मसालेदार एक प्रकार की मछली: नुस्खा

एक प्रकार की मछली - एक नहीं बल्कि विशिष्ट समुद्री भोजन। जब खाना पकाने, जहरीला कीचड़ कि कोट शव निकालने का ध्यान रखें। कुछ कई पानी में धोने के लिए, नमक रगड़ करने की सलाह। लेकिन सबसे प्रभावी तरीका है - त्वचा मोजा करने के लिए। यह सिर्फ पर्याप्त Prilovchilis करने के लिए मुश्किल नहीं है,। मसालेदार एक प्रकार की मछली - एक विनम्रता। यह इतनी बार दुकानों में बेचा नहीं है। यदि आप ताजा या जमे हुए खाद्य पदार्थ खरीदने में सक्षम थे, तो आप खुद ही पका सकते हैं।

मसालेदार एक प्रकार की मछली। नुस्खा पहले

लैम्प्रे सबसे अच्छा भून के लिए नहीं। कार्सिनोजन की रिहाई में इस गर्मी उपचार के परिणाम, यह marinating से पहले एक प्रकार की मछली बेक करने के लिए सबसे अच्छा है। यहाँ सामग्री आप की आवश्यकता होगी रहे हैं:

• 1 किलो की राशि में एक प्रकार की मछली;
• Breading के लिए गेहूं का आटा,
• वनस्पति तेल बिना गंध - 70 मिलीलीटर;
• नमक, नींबू, सिरका, काली मिर्च, तेज पत्ता, कली कारनेशन;
• चीनी की चम्मच;
• बड़े प्याज;
• पीने के पानी की 2 कप।

प्रौद्योगिकी

कैसे मसालेदार एक प्रकार की मछली पकाने के लिए? चरण निर्देशों के द्वारा नुस्खा कदम पर विचार करने के।

1 कदम

लैम्प्रे की त्वचा निकालें। शुद्ध उत्पाद एक छोटे से नमक और आटा में रोल है। तेल के साथ एक बेकिंग पर डालो और 30 मिनट के लिए ओवन में बेक।

2 कदम

इसके बाद एक प्रकार की मछली 4 भागों में काट लें, एक ग्लास जार में गुना। अचार तैयार करें। ऐसा करने के लिए, आधा छल्ले में कटौती पॉलिश प्याज, तेल के साथ मिला। नींबू का रस और जगह छील निचोड़। चीनी में हलचल, जोड़ने , तेज पत्ता लौंग। सभी फोड़ा रखें। गर्मी से हटाने के बाद, सिरका डालना।

चरण 3

डालो गर्म अचार तैयार एक प्रकार की मछली। जब तक ठंडा करने तक प्रतीक्षा करें, और उसके बाद 3 दिनों के लिए जार और फ्रिज में जगह कस। समय के बाद उत्पाद के उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा।

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एक अच्छी तरह से स्टॉक ठंड मसालेदार एक प्रकार की मछली। इस समुद्री भोजन बनाने की विधि सरल है, लेकिन तैयारी प्रक्रिया बहुत श्रमसाध्य है। लैम्प्रे एक अलग पकवान के रूप में कार्य किया। ये वैकल्पिक अतिरिक्त साइड डिश। समुद्री भोजन अक्सर बियर, सूखी सफेद शराब के साथ किया जाता है। अजमोद, ताजा ककड़ी और सलाद के स्लाइस के साथ पकवान सजाएँ।

मसालेदार एक प्रकार की मछली। नुस्खा दूसरा

मसालेदार एक प्रकार की मछली का स्वाद हर किसी के लिए खास है। कुक वे कर सकते हैं, तो निम्न सामग्री का उपयोग:

• 1 किलो की राशि में ताजा एक प्रकार की मछली;
• वनस्पति तेल 100 मिलीलीटर;
• गेहूं के आटे का गिलास;
• (बड़े) सिरका के के कुछ चम्मच;
• सरसों के बीज, चीनी, धनिया - 1 चम्मच। एल।
• कई टुकड़े लौंग और काली मिर्च (मटर), पत्ते;
• नमक, गाजर, सूखे (चुटकी)।

प्रौद्योगिकी

मसालेदार एक प्रकार की मछली, नुस्खा है जो हम स्वाद के लिए अब वर्तमान मसालेदार और सरस बदल जाता है। समुद्री खाने की खुली टुकड़े काट लें। यह सिर और पूंछ हटाने के लिए सबसे अच्छा है। नमक और आटा में रोल के साथ सीजन। पैन कवर और कागज एक प्रकार की मछली जगह। आधे घंटे (180 डिग्री) के लिए ओवन में डाल दिया। अचार तैयार करें। 300 मिलीलीटर पानी के साथ एक सॉस पैन में उबाल, तेल, मसाले, नमक और चीनी जोड़ें। सिरका डालो। समाप्त मछली तट पर पड़ा रहा। गर्म अचार डालो और टोपी पेंच। एक बार जब कंटेनर ठंडा कर दिया है, उन्हें फ्रिज में रख दें। एक दिन बाद, मसालेदार एक प्रकार की मछली खा सकते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट नाश्ता पता चला है। बोन एपीटिट!