पुलाव सूअर का मांस multivarka: समय की बचत और बेहतर परिणाम

साथ पुलाव multivarka में सुअर का मांस हाल के वर्षों में अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय पकवान बन जाते हैं। यह मध्य एशिया से हमारे लिए यह भोजन है। इसमें पारंपरिक सामग्री प्याज और गाजर, वसा perekalennom में तला हुआ चावल और मेमने मांस थे। इस मिश्रण को zirvak कहा जाता है। हालांकि, लोगों के स्वाद वरीयताओं बनाया उनके व्यंजनों की संरचना में परिवर्तन। उदाहरण के लिए, बहुमत मटन सूअर का मांस पसंद करती हैं। हर कोई जानता है कि मांस के इस प्रकार अधिक कोमलता और रोचकता है। नतीजतन, पुलाव सूअर का मांस और अधिक पौष्टिक और सुगंधित हो multivarka।

तथ्य यह है कि आधुनिकता पकवान में कई बदलाव लाया गया है के बावजूद, तैयारी प्रौद्योगिकी क्या यह मूल रूप से था के साथ मोटे तौर पर संगत है। अक्सर आप चार कार्रवाई करने की जरूरत है। Overtempered तेल या वसा मिश्रण,, zirvak पकाने चावल जोड़ सकते हैं और एक डिश लाने तक किया।

यह ध्यान देने योग्य है कि perekalenny वसा में उत्पादों सख्ती से नुस्खा के अनुसार स्थापित किया जाना है। सबसे पहले, मांस जोड़ा जाता है, तो धनुष, और केवल अंतिम चरण में रखी है गाजर। मसाले के बारे में मत भूलना। छवि इस प्रकार एक भी परत, जो सब्जी घटक के साथ नहीं मिलाया जाता है के रूप में शामिल किया है। सभी सामग्री आप 1.5 सेंटीमीटर करने के लिए कहीं अधिक की जरूरत डालो। यदि क्रुप ज्यादा शुष्क होता है, तो आप पानी की मात्रा बढ़ा सकते हैं।

पुलाव सूअर का मांस multivarka, बल्कि इसकी गुणवत्ता, मुख्य संघटक के चयन पर निर्भर करता है - चावल। आदेश में इस अति सुंदर पकवान तैयार करने के लिए, उबले हुए चावल से काम नहीं चलेगा। यह किस्मों कि विशेष रूप से पुलाव लिए बनाई गई हैं खोजने के लिए सबसे अच्छा है। यह मुश्किल होने की संभावना नहीं है, क्योंकि आधुनिक दुकानों उपभोक्ता संभव उत्पादों की एक पूरी श्रृंखला की पेशकश करने के लिए तैयार हैं। सबसे अच्छा विकल्प "devzira" की तरह हो जाएगा। इस बड़े सुगंधित चावल एक गुलाबी रंग है। इससे पहले कि आप चावल पकाने, जौ नमक पानी में भिगो किया जाना चाहिए। यह पकवान अधिक तीव्र और स्वादिष्ट बनने के लिए अनुमति देगा।

पुलाव सूअर का मांस multivarka आप मांस और चावल के लाभकारी गुण के अधिक रखने के लिए अनुमति देता है। इसके अलावा, इस आधुनिक तकनीक पकवान बहुत स्वादिष्ट और रसदार बनाता है।

ढाई बीकर चावल के 400 एक प्याज सुअर का मांस पट्टिका के ग्राम,, एक गाजर, वनस्पति तेल के चार बड़े चम्मच, मक्खन, लहसुन, काली मिर्च, मसाले (यह पुलाव के लिए एक सेट लेने के लिए सबसे अच्छा है), नमक की 30 ग्राम की आवश्यकता होगी।

करने के लिए पुलाव पकाने multivarka में सुअर का मांस, आपने पहले एक पैन में क्यूब्स और तलना में मांस में कटौती करनी चाहिए। मांस प्याज और गाजर, जो स्ट्रिप्स में मला जाता जोड़ा जाता है। सभी एक साथ तो लगभग 10 मिनट के एक कटोरी रखी Multivarki में जिसके परिणामस्वरूप के लिए तली हुई चाहिए। ऊपर से यह,, चावल बाहर रखना स्वाद के लिए मसाले जोड़ने लहसुन, नमक छिड़क लिए आवश्यक है। सभी एक साथ, यह पानी की के बारे में पाँच मापने कप डाल दिया। इसके बाद, आप "Pilaf" मोड स्थापित करने की आवश्यकता है, और अगर नहीं, तो फिर "खिचड़ी" मोड या "Quenching" फिट।

एक बार जब सूअर का मांस multivarka साथ रिसोट्टो तैयार है, यह "रीहीट" मोड में कुछ समय के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। यह चावल एक साथ रहना अनुमति नहीं दी जाएगी।