खाद्य और पेय पदार्थ, भोजनालय समीक्षा
रेस्तरां का राज ऑपरेशन है, जो वेटर कभी नहीं बता
यही कारण है कि वेटर मेरे रेस्तरां के बारे में बताने जा सकता था, अगर वे मौका था? क्या वास्तव में रसोई घर के बंद दरवाजों के पीछे चल रहा है, और अपने कर्मचारियों के लिए आप और आपकी सलाह के बारे में सोच रहे हैं कि? रहस्य है कि वेटर में बताने के लिए नहीं करना चाहते हैं के बारे में अधिक जानें।
क्या हैं आप पीने
सबसे रेस्तरां, 8 बजे सभी कॉफी के बाद - डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी कोई भी कॉफी पॉट दो धोने के लिए चाहता है क्योंकि।
क्या आप अपने बच्चों को फ़ीड
में व्यंजन के अधिकांश, बच्चों के लिए चीनी जोड़ रहे हैं के बाद से इस तरह के भोजन उन्हें और अधिक पसंद करेंगे। और यह कोई मज़ाक नहीं है। रेस्तरां चीनी जोड़ सकता हूँ, यहाँ तक कि पिज्जा आटा है, जो बच्चों को दिया जाता है में।
आप शाकाहारी हैं?
आप शाकाहारी हैं और आप वेटर अगर सब्जी शोरबा व्यंजनों के लिए प्रयोग किया जाता है कहते हैं, तो वे आपको लगता है कि हाँ, बता देंगे, भले ही यह सच नहीं है। और तुम अंतर कभी नहीं बता सकते हैं।
ताज़गी
कई रेस्तरां एक उत्पाद बेचने के लिए इससे पहले कि यह खराब कोशिश कर रहे हैं। विशेष रूप से सूप के लिए देखते हैं। यदि सूप होता है मछली या अन्य विनाशशील उत्पाद, सबसे अधिक संभावना है, इच्छा की कोशिश करने के लिए मिल छुटकारा की यह जल्द से जल्द।
क्या नींबू की सेवा अपने पेय?
वेटर, जो एक रेस्तरां में कभी काम नहीं नींबू पेय जोड़ने के लिए कहेगा। सभी नींबू स्पर्श करके। कोई भी धोने। केवल एक चीज उन लोगों के साथ क्या करना है - यह कटौती और ठंडी चाय में डाल दिया है।
कैलोरी मान
आप वेटर कितनी कैलोरी एक विशेष पकवान में हैं कहते हैं, तो आप जवाब नहीं देते, भले ही वे इस सवाल का जवाब पता है। ज्यादातर मामलों में, आप बस इंटरनेट पर इस जानकारी को देखने के लिए सलाह दी जाएगी।
सवाल सेवा
वेटर, जिस पर आप दिया गया है mistreated, कर रहे हैं संभावना नहीं करने के लिए करते हैं कुछ के साथ अपने भोजन, के बावजूद आम मिथकों। लेकिन वे, एक व्यापार भागीदार या जिसे तुम एक तारीख है के साथ एक व्यक्ति के सामने आप को उलझाने के लिए आपके क्रेडिट कार्ड की समस्याओं के बारे में बात कर सकते हैं। वेटर इसे वापस लाने और यदि आप एक और है के रूप में इस पारित नहीं किया है पूछ सकते हैं।
दूध के बारे में सच्चाई
यहां तक कि अगर आप कहते हैं कि वे कम वसा वाले दूध का उपयोग करें, लगभग सभी मामलों में, यह नहीं था। बहुत कम रेस्तरां पूरा दूध, दो प्रतिशत, स्किम और कम वसा वाले खरीद लेंगे। यह सिर्फ व्यावहारिक नहीं है।
और सॉस के बारे में क्या
कुछ रेस्तरां में एक ही सलाद ड्रेसिंग खरीद रहे हैं, और उसके बाद इस तरह के पनीर या जड़ी बूटी के रूप में विभिन्न सामग्री, के लिए उन्हें जोड़ने के लिए, और यह "घर मेनू" कहते हैं।
आप आप से नफरत करने के लिए वेटर करना चाहते हैं?
