पावर osteochondrosis: स्वस्थ भोजन, आहार, मेनू, व्यंजनों

Osteochondrosis - एक रोग है कि ज्यादातर लोगों को परिचित है। मालिश, गोलियाँ, प्रक्रियाओं - उपचार के सभी आवश्यक घटक। हालांकि, osteochondrosis में बिजली भी बहुत महत्वपूर्ण है। उचित आहार - musculoskeletal प्रणाली के अपक्षयी रोगों के सुधार के लिए सफलता की कुंजी है। हालांकि, भोजन के सिद्धांतों कई अजीब। वे वजन घटाने के लिए मानक आहार, साथ ही आंतरिक अंगों के रोगों के लिए हस्तक्षेप कार्यक्रम से भिन्न होते हैं। यह एक अल्पकालिक आहार और, लगातार स्वस्थ और उचित पोषण, जो एक निवारक प्रकृति के अधिक है नहीं है।

क्या लक्ष्यों ही स्थापित कर रहे हैं

किसी भी डॉक्टर आपको बता देंगे कि रीढ़ की हड्डी osteochondrosis में खाद्य बुनियादी उपचार में परिवर्तन नहीं करता। हालांकि, एक उचित आहार भी महत्वपूर्ण है, इस तरह के एक नियुक्ति कारणों की एक संख्या है:

• ट्रेस तत्वों, विटामिन और पोषक तत्वों की कमी को नकारात्मक रूप से पूरे जीव की स्थिति को प्रभावित करता।
• रोकथाम और मोटापे के इलाज के। तथ्य यह है कि अधिक वजन योगदान किया जा रहा है intervertebral डिस्क में परिवर्तन अपक्षयी करने के लिए। कशेरुका स्तंभ पर लोड काफी बढ़ रही है, जिससे रोग प्रक्रियाओं जल्दी से प्रगति के लिए शुरू करते हैं।
• एक अन्य महत्वपूर्ण बिंदु - यह निर्जलीकरण को रोकने के। एक छोटे से पीने की आदत है, साथ ही शराब के सेवन, जो बारी में, सीधे जोड़ों और रीढ़ की हड्डी के साथ समस्याओं के लिए सभी तरह से खींच लिया कीमती नमी उनके ऊतकों। intervertebral डिस्क ऊतक के पानी के अणुओं के नुकसान सुखाने और ऊतकों के खुर की ओर जाता है।

osteochondrosis में उचित पोषण धीमी अपक्षयी परिवर्तन की अनुमति है। सभी आवश्यक संसाधनों को प्राप्त करने, कुछ हद तक शरीर कम किया जा सकता। लेकिन मुख्य कार्य - जाहिर है, रोकथाम है।

दैनिक मेनू के निर्माण के सिद्धांतों

मुझे कहना पड़ेगा कि यह काठ का osteochondrosis या रीढ़ की हड्डी में कोई अन्य परिवर्तन में अलग नहीं है। वहाँ बुनियादी नियमों का पालन किया जाना चाहिए रहे हैं, और परिणाम एक संतुलित मेनू है। ताकि आप क्या osteochondrosis के साथ संचालित किया जाना चाहिए पूरी जानकारी हो कि हम मूल बातें बता देंगे।

1. सबसे महत्वपूर्ण बात यह जानने के लिए: कैलोरी दैनिक आहार मानव ऊर्जा व्यय का पालन करना चाहिए। अगर वहाँ अतिरिक्त वजन की एक समस्या है, भोजन उच्च गुणवत्ता, लेकिन कम कैलोरी का होना चाहिए।
2. लेकिन भोजन की संख्या आप अपने आप को चुन सकते हैं। अगर वहाँ अतिरिक्त वजन की एक समस्या है, यह सोने से पहले पिछले 3 घंटों बनाने, और 4 से ज्यादा नहीं घंटे के अंतराल करने के लिए सिफारिश की है। लेकिन इस मुद्दे से कोई लेना देना अधिक वजन कम करने के लिए है।
3. बहुत महत्वपूर्ण osteochondrosis के साथ एक संतुलित आहार। वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट: मेनू मात्रा और मुख्य पोषक तत्वों की गुणवत्ता के बारे में सोचा जाना चाहिए। इसी समय, पशु और ट्रांस वसा, और सरल शर्करा अल्पमत में होना चाहिए।
4. सब्जियों और फलों, जामुन - इन उत्पादों कि हर दिन के भोजन में आवश्यकता नहीं है। के माध्यम से इस ट्रेस तत्वों और भोजन में विटामिन की पर्याप्त संख्या हासिल यह है।

पूरे परिवार के लिए

क्योंकि कुछ खास नहीं लम्बर स्पाइन की osteochondrosis के साथ संचालित है, आप आसानी से एक साथ परिवार के सभी सदस्यों तैयार कर सकते हैं।

