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बारबेक्यू के लिए सबसे स्वादिष्ट मसालेदार प्याज की तरह?
एक आग पर तली हुई मांस आलू या ग्रील्ड सब्जियों के साथ ताजा सलाद की एक गार्निश के साथ गठबंधन करने के लिए बनाया है। एक shish कबाब के लिए मसालेदार प्याज - लेकिन वहाँ एक और सही संयोजन है। नुस्खा कुछ भी हो सकता है! यह सब निजी पसंद पर निर्भर करता है। एक बात स्पष्ट है - कैसे अचार प्याज बनाने के लिए जानने के लिए, यह किसी को जो खुद बारबेक्यू के पारखी समझता लायक है।
कैसे करने के लिए प्याज खटाई में डालना बारबेक्यू के लिए? विकल्प एक
इस नाश्ते की तैयारी के लिए, आप तीन मध्यम आकार के प्याज, चीनी के तीन चम्मच, नमक की एक आधा चम्मच, और 9% की पचहत्तर मिलीलीटर की आवश्यकता होगी सिरका, पानी की दो सौ ग्राम। जिसमें प्याज तैयार करने के लिए व्यंजन तैयार करें। यह एक विस्तृत मुंह या कटोरा है, जो एक थाली या ढक्कन द्वारा कवर किया जा सकता है के साथ एक ग्लास जार लेने के लिए सबसे अच्छा है। पील प्याज और काट यह बजाते, एक कटोरी में स्थानांतरण। चीनी और नमक के साथ पानी डालना करने के लिए पैन पर थाली रखें। समय-समय पर सरगर्मी, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। सिरका जोड़ें, स्टोव बंद कर देते हैं और अभी भी गर्म अचार प्याज के छल्ले डालना। थाली या एक ढक्कन बंद कर दें और ठंडा होने दें। एक रेफ्रिजरेटर में इस स्वच्छ करने के बाद। इस प्रकार तैयार प्याज ठंडा होने के बाद तुरंत खाया जा सकता है, लेकिन अगले दिन यह विशेष रूप से स्वादिष्ट हो जाता है। प्रकृति पर इसे अपने साथ ले, और अपने मित्रों को निश्चित रूप से प्याज बारबेक्यू खटाई में डालना के लिए अपनी क्षमता से चौंक कर दिया जाएगा।
कैसे करने के लिए बारबेक्यू के लिए प्याज खटाई में डालना? विकल्प दो
खाना पकाने का यह तरीका ग्रीस से आया है। इस तीन मध्यम आकार के बल्बों (मीठा प्याज सलाद लेने के लिए), जैतून का तेल में से एक सौ मिलीलीटर, और की पचहत्तर मिलीलीटर की आवश्यकता होगी balsamic सिरका और अजवायन की पत्ती। सलाद प्याज की किस्मों अन्य अधिक मीठा स्वाद से भिन्न होते हैं। कभी-कभी यह स्पेनिश प्याज या लाल कहते हैं, पर रंग जरूरी इस तरह नहीं होगा। ग्रेड कारमेन, Eksibishen या Red Baron कहा जाता है। और सबसे अच्छी बात यह नुस्खा भेड़ का बच्चा के लिए उपयुक्त है, लेकिन अन्य मांस काफी स्वादिष्ट हैं। तो, छील, काट से बल्ब को साफ करने और पैकेज में छल्ले डाल दिया। यह टिकाऊ होना चाहिए और छेद के बिना, आप पाक के लिए आस्तीन ले सकते हैं। एक पैकेज जैतून का तेल, सिरका में डालो और ताजा जड़ी बूटी जोड़ें। बैग को बंद करें और टाई, मिश्रण हिला, और आठ घंटे खटाई में डालना करने के लिए छोड़ दें।
कैसे बारबेक्यू के लिए प्याज खटाई में डालना के लिए? विकल्प तीन
यह विशेष रूप से मूल नुस्खा है। यह छोटे बल्ब, जो बहुत रसदार और स्वादिष्ट बाहर बारी की आवश्यकता होगी के लिए। छोटे प्याज के एक पाउंड ले लो, सेब, के एक सौ पचास ग्राम सिरका के दो लीटर भूरे चीनी, नमक, काली मिर्च, गर्म लाल मिर्च, फ्रेंच सरसों, लौंग, तेज पत्ता। मौसम बारबेक्यू की शुरुआत से पहले एक महीने की तुलना में बेहतर बनाना शुरू है, तो एक असली विनम्रता मिलता है। स्वच्छ बल्ब, पानी और नमक की दो लीटर में भिगो दें। जार तैयार करें और चीनी, सिरका, सरसों और काली मिर्च का अचार बनाते हैं। प्रत्येक जार प्याज, तेज पत्ता, लौंग और गर्म मिर्च निर्धारित करना, अचार डालना और ढक्कन बंद कर दें। फ्रिज में दूर रखना। पकवान कुछ हफ़्ते में तैयार हो जाएगा।
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