बल्गेरियाई काली मिर्च, चिकन के साथ सलाद - सबसे परिष्कृत स्वाद पर

साथ: नाश्ता विविधता सभी में अपनी अपील सलाद खो देंगे कभी नहीं बल्गेरियाई काली मिर्च, किसी भी घटक है कि अपनी कल्पना के ही लायक हैं साथ, लेकिन वास्तव में - ताजा सब्जियों के साथ चिकन। मिर्च हमेशा रोचकता और किसी भी डिश के स्वाद होगा। एक मुर्गी अपनी विविधता के साथ हमें विस्मित करने के लिए थक कभी नहीं होगा, विशेष रूप से सलाद में, यह बहुत अलग तरीके से भाग ले सकते हैं: उबला हुआ, धूम्रपान पकाया, तला हुआ, और कभी कभी भी कच्चे, मसालेदार। दूसरा विकल्प, ज़ाहिर है, चरम के लिए हालांकि।

"स्वादिष्ट"

चाहे कितना विविध सलाद: बल्गेरियाई काली मिर्च, चिकन, अन्य घटकों - वहाँ अधिक सफल संयोजन कर रहे हैं और रैंक और फ़ाइल है, "चेकप्वाइंट" बदलाव (असफल प्रयोगों, ज़ाहिर है, कोई भी बांटा गया है)। परीक्षण किया व्यंजनों में से एक पर विचार करें। एक छोटा सा चिकन स्तन, दो सौ ग्राम, उबला हुआ और लाठी में कटे हुए (यदि आप 'गलत' टुकड़े की तरह, तुम बाहर अपने हाथों से कर सकते हैं)। हैम का एक टुकड़ा का एक ही वजन क्यूब्स, दो मिर्च में कटौती - धारियों या वर्गों, डिब्बाबंद मशरूम, यदि वे छोटे हैं, पूरी बात डालना। अनानास का रस के छोटे डिब्बे से डाला जाता है, और मध्यम आकार के फल क्यूब्स में काट रहे हैं। सलाद जोड़ने उबले हुए किशमिश और कुचल पागल (चम्मच की जोड़ी), और वह मेयोनेज़ के साथ तैयार है। तो काली मिर्च बल्गेरियाई, चिकन के साथ सलाद सजाने न केवल दैनिक तैयार है, लेकिन उत्सव तालिका। सुंदर व्यंजनों की विविध सामग्री नकारना है, लेकिन एक दूसरे की गरिमा पूरक नहीं।

"आकर्षण"

बिल्कुल शानदार सलाद! स्मोक्ड चिकन, काली मिर्च, अनार, अखरोट और टमाटर के लिए एक महान पाक "ध्वनि" के रूप में। स्वाद और फिट पैर और स्तन की बात - आप के किस हिस्से एक थाली में पक्षी हैं। मुख्य बात यह है कि एक (कमजोर) चिकन nicked है दो सौ ग्राम कर दिया। चार मध्यम टमाटर, पनीर के सौ ग्राम और एक अच्छा ठोस तीन मांसल मिर्च क्यूब्स में काट लें। भरने के लिए मिश्रण मेयोनेज़ प्रकाश, एक ब्लेंडर अखरोट के माध्यम से पारित, कुचल लहसुन और अजमोद। सभी मसाले एक राशि है कि अपने व्यक्तिगत स्वाद अपमान नहीं करता है में लिया जाता है। सलाद मिश्रित और कपड़े पहने। यदि आवश्यक हो, आप अपने prisolit और podperchit कर सकते हैं। पहले से ही सलाद कटोरा डिश में उदारता से अनार के बीज के साथ छिड़का।

सलाद "दंग रह"

यह प्रतीत होता है कि सबसे सरल उत्पादों को इस सलाद में शामिल हैं: चिकन, शिमला मिर्च, टमाटर, अंडे - और एक अद्भुत स्वाद मिलता है। चाल यहाँ कई हैं: पहला, पट्टिका के औसत आकार कच्चे सलाद स्लाइस में काट रहा है और जैतून का तेल या मक्खन में तली हुई (और यह पहला रहस्य है)। तीन अंडे कठोर उबले और क्यूब्स में काट पकाया जाता है। बिग काली मिर्च कटा हुआ अनावश्यक धर्मशाला और वर्गों से मुक्त कर दिया। जैतून, खड़ा कटौती आधा (जो छोटे टुकड़ों की तरह छल्ले में काटा जा सकता है, लेकिन लेखक यह एक पर्चे की तुलना में अधिक है का मानना है)। तीन टमाटर के टुकड़े या क्यूब्स उखड़ जाती। सभी घटकों मिलाया जाता है, prisalivaem, काली मिर्च और, जैतून का तेल के साथ स्वादिष्ट यदि पट्टिका उस पर भुना हुआ, या कम वसा मेयोनेज़ यदि आप मक्खन (यह दूसरा रहस्य है) का उपयोग करें। तीसरे चाल: obsushivayut सलाद पत्ते धोया, एक छोटे से नींबू का रस डालना और चीनी की एक चुटकी के साथ छिड़के। वे बाहर रखी और तैयार सलाद कर रहे हैं।

