रोटी बनाने की मशीन में प्याज रोटी। हर दिन के लिए व्यंजनों

प्याज रोटी के लिए व्यंजनों के दर्जनों रहे हैं। यह एक ओवन में बेक किया गया था, रोटी बनाने की मशीन में एक ओवन में, और tandyr multivarka में। वह सुगंध, स्वाद और मांस और मछली व्यंजनों के लिए एकदम सही है, साथ ही मुख्य भोजन के रूप में गलत है। आप रोटी मशीन में प्याज रोटी, फोटो (चरणों में) के साथ व्यंजनों इस में मदद करनी चाहिए पका सकते हैं। कुछ रोचक विकल्प इस लेख में प्रस्तुत किया।

बल्ब और हरी प्याज के साथ

यह प्याज रोटी व्यंजनों प्रत्येक परिवार रसोई की किताब में होना है जो, ओवन में और रोटी मशीन में बेक। इसकी तैयारी पर 3-3.5 घंटे लगेंगे। उन्होंने कहा कि एक उज्ज्वल विशेषता प्याज स्वाद और खुशबू है। यह जानवर मूल के सामग्री का उपयोग नहीं करता है, तो यह तैयार करने और पोस्ट कर सकते हैं और शाकाहारी भोजन के लिए।

रोटी चाहिए में से एक पाव रोटी के लिए:

1. एक बड़ा सिर पतले प्याज कटा हुआ।
2. हरे प्याज का एक गुच्छा।
3. किसी भी वनस्पति तेल के दो बड़े चम्मच, लेकिन अधिमानतः जैतून।
4. नमक स्वाद के लिए।

परीक्षण के लिए आप, आटा के एक पाउंड, नमक के एक चम्मच लेने की जरूरत भी सूखा खमीर के 2 heaped चम्मच, गर्म पानी की 1.3 या 1.5 कप की जरूरत है।

तैयार करने की विधि

1. पैन मध्यम आंच पर थाली पर रखा गया था, वनस्पति तेल डाल दिया। सुनहरे पीले रंग जब तक धीमी आंच पर पकाया प्याज, यह नरम होना चाहिए। नमक और स्वाद के लिए एक अलग कंटेनर में शिफ्ट करने के लिए।
2. ग्रीन प्याज काट दिया। एक छोटी कटोरी में, गर्म पानी में खमीर भंग (आप एक छोटे से चीनी जोड़ सकते हैं)। जब वे zapenyatsya की प्रतीक्षा में। पानी sifted आटा, खमीर समाधान, नमक, ताजा प्याज और बुझा में डाल दिया। आटा शिथिल गूंध। तो ऐसा लगता है कि यह बहुत तरल है, तो डालना आटा नहीं करने के लिए बेहतर है, और यह वृद्धि करने के लिए प्रतीक्षा करें।
3. जिसके परिणामस्वरूप आटा एक तौलिया या प्लास्टिक रैप के साथ कवर किया और लगभग एक घंटे के एक आधे के लिए एक गर्म स्थान में डाल या रोटी बनाने की मशीन में छोड़ रहा है। जैसे ही इसकी मात्रा दोगुनी हो जाएगी, रोटी पकाना शुरू करने के लिए।
4. नमक और chives के साथ आटा छिड़क।
5. पूरा कार्यक्रम और एक छोटे से शांत रोटी के लिए प्रतीक्षा कर रहा है।
6. बाहर ले लो और भोजन शुरू करते हैं। पूरे परिवार को मेज के चारों ओर इकट्ठा करने के लिए, सुगंधित रोटी का एक टुकड़ा तोड़, हर्बल चाय के कप में डाल दिया और आनंद है।

Caramelized प्याज के साथ

ताजा प्याज के एक अमीर स्वाद के साथ यह आसान मिठाई सफेद पाव रोटी। यह नाश्ते के लिए और सूप या बर्तन करने के लिए एक अतिरिक्त के रूप एकदम सही है। यह रोटी विशेष रूप से आधुनिक तकनीक के साथ, तैयार करने के लिए बहुत आसान है।

आरोप में से एक पाव रोटी के लिए:

1. घी या नकली मक्खन घर - एक चम्मच।
2. मध्यम प्याज, पिरोया पतली आधा छल्ले या क्यूब्स।

परीक्षण के लिए आवश्यक:

1. एक गिलास छोड़ देते हैं, लेकिन नहीं गर्म पानी।
2. चम्मच वनस्पति या जैतून का तेल।
3. तीन कप आटा sifted।
4. 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी।
5. चम्मच मोटे नमक।
6. 1.25 चम्मच सक्रिय सूखी खमीर।

