बादाम - पोषक तत्वों का भंडार। प्रत्येक व्यक्ति को जानता है कि बादाम वयस्कों और बच्चों द्वारा खाया जाना चाहिए। हालांकि, उन्हें दूर विशेष रूप से नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि ये मिठाई और पागल नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए मुझे बेहतर सुझाव है समझते हैं कि क्या वास्तव में बादाम हैं, और कि "यह क्या खाता है।"
यह सुंदर गुलाब झाड़ियों कि अपनी शानदार सफेद और गुलाबी फूलों के साथ कल्पना हड़ताली के समय में खिलने में होती है। पल में बादाम का मुख्य आपूर्तिकर्ता अमेरिका है और अपने मूल मातृभूमि मध्य एशियाई देशों माना जाता है। बादाम सरल, अच्छी तरह से गर्मी और सर्दी, सूखा और प्रकाश के प्यार के लिए प्रतिरोधी बर्दाश्त, तो यह पूरी तरह से लगभग दुनिया भर में पर पकड़ा गया है।
वहाँ दो प्रकार के होते हैं कड़वा: बादाम की और मिठाई। कड़वे बनाने के लिए इस्तेमाल बादाम बादाम का तेल, जो उत्पादन और शराब (जैसे Amaretto के रूप में), और साथ ही सौंदर्य प्रसाधन और इत्र के लिए प्रयोग किया जाता है। मीठा अखरोट है - एक है कि हम खाने के लिए उपयोग किया जाता है। से इसे तैयार किया जाता है और पेस्ट्री के लिए कई तरह भी सौंदर्य प्रसाधन और इत्र के लिए जोड़ रहे हैं।
बादाम 53% वसा, नाइट्रोजन यौगिकों का 22%, नाइट्रोजन मुक्त 12% पदार्थों, 7% पानी और 4% फाइबर होता है। यह नई कोशिकाओं के निर्माण को सुविधाजनक बनाने के चयापचय को सामान्य, दांत, बाल और त्वचा में सुधार विटामिन बी के सबसे अधिक मूल्यवान स्रोतों में से एक है। विटामिन ई, भी बादाम में बड़ी मात्रा में होता है, जो शरीर की कोशिकाओं, जिसके बदले में उद्भव और घातक ट्यूमर के विकास को रोकता है के विनाश को रोकने में मदद करता है। इसके अलावा, विटामिन ई, त्वचा लोच को बेहतर बनाता है छोटे झुर्रियों निकल जाते हैं और स्पर्श करने के लिए मख़मली यह बनाता है। रचना बादाम फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम, जो हृदय प्रणाली के काम को व्यवस्थित करने में मदद भी शामिल है। इस तरह के thiamine, बायोटिन, राइबोफ्लेविन, ख़तम, फोलिक और के रूप में अन्य विटामिन pantothenic एसिड प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत और वायरल संक्रमण से लड़ने में मदद। हम मस्तिष्क के लिए कैसे उपयोगी पागल भूल नहीं करनी चाहिए। बस पागल हर दिन के एक जोड़े, और आप हमेशा एक उत्कृष्ट स्मृति और मानसिक स्पष्टता होगा।
लेकिन हम खतरों है कि बादाम लाता है के बारे में भूल नहीं करना चाहिए। सबसे पहले, हम किसी भी मामले में कड़वा पागल नहीं है, क्योंकि वे विषाक्त हो सकते हैं hydrocyanic एसिड, जो न केवल जहर लेकिन फिर भी मृत्यु हो सकती है। मिठाई पागल के लिए के रूप में, उनके उपयोग सीमित होना चाहिए, भी, क्योंकि पागल - भारी खाना, और जठरांत्र संबंधी मार्ग लोड संभाल नहीं कर सकता। 640 प्रति 100 ग्राम किलो कैलोरी: इसके अलावा, वे कैलोरी में बहुत अधिक है। इसलिए, जो कोई उसके आंकड़ा देखता है, पागल की एक दर्जन से अधिक एक दिन से अधिक उपयोग करने के लिए सिफारिश नहीं की।
वहाँ बादाम एक अलग डिश या नाश्ते के रूप में हो सकता है या पेस्ट्री, केक, सलाद या अनाज को जोड़ा जा सकता है। जगह का गौरव इन्डोनेशियाई और में बादाम को दी चीनी भोजन, जहां नट और सूखे फल लगभग हर डिश में जुड़ जाते हैं। यह दूध के साथ दलिया और शहद की एक चम्मच के साथ आज सुबह में बादाम खाने के लिए बहुत उपयोगी है। एक वास्तविक चिकित्सा और ऊर्जा अमृत कड़ी मेहनत से उबरने के लिए मदद मिलेगी और आप नए उपलब्धियों के लिए शक्ति दे देंगे कि - जिस तरह से शहद बादाम के दूध के संयोजन के द्वारा।