"स्प्रिंग खुशी"

शरीर के लिए, सब्जियों के सभी प्रकार के लिए सर्दियों के लिए लालसा है, यह सबसे अच्छा विकल्प हो जाएगा। जल्दी से तैयार भोजन और उस में विटामिन - बहुतायत में। केवल एक चीज होगा कि एक सा टिंकर करने के लिए, तो यह एक चिकन है। Fillets बहुत छोटे टुकड़ों में काट, उनमें से प्रत्येक ब्रेडक्रंब में पनीर और तला हुआ - बहुत जल्दी आकार की वजह से, प्रत्येक पक्ष पर कुछ मिनटों के में। जबकि शांत के टुकड़े, क्यूब्स दो में कटौती टमाटर, खीरे और मिर्च (सुंदरता के लिए बहुरंगी लेने के लिए बेहतर है)। एक चौथाई-pekinki गोभी shreds, सभी (और चिकन भी) prisalivaem मिक्स और किसी भी वनस्पति तेल के साथ कपड़े पहने। दृष्टि, गंध और इस सलाद का स्वाद लग रहा है कि वसंत आ गया है दे।

चीनी में गर्म सलाद

चीनी, हमेशा की तरह, ऊंचाई पर। उत्पाद, भोजन में शामिल एक दूसरे के साथ पूर्ण सामंजस्य में और एक यादगार सलाद बनाने के लिए: चिकन, मशरूम, शिमला मिर्च, खीरा, गाजर, अंडे - ज्यादा कुछ नहीं। सूखे से आते हैं मशरूम, चीनी, 25 ग्राम बैग दबाया। वे एक घंटे के एक चौथाई के उबलते जल छिड़कने की होनी चाहिए "खिला।" फिर पानी बहा दिया जाता है (पिछले ड्रॉप करने के लिए: काले कवक और इसलिए एक तवे पर "थूक", यह अतिरिक्त तरल जोड़ने के लिए आवश्यक नहीं है), और उत्पाद जल्दी से वनस्पति तेल में तला हुआ। दो चिकन दीर्घाकार पतली स्लाइस में कटौती और तले हुए भी, अलग - 5-7 मिनट। फिर, मांस में दो लहसुन लौंग निचोड़ा कर रहे हैं, एक मिनट जूलीएन्ने गाजर कटा हुआ डाल दिया जाता है, एक और दो - मिठाई काली मिर्च के स्ट्रिप्स। एक और मिनट तले हुए प्याज और मशरूम semiring डालना के बाद, सोया सॉस की चम्मच की एक जोड़ी मिलती है, और गर्मी से हटा सलाद सरगर्मी के बाद। जब यह थोड़ा ठंडा है, यह में ककड़ी की छड़ें में कटौती - और तुरंत तालिका वहन करते हैं। एक गर्म के रूप में यह स्वादिष्ट है, तथापि, ठंड भी बहुत अच्छा है।

पके हुए चिकन

एक और बहुत ही आकर्षक सलाद नुस्खा। चिकन, शिमला मिर्च, काली जैतून और अंडे मेयोनेज़, नींबू (या नींबू) रस की कुछ बूँदें साथ मसालेदार। हालांकि, शुरुआत के लिए चिकन (तीसरी किलोग्राम में कहीं) जैतून का तेल मला, नमक और मसाले पसंदीदा के साथ युग्मित, और नरम और सुंदर भूरे रंग तक ओवन में बेक। जब चिकन ठंडा है, यह साफ क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए। इसी तरह, एक बड़ी शिमला मिर्च और दो उबले अंडे काटा। जैतून (एक सौ ग्राम) और प्याज के छल्ले कलम उखड़ जाती हैं का एक समूह। सलाद ड्रेसिंग उड़ेल दिया और मेज पर परोसा जाता है।

हम आपको काली मिर्च बल्गेरियाई साथ सबसे अलग और सबसे आकर्षक सलाद प्रस्तुत करते हैं, चिकन के साथ - चुनें कि आप क्या पसंद!