तैयार करने की विधि

1. मध्यम आंच पर रखा, जल्दी से मक्खन पिघला छोटे पैन। कटा हुआ प्याज, स्टू के लिए सो जाते, सरगर्मी, एक घंटे के एक चौथाई के बारे में, जब तक यह एक सुनहरे रंग का अधिग्रहण किया। एक अलग बर्तन में शांत करने के लिए Shift। तथ्य यह है कि यह स्वादिष्ट गंध हो जाएगा, इसे खाने जबकि यह आवश्यक नहीं है के बावजूद, यह प्याज पाव रोटी के लिए उपयोगी है।
2. सभी सामग्री बाहर मापा जाता है और एक रोटी मशीन में रखा, प्याज को छोड़कर, निर्माता द्वारा सिफारिश क्रम में कर रहे हैं। मिश्रण के अंतिम चक्र के अंत में (अंत से पहले 5-10 मिनट के लिए) Caramelized प्याज की एक आधा कप जोड़ें।
3. मुख्य लूप स्थापित करें और रोटी मशीन के लिए रोटी की तत्परता का संकेत प्रतीक्षा करें।
4. मोल्ड, शांत और चखने की अनुमति दी से निकाला गया।

महत्वपूर्ण! एक देरी शुरू पाक मुख्य घटक क्षतिग्रस्त हो सकती है, और रोटी बनाने की मशीन (इस लेख में प्रस्तुत फोटो के साथ व्यंजनों) में प्याज रोटी के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाता है तो भी स्वादिष्ट नहीं होगा।

लहसुन और पनीर के साथ

आप खाना बनाना और रोटी बनाने की मशीन में इस प्याज रोटी कर सकते हैं। इस मामले में व्यंजनों न केवल धनुष, लेकिन यह भी लहसुन और पनीर शामिल हैं। इस रोटी में इतना उज्ज्वल स्वाद कि ताकत को ठंडा करने के पाव रोटी के लिए प्रतीक्षा करने की जरूरत नहीं है और आप इस स्वाद का आनंद सकता है।

आप में प्याज रोटी पकाने तो रोटी मशीन नुस्खा ( "Moulinex" वहाँ एक और ब्रांड है - इतना महत्वपूर्ण नहीं है) जैसे सामग्री की उपस्थिति की आवश्यकता होती है:

1. unheated पानी के साथ साथ एक बड़ा चमचा में से एक गिलास।
2. तीन कप आटा sifted।
3. पाउडर दूध, चीनी, नकली मक्खन या मक्खन के दो बड़े चम्मच।
4. मोटे नमक की डेढ़ चम्मच।
5. सक्रिय सूखी खमीर के दो चम्मच।
6. दो चम्मच की लहसुन पाउडर।
7. तीन बड़े चम्मच सूखे प्याज।
8. कसा हुआ पनीर दुरुम का एक कप।

तैयारी

1. निर्माता द्वारा सुझाए गए क्रम में एक रोटी मशीन में प्याज, लहसुन और पनीर के अलावा सभी सूखी और गीला सामग्री जोड़ें। हल्के परत के साथ चयनित मुख्य पाश।
2. जब संकेत उपकरण, या जब निर्माता द्वारा निर्दिष्ट लहसुन पाउडर, 2 बड़े चम्मच प्याज के गुच्छे और कसा हुआ पनीर जोड़ दिया गया। एक बार जब आटा बढ़ी है, यह शेष प्याज के शीर्ष पर छिड़का जाता है, तो आप भी एक छोटे से पनीर और जीरा बीज छिड़क कर सकते हैं।
3. Breadmakers संकेत प्रतीक्षा कर रहा है। गर्म और ताजा रोटी का आनंद लें।

ताजा प्याज के साथ

इस प्रस्तुत सभी का सबसे आसान है, लेकिन कोई कम स्वादिष्ट प्याज रोटी है। रोटी बनाने की मशीन (व्यंजनों थोड़ा अलग हो सकता है लेकिन सार के बारे में एक है) यह मुश्किल नहीं है पकाने के लिए। उन्होंने कहा कि पहली कक्षा आटे की परवाह करता है।

प्याज रोटी आप की आवश्यकता होगी के बड़े पाव रोटी के लिए:

1. 4 कप पहली कक्षा का आटा sifted।
2. पानी की डेढ़ कप गर्म।
3. वनस्पति तेल के 3.5 चम्मच।
4. 2 चम्मच मोटे नमक।
5. 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी।
6. 1.5 चम्मच सक्रिय सूखी खमीर।
7. एक मध्यम प्याज, कटा हुआ (120-130 ग्राम)।

तैयार करने की विधि

1. सभी घटकों, प्याज के अलावा, निर्माता के निर्देशों के अनुसार रोटी बनाने की मशीन में सोते।
2. प्याज एक अलग मशीन में डाल दिया या बैच के अंत से पहले 5-10 मिनट जोड़ें।
3. आवश्यक कार्यक्रम निर्धारित करें।
4. रोटी मशीन रोटी की तत्परता के सिग्नल की प्रतीक्षा की। थोड़ा और मोल्ड से हटा शांत करने के लिए अनुमति दें।

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