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भरने के लिए प्रश्न: कितना एक गिलास में आटा?
जब व्यंजनों पढ़ने, यह नुस्खा किसी भी रसोई की किताब से लिया जाता है, और वजन और माप के आवेदन यह नहीं है अक्सर सवाल, आदि एक गिलास, चम्मच में एक पदार्थ के ग्राम सामग्री के बारे में विशेष रूप से पैदा होती है, खासकर अगर, लगातार ज्यादा आटा कैसे एक गिलास या चीनी में सवाल puzzling?
बेशक, अगर आपके घर एक यथोचित सही रसोई पैमाने बोर्ड, और फिर एक गिलास में कितना आटा का सवाल या यहां तक कि क्या है ऐसा नहीं है। लेकिन सभी नहीं, अफसोस, इस तरह के तराजू और वसंत संतुलन है, जो हम अचार पर सब्जियों और फलों का वजन इतना जाम बहुत ज्यादा अनिश्चितता देता है, और निश्चित रूप से वह हमारे यहाँ मदद नहीं कर सकता।
हम जानते हैं कि एक प्रसिद्ध कहा करते थे की faceted गिलास 200 ग्राम। लेकिन क्या यह 200 ग्राम को शामिल करना चाहिए, इसलिए हम यह इतना कॉल कर सकते हैं? इतना ही नहीं एक तरल, 40 डिग्री के एक किले के रूप में?
के साथ शुरू करने के लिए, कि चश्मा अक्सर पहले ही उल्लेख कट और पतली दीवार (चाय) में बांटा गया है, और वे विस्तार और विभिन्न क्षमता पर कर रहे हैं - दीवारों अधिक - अपनी मात्रा सिर्फ 250 घन सेंटीमीटर (पानी के 250 मिलीलीटर रखती है), लेकिन आयामी के साथ, "मोटी दीवारों" रूपांतरण बारीकियों उठता - सामान्य faceted गिलास, के रूप में जाना जाता है, है, इसलिए यदि कांच केवल "फलक" भर जाता है, एक शीर्ष रिम (जहां कोई नाली नहीं है) है तो यह माना औंस किया जा सकता है, और अगर भरने किनारों - dvuhsotp yatidesyatigrammovym। फिर सवाल - क्या के 200 या 250 ग्राम?
स्पष्ट की तरह पानी के साथ। लेकिन कितना दोनों ही मामलों में गिलास में आटा - वहाँ अलग अलग तालिका डेटा कर रहे हैं।
गेहूं का आटा, एक स्रोत के अनुसार, पतली दीवार में (चम्मच) बीकर 160 ग्राम, और एक आयामी शामिल हैं - 130. अन्य मामले में, संकेत मिलता है कि पूरी तरह से faceted गिलास आटे की 150 ग्राम है, और "रिम के नीचे" किनारा करने के लिए भर नहीं है, और तो 120 ग्राम (मैं कहता हूँ, यह केवल गेहूं के आटे का सवाल, राई का आटा और आटा के लिए, अन्य अनाज, अन्य डेटा से पकाया जाता है)।
यही कारण है कि बहुत आलसी नहीं है, मैं एक बार और एक गिलास में आटे की कितने ग्राम पता लगाने के लिए, में एक पूर्ण आयामी कप आटा डालना एक प्लास्टिक की थैली, मैं पास की दुकान है, जहां इलेक्ट्रॉनिक तराजू देखते हैं के पास गया और विक्रेता से पूछा वज़न। ऐसा नहीं है कि एक रिम के साथ मेरी बहुत साधारण faceted गिलास में, पूर्ण पता चला है, लेकिन एक शीर्ष बिना, गेहूं का आटा 140 ग्राम (बदल कैसे पतले दुकान में देखते तराजू, मैं, ज़ाहिर है, नहीं कर सकते हैं, की गारंटी नहीं है, लेकिन मुझे है, क्योंकि दोनों इस मामले में हल्के वजन देना ऐसा कोई कारण नहीं, मुझे लगता है कि काफी सही, पतली पैकेज वजन नगण्य है), तो फिर, आटा अलग नमी और इसलिए कुछ त्रुटि अभी भी स्वीकार्य हो सकता है किया गया था।
व्यक्तिगत रूप से, मैं गोल्डन मीन का पालन करने के ऐसे मामलों में खुद के लिए फैसला किया है, और जब रूपांतरण खुद के, मैं एक छोटे से एक स्लाइड की (लगभग आधा ऊंचाई में सेंटीमीटर) से भरा faceted गिलास में आटे की 150 ग्राम की संख्या को ध्यान में रखना करने के लिए। यही कारण है कि, अगर आप आटे के आधे से एक किलो के कप से बाहर उपाय है, तो 3 पूर्ण faceted गिलास लेने के लिए और एक और तीसरे को भरने की जरूरत है।
यह जानें कि कैसे एक गिलास में ज्यादा आटा कर सकते हैं इस तरह के एक विशेष रूप में अन्य मायनों में बीकर या भरोसा सारणीबद्ध डेटा, मान लेते हैं कि में एक चम्मच ऊपरी भाग आटे की 25-30 ग्राम होता है (फिर से, सारणीबद्ध डेटा अलग हैं)। उदाहरण के लिए, मेरे में faceted गिलास हिस्सा एक घोड़ा है, जिसमें से यह पता चला है कि मेरे चम्मच, मानक नहीं हैं साथ आटा के 7 बड़े चम्मच पर के रूप में सभी को छोड़ देता है कि मेरे चम्मच केवल आटा के बारे में 20 ग्राम। जांच - यह केवल स्वागत क्षेत्र में जाने के लिए फार्मेसी के लिए बनी हुई है।
सामान्य तौर पर, खुद के लिए, मैं का फैसला किया है - आप घर बोर्ड रसोई पैमाने खरीदने के लिए है - एक ग्राम के लिए "millimetrovat", की गणना कितना faceted गिलास, या कितना चीनी में आटा, मुझे यकीन है, मैं शायद ही हूँ, लेकिन कुछ के बारे में जानकारी पता लगाने के लिए जब आप की जरूरत दुर्लभ उत्पादों, इसलिए बहुमूल्य समय, खोज के आधार पर पक्का बचा सकता है!
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