भरवां कार्प, ओवन में बेक। व्यंजनों और सलाह

मछली - यह हमेशा बहुत स्वादिष्ट पकवान है। और अगर वह भी अच्छी तरह से तैयार किया जाता है - इस सफलता की कुंजी है और हर गृहिणी का गौरव है। खासकर जब यह इस तरह के एक जटिल नुस्खा की बात आती है, की तरह कार्प भरवां, ओवन में बेक।

चयन और अर्द्ध तैयार उत्पादों के प्रसंस्करण पर अनेक सिफारिशें की हैं।

सबसे पहले, मछली की पसंद को ध्यान में वहन किया जाना चाहिए कि सबसे अच्छा शव आधा किलो वजन तक नहीं, बल्कि कम से कम आठ ग्राम होगा। पहले मामले में, कार्प पकवान दूसरा बोनी में बहुत बोल्ड है।

दूसरे, आप बहुत सावधानी से पीलिया को रोकने के लिए पेट को खोलने में कटौती करने की जरूरत है। इसके अलावा, के बाद वे बाहर निकाला हो जाएगा सभी धर्मशाला और तराजू को मंजूरी दे दी है, तो आप चाहिए बहुत अच्छी तरह से चल रहा है पानी के नीचे मछली बाहर धोने के लिए, कड़वाहट और कीचड़ की गंध रहने के लिए नहीं। रिज पर अंदर करने के लिए यह पर्याप्त हिम्मत का एक छोटा सा था और यह खराब होगा सभी व्यंजनों का स्वाद और गंध।

अब आप खाना बनाना शुरू कर सकते हैं। तो, कार्प, ओवन में बेक - क्लासिक नुस्खा। तुम्हें पता है, शव को साफ करने के पंख काट और गिल्स में कटौती कर रहे हैं की आवश्यकता होगी; अच्छी तरह से धो। इसके बाद, काली मिर्च, नमक और मेयोनेज़ के मिश्रण रगड़ना; लगभग चालीस मिनट के लिए ओवन में तेल पन्नी और सेंकना में लिपटे। तो फिर तुम पन्नी में चैट और सेवा कर सकते हैं।

आप खाना बनाना और भरवां कार्प के रूप में इस तरह के बर्तन, ओवन में बेक कर सकते हैं। यहाँ इस प्रदर्शन विकल्पों में एक महान कई, पर निर्भर करता है हो सकता है कि आपके स्वाद और पाक वरीयताओं।

इस प्रकार, यह मसालेदार शव सामान के लिए भुना नमक बारीक कटा हुआ प्याज का उपयोग कर सकता है। इसके बाद, आप पेट में भरने और जमीन मिर्च के अपने मिश्रण का एक अच्छा स्वाद रखना की जरूरत है। पन्नी लिप्त वसा, उस पर मछली रखा गया है, सुनहरा तला हुआ प्याज के छल्ले प्राप्त करते हैं। ध्यान से लिफाफा लपेट और सेंकना डाल दिया। समय कार्प के आकार के आधार पर भिन्न होगी। यही कारण है कि सभी कार्प के साथ भरवां है, ओवन में बेक प्रदर्शन के लिए तैयार है।

यह मछली की तैयारी का एक सरल संस्करण था। भरवां कार्प, कुटू और मशरूम के साथ ओवन में बेक - आप एक अधिक जटिल, लेकिन यह भी अधिक स्वादिष्ट और खुशबूदार व्यंजन विकल्प दे सकते हैं। मिठाई तैयार करने के लिए इस तरह के मछली शव होने की जरूरत के बारे में 1.5 किलोग्राम अपने नमक और काली मिर्च मिश्रण चिकना; एक छोटे से फ्रिज में झूठ छोड़ दें। इस समय, कटा हुआ प्याज के साथ (हमेशा की तरह) कुटू खाना बनाना और भून मशरूम के टुकड़े डाल दिया। मशरूम दलिया के साथ मिश्रित और उसके पेट कार्प, जो तब toothpicks हत्या करने की जरूरत है भरें। अब, एक तेल पन्नी पर, दलिया के बाकी बाहर रखना, उसे मछली, मेयोनेज़ के साथ फैल और पन्नी लिफाफा लपेट दें। पकवान लगभग चालीस मिनट में तैयार हो जाएगा। अच्छी तरह से, बहुत स्वादिष्ट प्राप्त करें:, स्वाद और वसा मछली से लथपथ दलिया इसके बारे में अधिशेष अवशोषित करने के बाद, और मछली बस अद्भुत रसदार है।

भरने के रूप में भी विभिन्न सब्जियों पकाया जाता है (उदाहरण के लिए, प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर, और तोरी) और किण्वित (जैसे, गोभी) सेवा कर सकता है। किसी भी मामले में, मालिक एक भरने यह फ्रिज में है कि के रूप में उपयोग करने के लिए सक्षम हो जाएगा।

तुम भी एक नुस्खा की पेशकश कर सकते ओवन में पाक कार्प आलू के साथ। इस व्यंजन के लिए आप एक विशेष आस्तीन, जो मसालेदार मिर्च और नमक कार्प और आलू wedges भागों डाल करने की आवश्यकता होगी की आवश्यकता होगी। मेयोनेज़ जोड़ सकते हैं और सभी अवयवों मिश्रण करना सुनिश्चित करें। इस व्यंजन तैयार करने के लिए और अधिक से अधिक चालीस मिनट नहीं है।

लेकिन सबसे आसान और सबसे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट कार्प, मलाई के साथ ओवन में बेक होगा। यह पकाने के लिए आप साफ की जरूरत है और मसालेदार मछली एक बेकिंग शीट पर लेट गया और यह पूरी तरह से भर मलाई और आटा का एक मिश्रण के साथ। रसदार और जल्दी से प्राप्त करें।

बोन एपीटिट!