यह बहुत सुविधाजनक के रूप में यह अलग-अलग तैयार करने के लिए की आवश्यकता समाप्त है। इसके अलावा, एक के लिए चिकित्सीय आहार, दूसरों के लिए निवारक मेनू होगा। इस तरह के एक आहार पूरी तरह से एक स्वस्थ जीवन शैली के मानदंडों को पूरा करती।

उपयोगी उत्पादों osteochondrosis में

वास्तव में हम मानक के बारे में बात करने जा रहे हैं खाद्य पिरामिड, जो आप में से कई परिचित हैं। शक्ति के आधार कार्बोहाइड्रेट कर रहे हैं। यह ब्रेड, अनाज, पास्ता है। प्रोटीन, आहार फाइबर और खनिजों के यानी स्रोतों। एक बहुत ही महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ हैं पूरे गेहूं की रोटी, पके हुए आलू, गेहूं के गुच्छे। यह तर्क हो सकता है कि इन हानिकारक उत्पादों के अतिरिक्त। हाँ, यह बहस करने के लिए मुश्किल है। इसलिए, उचित सीमा रहे हैं। भागों की संख्या - 6 से 11 घंटे से। उनमें से प्रत्येक रोटी का एक टुकड़ा या गुच्छे और चावल या पास्ता की 100 ग्राम की 30 ग्राम है।

सब्जियों और फलों

नीचे हम सबसे उपयोगी और सरल बनाने की विधि है कि प्रत्येक मालिक के लिए उपयोगी होते जांच करेंगे। अपनी मेज पर एक नियमित अतिथि टमाटर और खीरे और पनीर के साथ एक सलाद होना चाहिए। अच्छी तरह से संतुलित है, यह खनिज, और एंटीऑक्सीडेंट का एक स्रोत है। सामान्य, फलों और सब्जियों में - अपने आहार का आधार है। रोटी और अनाज के साथ तुलना में कैलोरी में कम कर रहे हैं, जिसका अर्थ है कि वे एक बहुत अधिक खा सकते हैं।

सब्जियों फाइबर, विटामिन ए और सी, फोलिक एसिड, पोटेशियम और लौह होते हैं। दिन आप 5 या अधिक सर्विंग्स खा सकते हैं। हरे या पीले रंग की सब्जियों खाने की कोशिश करें। 175 के बारे में मिलीलीटर में से एक भाग। फल - आहार फाइबर और विटामिन सी, पोटेशियम और अन्य पदार्थों के एक स्वादिष्ट और स्वस्थ स्रोतों। यह 2-4 सर्विंग्स दैनिक की सिफारिश की। इस मामले में, उनमें से कम से कम एक खट्टे होना चाहिए। सेवारत प्रति राशि की गणना बहुत सरल है - एक मध्यम सेब या एक नारंगी, या चीनी के बिना रस के 100 मिलीलीटर।

प्रोटीन आहार

काठ का रीढ़ की osteochondrosis में भोजन जरूरी इस पोषक तत्व से भरपूर होना चाहिए। यह शरीर है, जो सभी कोशिकाओं और ऊतकों से मिलकर में बुनियादी संरचनात्मक तत्व है। नियमित रूप से दुबला मांस, मछली, मुर्गी और अंडे, डेयरी उत्पाद के आहार में शामिल किया जाना चाहिए। यह पशु प्रोटीन है, जो बहुत महत्वपूर्ण है। आमतौर पर यह में आहार पर्याप्त है। लेकिन संयंत्र मूल के प्रोटीन भी जरूरत है। वे पागल, बीन्स, मशरूम, अनाज, बीज और बैंगन, साथ ही मक्का में अमीर हैं।

उत्पादों की पूरी श्रृंखला खाने के लिए जब osteochondrosis बहुत महत्वपूर्ण है। मांस, चिकन और मछली, फलियां - वे प्रोटीन, विटामिन ए, बी, और इसके अलावा में होते हैं, आहार फाइबर। मेवे, इसके अलावा में, लोहा और जस्ता के स्रोत हैं। दिन प्रति दिन 2-3 सर्विंग्स की सिफारिश की है। उनमें से एक मांस या मछली का 50-70 ग्राम, दो अंडे और पकाया सेम का आधा कप है।

डेयरी उत्पाद - प्रोटीन, विटामिन ए, जिंक, मैग्नीशियम और आयोडीन की एक और बहुत अच्छा स्रोत है। सर्विंग्स प्रति दिन 2-3। भूल जाते हैं कि यह पर्याप्त उच्च कैलोरी उत्पादों है मत करो। सेवारत एक पनीर के 40 ग्राम, 200 एल या 100 ग्राम दूध दही है।

