बच्चों के लिए कद्दू व्यंजन: दलिया और स्टू नुस्खा

कद्दू उपयोगी सब्जी, दोनों वयस्कों और बच्चों के लिए है। अधिकांश ग्रेड विटामिन - दक्षिण। वह लंबाई और बीच में पतला है। छील यह काफी पतली है। क्या कद्दू व्यंजन (एक बच्चे के लिए) तैयार किया जा सकता? कुछ सरल बनाने की विधि इस लेख में पता लगाने के लिए प्रदान करते हैं।

कद्दू व्यंजन: रेसिपी, फ़ोटो

सूअर का मांस के साथ एक स्वादिष्ट स्टू तैयार करने के लिए, आप निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी:

• दुबला पोर्क गूदा (सबसे उपयुक्त पायदान) 500 ग्राम वजन;
• सेब का रस (कोई लुगदी) - कुछ कला। चम्मच;
• 1 छोटा प्याज;
• 3-4 गाजर;
• 300 ग्राम की राशि में कद्दू लुगदी;
• 100 मिलीलीटर की क्रीम 10-20% मात्रा;
• कतरे हुए पनीर में एक राशि की 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच,
• नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।

खाना पकाने प्रौद्योगिकी स्टू: बच्चों के लिए कद्दू व्यंजन

मांस धो, उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें। नमक और एक छोटे से काली मिर्च के साथ मौसम के साथ सीजन। सेब का रस डालें और 15 मिनट के लिए खटाई में डालना करने के लिए रखा। इस समय के दौरान, गाजर को साफ करने और एक पिसाई यंत्र पर रगड़ें। प्याज के छिलके निकालें और सब्जियों काटना। वनस्पति तेल थोड़ा गाजर और प्याज भून। कद्दू धो, एक पिसाई यंत्र पर छील, लुगदी, रगड़ को हटा दें। आकार मांस के टुकड़े रखो, प्याज और गाजर, कसा हुआ कद्दू भून। क्रीम उत्पादों और कसा हुआ पनीर डालो। एक घंटे (180 डिग्री के तापमान) के लिए एक ओवन में रखें। हरी पत्तियों के साथ सेवा, गार्निश से पहले।

बच्चों के लिए कद्दू व्यंजन: बाजरा दलिया

बच्चों के मेनू में से कोई भी पूरा हो गया है डेयरी के बिना अनाज - उत्पादों, अर्थात्। कद्दू के साथ इस व्यंजन अधिक स्वादिष्ट और स्वस्थ हो जाएगा। यहाँ तुम क्या यह तैयार करने की आवश्यकता है:

• 400 ग्राम की राशि में गेहूं;
• नमक - 1 चम्मच;।।
• 2-3 चम्मच। एल। चीनी;
• 500 ग्राम की राशि में कद्दू लुगदी;
• मक्खन - आधा फट (लगभग 100 ग्राम);
• शहद - कुछ कला। चम्मच;
• पैकेजिंग (लगभग 200 मिलीलीटर) क्रीम;
• अखरोट, किशमिश, prunes, खुबानी - अपने स्वाद और इच्छा के लिए।

खाना पकाने प्रौद्योगिकी दलिया: बच्चों के लिए कद्दू व्यंजन

बच्चे बर्तन में सभी असामान्य, क्यों नहीं बना दलिया, और भाग बर्तन में प्यार करते हैं। बाजरा पुनः, कई बार धोएं। जल पारदर्शी होना चाहिए। एक पैन पर स्थानांतरण, ठंडे पानी के साथ कवर और एक घंटे के लिए छोड़ दें। पानी की एक फोड़ा आधा लीटर के लिए एक अलग बर्तन में समय के बाद, नमक और चीनी डाल दिया। सूजन बाजरा डालो। कद्दू मांस के 5 मिनट के टुकड़ों में काट छोड़ दें। पैन शूटिंग आगे शहद और मक्खन के बारे में कहा राशि का आधा। उन्हें एक कद्दू और एक छोटे से ब्राउन में रख दें। बाजरा एक बर्तन के कुछ भागों में फैला हुआ है। 130 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन। बाजरा की चोटी पर कद्दू के टुकड़े डाल दिया। तेल क्यूब्स में काट लें और शीर्ष पर जगह बनी हुई है। आधे घंटे के लिए पन्नी और ओवन में जगह के साथ बर्तन कवर। तब धातु पन्नी को हटाने और गर्म क्रीम डालना। एक और 10 मिनट के लिए ओवन में वापस रखो। पागल काट, ब्राउन उन्हें एक फ्राइंग पैन में। किशमिश और आलूबुखारा धो (उत्तरार्द्ध टुकड़ों में काटा जा सकता है)। खिचड़ी प्लेटों पर व्यवस्था, नट और सूखे फल के साथ छिड़के, पिघल शहद डालना और सेवा करते हैं। और अगर आप एक छोटे से बर्तन जिसमें दलिया खाने के लिए और अधिक दिलचस्प होगा ठंडा रख सकते हैं! बच्चों के लिए व्यंजन कद्दू - यह उपयोगी और स्वादिष्ट है। बोन एपीटिट!