खाद्य और पेय पदार्थसलाद

मछली के साथ सलाद: प्रत्येक दिन के लिए व्यंजनों

पोषण विशेषज्ञ का कहना है कि सभी मछली के व्यंजन हमेशा स्वस्थ मांस, और भी बहुत कुछ कर रहे हैं। और इसके अलावा मछली के साथ सलाद, कम कैलोरी उत्पाद - जिनमें से नुस्खा बहुत मूल हो सकता है। मछली वसा और दुबला है। इसलिए, यदि आप वसा, मछली (सामन नुस्खा) के साथ सलाद के साथ सलाद पकाने के लिए प्यार सबसे कम कैलोरी हो जाएगा।

इस विनम्रता मछली लाजिमी साथ सलाद। उनमें से काफी सरल, और सही मायने में शानदार, जो एक उत्सव की मेज पर रख दिया है। लेकिन सबसे प्रसिद्ध, यह लोगों के बारे में कहा जा सकता है, यह "छुई मुई" है। पाक कला, किसी भी पके हुए की हो सकती है उबला हुआ, साथ ही नमकीन, स्मोक्ड या यहाँ तक कि मछली डिब्बाबंद। सबसे अच्छा विकल्प - यह सामन है।

मछली (सामन नुस्खा) के साथ सलाद तैयार इस प्रकार है: ताजा मछली लेने के लिए और के बारे में दस मिनट के लिए नमकीन पानी में उबला हुआ। तो फिर यह ठंडा किया गया था और बड़े हिस्से में कटौती, और तुम सिर्फ एक कांटा के साथ तोड़ सकते हैं। एक मोटे कश पर गाजर और प्याज के साथ तलना रगड़ना। अंडे भी जाली हैं। और एक बड़े फ्लैट प्लेट पर मछली एक छोटे से नींबू के रस के साथ छिड़का फैल और मेयोनेज़ डालना। तब zazharki परत और फिर मेयोनेज़ की एक परत आता है। सभी कसा हुआ अंडा के साथ छिड़का के शीर्ष पर।

मछली और चावल के साथ सलाद भी अक्सर तैयार किया जाता है। प्याज में से एक सिर पकाया मछली के हर 300 ग्राम, कप चावल (उबला हुआ), तीन अंडे, नमक और मेयोनेज़ ले ली। कटा प्याज पांच मिनट के लिए उबलते पानी डालना। मछली की हड्डी से अलग कर दिया, और भी जमीन और चावल और प्याज के साथ मिश्रित किया जाता है। पूर्व जुड़े हुए पानी के साथ प्याज और सूखे। सामग्री मिलाया जाता है, नमक और मेयोनेज़ जोड़ें।

मैं घर पर एक बार याद हेरिंग का एक बहुत था। यह तो है कि हम सिर करने के लिए आया था और कहा कि "कोट" के अलावा, हम लगभग हेरिंग के साथ सलाद पता नहीं है। कुछ समय पहले, इंटरनेट सिर्फ एक सुंदर शब्द था, और हम पुराने cookbooks के लिए व्यंजनों देख रहे थे। पहली बात यह है कि हम तो तैयार किया है यह मछली (हेरिंग) और सेब के साथ एक सलाद था। एक असामान्य संयोजन? लेकिन, अजीब तरह से पर्याप्त, एक बहुत ही दिलचस्प और स्वादिष्ट। तो वह कैसे तैयार करता है?

एक हेरिंग ले लो, अपने स्तन, बारीक काट दूर करने के लिए। बस ऐसे ही एक जार छोड़ने - हाल ही में, हम पूरे मछली नहीं खरीदते हैं, और प्लास्टिक जार में हेरिंग लेने की है। कुक जब तक 3 अंडे और 3 आलू (उनकी खाल में) पकाया जाता है। हम अपने सब्जियों, क्यूब्स में काट साफ। दो सेब भी बारीक कटी हुई pokislee। और एक छोटा सा प्याज पीस लें। इस मिश्रण, मेयोनेज़ के सभी। और एक फर कोट के बिना हेरिंग लिए तैयार है!

फिर भी, हम तैयारी कर रहे थे हेरिंग के साथ एक सलाद और पटाखे। दो आलू क्यूब्स में काट लें। तो 2-3 अचार और हमारे हेरिंग है। यह सब मिश्रण, कटा हुआ डिल और मेयोनेज़ जोड़ें। और हम पटाखे सूखे रख।

हाल ही में मैं मछली सलाद नुस्खा के साथ इंटरनेट पर पाया बहुत ही इस के समान है। सभी सूचीबद्ध करने के लिए, पटाखे छोड़कर, डिब्बाबंद अनानास जोड़ें। स्वाद नवसिखुआ हो जाता है। फिर भी वहाँ वह थोड़ा अलग तरीके से कार्य किया। छमाही में रोटी के एक पाव रोटी कट, टुकड़ा खींच और एक सलाद तैयार नए नए साँचे में डाल दिया। अपने परिवार के सलाद कुछ असहज की एक पाव रोटी में नहीं लगता है के साथ रात के खाने से अधिक - आप तुरंत रोटी के टुकड़ों को तोड़ सकते हैं; लेकिन उत्सव तालिका सलाद पर तो यह वहाँ अपने मेहमानों असहज रूप में प्रस्तुत करने के लिए, असंभव है। खरीदे गए पटाखे जाना स्वाद नहीं - वे एक अजनबी स्वाद दे, तो यह अपने आप में nasushit पटाखे है और उन्हें सलाद में जोड़ें।

आप एक और मछली अगर वांछित ले सकते हैं। सामान्य तौर पर, मछली उबला हुआ आलू और अंडे के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। लेकिन यह मछली और मशरूम के साथ विशेष रूप से स्वादिष्ट सलाद पता चला है। इन उत्पादों, प्याज और मेयोनेज़, में जोड़े एक छोटे से कल्पना - और प्रयोग शुरू करते हैं। जैतून और पटाखे की एक सलाद में अच्छा इच्छा। एक सलाद और सोआ आम तौर पर हमेशा बात करने के लिए। रेफ्रिजरेटर एक ककड़ी है, तो उसे जोड़ने - यह पकवान ताजगी दे देंगे।

आप सोया और सरसों की एक छोटी राशि के साथ मेयोनेज़ और वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए मना कर दिया जा सकता है। और अगर आप खट्टा साथ एक सलाद चाहते हैं, पतले-पतले आधा नींबू, काट सलाद जोड़ सकते हैं और एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया। तो आगे बढ़िए! प्रयोग, एक नया, अधिक रंगीन और स्वादिष्ट विकल्प खोजने!

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