पूछने के लिए उसे गर्म चाय। किसी कारण, एक उद्योग है कि अपने काम का अनुकूलन करने में सक्षम रहा है के लिए, मैं चाय के साथ सौदा नहीं कर सका। वेटर, पानी उबालने नींबू और शहद का ख्याल रखना है, तो आप एक कप और चम्मच लाने के लिए की जरूरत है। यही कारण है कि छोटे से इनाम के लिए काम का एक बहुत कुछ है।
क्या पता होना चाहिए
कई रेस्तरां में, सुझावों सब पर विभाजित हैं। आप वेटर जो आप खराब सेवा की करने के लिए पैसे छोड़ दिया है, तो यह बारटेंडर जो अपने पेय तैयार है, और अन्य वेटर से ग्रस्त हैं।
क्या अपना नाश्ता किया जाएगा
यहां तक कि सबसे अच्छा रेस्तरां ज्यादातर मामलों में में, तले हुए पाउडर से बना अंडे की सर्विंग्स की एक बड़ी संख्या।
क्यों आप लंबे समय तक इंतजार करना पड़ता है
लोगों को लगता है कि अगर वे एक लंबे समय के लिए भोजन का आदेश दिया नहीं कर रहे हैं, यह वेटर की एक गलती है। लेकिन दस इस रसोई समस्या में से नौ बार। या कि पकवान वास्तव में एक लंबे समय की तैयारी कर रहा है।
रहस्य का दौरा
एक आदमी एक औरत है जो अपनी पत्नी को नहीं है की बात आती है, वह वेटर के साथ काफी बेहतर लागत है। शायद इसलिए कि वे जानते हैं कि यह उनकी पत्नी नहीं है।
कैसे हो एक अच्छा ग्राहक
अगर यह एक नियमित आगंतुक द्वारा मान्यता प्राप्त है ग्राहक, कुछ लाभ प्राप्त करता है। आप घर पर एक नि: शुल्क शॉट ग्लास डालना कर सकते हैं, या आप महाराज से तारीफ मिलता है।
विशेष दिन
यदि संभव हो, वेलेंटाइन दिवस के रूप में इस तरह के छुट्टियों पर रेस्तरां का दौरा करने से बचें। इन दिनों में वेटर पागल व्यस्त है, इसलिए वे सेवा की गुणवत्ता पर ध्यान देना नहीं कर सकते। इसके अलावा, आप बढ़ी हुई कीमतों के साथ एक उत्सव मेनू दिया जाएगा।
बच्चे पर नज़र रखें
अपने आप को उसे चयन ऑर्डर करने के लिए अगर रेस्टोरेंट भरा हुआ है, और अपने बच्चे को भी शर्म है। बच्चे हमेशा के लिए बैठ सकते हैं, वे क्या चाहते हैं तय करने की कोशिश और वेटर भी उन्हें सुन नहीं कर सका। इस बीच, पर एक और तालिका यह कर सकते हैं प्रतीक्षा के लिए असंतुष्ट उपयोगकर्ताओं।
कौन एक टिप छोड़ देता है
सबसे अधिक उदार ग्राहकों - यह मध्यम वर्ग, या जो लोग अपने सभी खुद हासिल किया है। बहुत अमीर लोग या बच्चों को जो अपने माता पिता के पैसे विरासत में मिला है, एक बड़ी राशि को छोड़ने के लिए संभावना नहीं है।
कैसे जोड़ों को प्यार के बारे में?
