भोजन और पेयव्यंजनों

दूसरे पाठ्यक्रमों का सबसे स्वादिष्ट व्यंजन एक साथ विचार करें

दूसरे पाठ्यक्रमों के स्वादिष्ट व्यंजनों में पूरी तरह से अलग-अलग उत्पाद शामिल हो सकते हैं। हालांकि, एक पूर्ण रूप से गर्म डिनर में जरूरी रूप से गार्निश और गुलश (मांस, मछली, ग्रेवी, सॉसेज, आदि) शामिल हो सकते हैं। आज हम उन व्यंजनों को तैयार करने के लिए केवल सरल तरीके से विचार करेंगे जिन्हें महंगे और विदेशी उत्पादों की आवश्यकता नहीं है।

सबसे स्वादिष्ट दूसरा पाठ्यक्रम: पाक कला व्यंजनों

क्या खाना बनाना है ताकि परिवार का कोई भी सदस्य आपके खाने से मना न करे? सुनिश्चित करने के लिए कि यह प्रश्न बहुत से mistresses। और इसका उत्तर देने के लिए, एक को याद रखना चाहिए, जिसके बिना उत्पाद एक एकल रूसी परिवार का प्रबंधन नहीं करता है? बेशक, यह आलू है यह उसके पास है कि हम रात का खाना तैयार करेंगे

सॉस के साथ कुचल आलू

क्रूडप्टेड आलू का उपयोग करते हुए दूसरे पाठ्यक्रमों के स्वादिष्ट व्यंजनों में पूरी तरह से अलग मांस उत्पादों शामिल हो सकते हैं। हमने सॉसेज चुना है सब के बाद, उनके साथ इस तरह के एक रात का भोजन बहुत आसान और तेज तैयार है

इसलिए, हमें इसकी आवश्यकता है:

  • एक अंडा बड़ा है - 1 टुकड़ा;
  • आलू का कंद औसत - लगभग 6 पीसी।;
  • ताजा दूध - 1.7 कप;
  • पकाया ठीक नमक, मिट्टी का काली मिर्च - स्वाद में जोड़ें;
  • ताजा मक्खन - 75 ग्राम;
  • डेयरी या कोई अन्य सॉस - 4-6 टुकड़े;
  • टमाटर सॉस, ताजा जड़ी बूटियों और सब्जियां - मेज पर प्रस्तुत की जानी चाहिए

खाना पकाने की प्रक्रिया

दूसरे पाठ्यक्रमों के स्वादिष्ट व्यंजनों को हमेशा तैयार करना आसान और आसान नहीं होता है। हालांकि, प्रस्तुत नुस्खा अपवाद है। आखिरकार, इस तरह के एक डिश बनाने के लिए आपको केवल 3-40 मिनट की मुफ्त समय की आवश्यकता होगी। अतः, आलू के कंद को नमक पानी में साफ और उबला हुआ होना चाहिए। फिर मटकी हुई आलू में शोरबा और मैश आलू को हटा दें, धीरे-धीरे उबला हुआ दूध, एक बड़ा अंडा, साथ ही पूर्व-पिघले मक्खन और सुगन्धित जमीन का काली मिर्च भी जोड़ें। इस तरह के कार्यों के परिणामस्वरूप, आप को ढेर सारी बिना हवादार और स्वादिष्ट द्रव्य प्राप्त करना चाहिए।

तैयार मसला हुआ आलू का हिस्सा भाग में वितरित किया जाना चाहिए, और उबले हुए सॉस और ताजी सब्जियों और सागों का सलाद लगाने के बाद। वैसे, इस पकवान के लिए आप अलग-अलग बना सकते हैं और ग्रेवी कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, टमाटर सॉस को पानी के साथ मिलाएं, थोड़ा गेहूं का आटा, नमक, चीनी और काली मिर्च जोड़ें, और फिर कम गर्मी पर उबाल लें।

नौसेना में मैकरोनी

दूसरे पाठ्यक्रमों की क्या स्वादिष्ट व्यंजनों आपको पता है? इस सवाल को सुनकर, नौसेना में पौष्टिक और सुगंधित पास्ता तुरंत याद रखें यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस पकवान की तैयारी पिछले एक की तुलना में अधिक कठिन नहीं है इस संबंध में, यह साधारण रूसी परिवारों के बीच समान लोकप्रियता हासिल करता है। इसे तैयार करने के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:

  • कीमा बनाया हुआ मांस - 300 ग्राम;
  • कोई पास्ता (अधिमानतः ड्यूरुम गेहूं से) - 200 ग्राम;
  • बल्ब मीठा - 2 सिर;
  • नमक समुद्र, काली मिर्च सुगन्धित - स्वाद में जोड़ें;
  • मक्खन - 65 ग्राम;
  • पनीर मुश्किल - 85 ग्राम

कैसे पकाने के लिए?

इस तरह के एक हार्दिक और स्वादिष्ट दूसरा पाठ्यक्रम बनाने के लिए, आपको पास्ता को थोड़ा नमकीन पानी में पकाया जाना चाहिए। फिर उन्हें एक कोलंडर में वापस फेंक दिया जाना चाहिए, पूरी तरह से साफ हो जाता है और द्रव को नाली में निकालने की अनुमति मिलती है। उसके बाद, सॉस पैन में मिश्रित ग्राउंड मांस लगाने की आवश्यकता होती है, इसमें कटा हुआ प्याज बल्ब, ताजे क्रीमरी मक्खन, साथ ही साथ समुद्री नमक और काली मिर्च का काली मिर्च जोड़ें। सभी अवयवों को अच्छी तरह से मिलाकर रखना, उन्हें रंग में बदलाव से पहले आधे घंटे के लिए और हल्के हल्के रंग का आना चाहिए। अंत में, सुगन्धित भरने के लिए आपको उबले हुए पास्ता को लगाने की जरूरत है। मांस के साथ मिश्रण करने के बाद, उदारता से पीसकर पनीर के साथ छिड़का, ढक्कन के साथ कवर करें और मजबूत आग लगा दीजिये। 3-5 मिनट के बाद, प्लेट को प्लेट से सुरक्षित रूप से हटाया जा सकता है।

रात के खाने के लिए मकारोनी का सही भोजन

अब आप जानते हैं कि दूसरे पाठ्यक्रमों के स्वादिष्ट व्यंजनों को अपने प्रियजनों को खुशबूदार और हार्दिक भोजन के साथ खुश करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। नौसेना में तैयार किए गए पास्ता को प्लेट प्लेटों पर फैलाया जाना चाहिए और घर के मर्दों के साथ मेज पर गर्मी से सेवा करना चाहिए। बोन एपेटिट!

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