की जरूरत है, क्योंकि मांसपेशियों की वृद्धि सीधे पोषण, व्यायाम और बाकी के सही संतुलन पर निर्भर करती है। और आप पानी के बारे में नहीं भूल सकते हैं, अन्यथा शरीर में पानी का अपर्याप्त सेवन करने से, मांसपेशियों को बस गिर जाएगा।
बहुत से लोग सोचते हैं कि आहार में वसा की आवश्यकता नहीं है यह मौलिक रूप से गलत है मांसपेशियों की वृद्धि के लिए उचित पोषण में आवश्यक रूप से वसा शामिल होना चाहिए। वे उस व्यक्ति के लिए आवश्यक कैलोरी होते हैं जो नियमित रूप से जिम में व्यायाम करते हैं इसके अलावा, वसा की कमी यौन कार्य को प्रभावित कर सकती है, क्योंकि टेस्टोस्टेरोन का संश्लेषण बिना वसा के असंभव है। उनमें खपत और मात्रा में कमी की जानी चाहिए, ताकि अतिरिक्त वजन हासिल न हो। यदि एथलीट अंडे, नट, पनीर, सूरजमुखी के बीज और वनस्पति तेल का उपयोग करता है, तो वसा की मात्रा पर्याप्त होगी।
मांसपेशियों की वृद्धि के लिए उचित पोषण में आवश्यक रूप से सब्जियां और फलों, साथ ही साथ जूस में शामिल होना चाहिए, यह ताजा होने पर सबसे अच्छा होता है। गर्मियों में शरद ऋतु के मौसम में ताजा सब्जियों और फलों के साथ, कोई समस्या नहीं है, लेकिन सर्दी और वसंत में सूखे फल पर दुबला होना चाहिए - किशमिश, सूखे खुबानी, अंजीर में पर्याप्त उपयोगी पदार्थ होते हैं इसके अलावा, संतुलित आहार मल्टीविटामिन के उपयोग से बाहर नहीं होता है और, ज़ाहिर है, भोजन में कोई फास्ट फूड नहीं होना चाहिए, साथ ही साथ अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य भी होना चाहिए।
एथलीटों के लिए एक संतुलित आहार के लिए सामान्य अनुशंसाएं कम नमक और चीनी, पशु वसा खाने के सुझाव होते हैं जो कि पौधों के वसा से जितना संभव हो सके। यह कार्य जो भोजन को हल करना चाहिए: पर्याप्त कैलोरी, विटामिन और खनिज प्रदान करना, वसा परत को कम करना, और, तदनुसार, शरीर की मांसपेशियों में वृद्धि करना। नतीजतन, एक इष्टतम हार्मोनल पृष्ठभूमि प्राप्त की जानी चाहिए, जो अधिकतम परिणाम प्राप्त करेगा।
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