वसा

क्या उत्पादों osteochondrosis में उपयोगी होते हैं के बारे में बात करते हुए हम पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड के लाभों के बारे में भूल नहीं कर सकते। वसा एक स्वस्थ आहार योजना में शामिल करना चाहिए। आम धारणा के बावजूद, उन्हें बाहर करने के लिए से आहार पूरी तरह से असंभव है। सीमा इस तरह के नकली मक्खन के रूप में आवश्यक है, बल्कि, ट्रांस वसा, है। इसलिए, तेल समुद्र मछली और विभिन्न वनस्पति तेलों - हमारे आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

लगभग मेनू

एक उदाहरण के रूप में, आप दिन के लिए सिफारिश की पाठ्यक्रम पर विचार कर सकते।

• नाश्ता - एक बहुत ही महत्वपूर्ण भोजन है, जो उपेक्षित नहीं किया जा सकता। पूरी तरह से cheesecakes अनुकूल है, या बस जामुन या फल के साथ पनीर। कूल्हों से अतिरिक्त भोजन चाय।
• दोपहर के भोजन के पके फल और कुछ पागल शामिल हो सकते हैं।
• रात के खाने में, अपने आप को सूप (सब्जी या सेम) का इलाज। मांस और सब्जी सलाद का एक टुकड़ा के साथ भोजन को पूरा करें।
• दोपहर के भोजन में आप दही के साथ बिस्कुट या फल के साथ कप दही कर सकते हैं।
• रात के खाने के लिए, सही मांस उबला हुआ या अनाज या सब्जी सलाद के साथ भाप मछली।

गृहिणियों के लिए व्यंजन विधि

अपने मेनू में विविधता लाने के लिए, निम्न विकल्पों आदर्श हैं। कौन एक स्वादिष्ट और ताजा सब्जी सलाद पसंद नहीं है? आप इसे और अधिक दिलचस्प बनाने के लिए करना चाहते हैं? कुछ भी नहीं आसान हो सकता है। हम आप के लिए टमाटर और खीरे और पनीर के साथ एक सलाद प्रस्तुत करते हैं। यह ताजा सब्जियों और जड़ी बूटियों की आवश्यकता होगी। कटा हुआ मिश्रण की 300 ग्राम कसा हुआ पनीर के 50 ग्राम की जरूरत है। छिड़क और की सेवा के बाद हलचल।

व्यक्तिगत ध्यान पालक से व्यंजनों। यह उपयोगी वनस्पति पूरे परिवार के लिए एक असली वरदान हो जाएगा, भले ही आप हरे रंग की तरह नहीं है। यह आप सबसे नाजुक सूप पका सकते हैं। इस उद्देश्य के पतले रसीला पत्तियों उखड़ जाती हैं, उन्हें उबलते पानी में डाल के लिए, मक्खन और नमक के एक चम्मच जोड़ें। खाना पकाने के सूप धीरे विसर्जन ब्लेंडर के बाद।

पालक का एक सलाद तैयार करने के लिए बहुत आसान। इस उद्देश्य के लिए, जड़ी बूटी उखड़ जाती अखरोट और जैतून जोड़ें। यह नींबू का रस और एक थाली पर विटामिन आप खाने के लिए तैयार की एक पहाड़ के साथ छिड़क बनी हुई है। पालक के साथ व्यंजनों और छुट्टियों के दौरान बाहर मदद करते हैं। सरल और एक ही समय में परिष्कृत मेहमानों की एक पसंदीदा नाश्ता हो जाते हैं। पालक कट, एक सॉस पैन में डालना और क्रीम जोड़ें। जब साग आटा, पनीर और मसाले स्वाद के लिए फिर से भरना करने के लिए तैयार हो जाएगा। अब यह छोटा है। मोल्डिंग का टुकड़ा निकालें, यह एक मोटी मिश्रण में रखी है, मार पड़ी है अंडे डालना और 5 मिनट के लिए ओवन के लिए प्रस्तुत करने के लिए।

सबसे मूल्यवान मिठाई

आमतौर पर वे भी सबसे हानिकारक हैं। एक चौंकाने वाली लाल किशमिश जेली - हालांकि, हम आप के लिए एक विकल्प प्रदान करते हैं। यह बहुत उपयोगी विनम्रता है, और osteochondrosis इस मिठाई आवश्यक विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट का एक बड़ा स्रोत है।

तैयार करने के लिए आप जामुन के 1.5 किलो और चीनी की 1 किलो की आवश्यकता होगी। सभी पैन जोड़े और पानी की 100 एमएल जोड़ें। उबाल जब तक जामुन फट नहीं कर रहे हैं। अब जामुन प्रेस और एक अन्य 5-10 मिनट तक उबालें की जरूरत है। आप एक पारदर्शी जेली चाहते हैं, तो एक ठीक छलनी के माध्यम से तनाव और बैंक पर डालना। लाल किशमिश जेली तैयार है।