पहले की तारीख, विशेष रूप से अंधा, जब लोग इंटरनेट पर मिले हैं, उन्हें सुराग के लिए आदर्श बना। सबसे अधिक संभावना, इस तरह के एक ग्राहक शराब की एक बोतल के आदेश, और एक टिप छोड़ क्योंकि वह अपने साथी पर अच्छा प्रभाव बनाना चाहता होगा।
मछली दिन
रविवार या सोमवार को मछली के व्यंजन ऑर्डर करने के लिए आवश्यक नहीं है। मछली का वितरण आम तौर पर मंगलवार से शुक्रवार को सप्ताह में दो बार होती है, और, सबसे अधिक संभावना है,। या बस वेटर पूछना जब वे समझ गया।
दूसरे लोगों की राय
वे एक डिश की तरह है कि क्या वेटर, हमें आगंतुकों के लिए बात करने के लिए अनुमति नहीं दी। इसलिए, यदि आप अपनी राय पूछते हैं, वह जवाब कर सकते हैं यह बहुत लोकप्रिय है।
काम के रहस्यों
यदि आप अपने सूप वापस करते हैं, क्योंकि यह काफी गरम नहीं है, वेटर गर्म चल रहा पानी के नीचे अपने उपकरणों पकड़ कर सकते हैं। आप उसके मुंह में एक गर्म चम्मच रखते हैं, तो आप इस धारणा सूप वास्तव में गर्म है।
के बारे में सच्चाई गृह रसोई
अपने खाने के बाद मिठाई घर कहा जाता है, तो यह शायद भी सच के करीब नहीं है। यह स्थानीय सुपरमार्केट में खरीद सकता है, और फिर स्वयं पाक की आड़ में बेचने के लिए।
आप पानी की जरूरत है
आप वास्तव में तत्काल पानी की जरूरत है, तो आप इसे बिना नहीं रह सकते? अधिकांश वेटर कष्टप्रद जब छह या सात लोगों की एक तालिका बैठे और उनमें से एक अचानक है कि वे सभी पानी की जरूरत का फैसला किया। और फिर वेटर यह उनके लिए, बैठे से ज्यादातर उससे भी नहीं छूने के लिए लाएगा।
कार्य संबंध
आप एक रात के खाने के दौरान झगड़ा है, और आप अचानक देखा वेटर के कई पानी आप प्लेटों को बदलने या नमक लाने डालना के लिए आ रहा शुरू कर दिया है कि, तो यह संभव है कि वे सुन रहे हैं है।
भाईचारा
रेस्टोरेंट एक नि: शुल्क तालिका नहीं है, तो, और तुम महाराज या मालिक इसे पाने के लिए के नाम का उल्लेख शुरू करते हैं, यह तुम्हारी मदद करने की संभावना नहीं है। वेटर इस तरह के व्यवहार इच्छा केवल जलन।
का प्रयोग करें नाम के अपने वेटर
वेटर अगर आप नाम से संदर्भित करेंगे प्रसन्न होंगे। अंत में, यह कोई आश्चर्य नहीं है कि वह रात के खाने से पहले आप को यह कहता है। इसके अलावा, जब आप अगली बार आते हैं, आप एक ही वेटर पूछ सकते हैं। हो सकता है कि वह आपको याद नहीं होगा, लेकिन अगर तुम उसे करने के लिए, वह अपनी मेज के साथ काम कर रहा है के लिए कहा, तो यह सेवा वास्तव में सबसे अच्छा है।
एक बार फिर द टिप
आप अपनी सेवा के लिए तो वेटर को एक टिप छोड़ने के लिए, भूल जाते हैं, वह कुछ भी नहीं मिलेगा। इस बार लोगों को होता है, खासकर अगर वे शराब की बोतलों के एक जोड़े नशे में है। रात के खाने के की शुरुआत में, अगर आप कहते हैं कि आप हमेशा एक उदार टिप छोड़ देते हैं, तो यह वास्तव में नहीं सच है।
थोड़ा सा की अपनी प्राथमिकताएं
जब आप पास्ता "अल्फ्रेडो" आदेश, यह दो बातें कहते हैं। पहले के सभी, तुम नहीं चाहिए करने के लिए कोशिश कुछ नया, के अलावा, आप नहीं अक्सर खाने में कैफे और रेस्तरां। रेस्टोरेंट्स अक्सर मेनू पर इस व्यंजन प्रस्तुत करते हैं क्योंकि, सुरक्षित अच्छी तरह से बेच दिया और निर्माण करने के लिए महंगा नहीं है।
अशिष्ट वेटर से पहले दो बार लगता है कि
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