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तोरी की पकाने की विधि सूप
पब में यह फाइबर, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, खनिज अमीनो एसिड और विटामिन की एक बहुत कुछ शामिल है। वे बहुत आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित और उत्कृष्ट स्वाद है कर रहे हैं। इसलिए सूप नुस्खा तोरी न केवल बच्चों के भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, लेकिन मेनू लोग हैं, जो पाचन समस्याओं से ग्रस्त हैं के लिए महत्वपूर्ण है। अपनी बेहद कम कैलोरी के लिए धन्यवाद सूप नुस्खा तोरी भी वजन घटाने के लिए भोजन की तैयारी में बेहद लोकप्रिय है।
इस सूप तैयार करने के लिए आप तोरी की 200 ग्राम, दो छोटे आलू, चावल के छह बड़े चम्मच, एक गाजर और पानी की एक आधा लीटर लेने के लिए की जरूरत है। सूप में जैतून (उपलब्ध अलसी) तेल, ताजा जड़ी बूटी और एक छोटे से नमक स्वादानुसार के दो बड़े चम्मच जोड़ें। आप पहली बार तोरी और आलू छील चाहिए। सबसे पहले उबलते पानी में, diced आलू के निचले हिस्से, तो चावल में जोड़ें। तोरी भी टुकड़े और चावल के बाद उबलते पानी में जोड़ा जाता है।
गाजर बेहतर घिस, लेकिन आप छोटे स्ट्रिप्स में कटौती और बर्तन को जोड़ सकते हैं। खाना पकाने के अंत में जब सब्जियों नरम हो गए हैं इससे पहले, नमक और मसाले जोड़ें। परोसने से पहले सूप जैतून का तेल उड़ेल दिया और ताजा जड़ी बूटी के साथ छिड़के। यह सूप नुस्खा तोरी न केवल आहार के लिए उपयोगी है, लेकिन अभी भी बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है।
यह भी सूप पकाने के लिए संभव है। यह आवश्यक है के लिए एक लीटर पानी, प्याज का आधा एक किलो, एक प्याज, डिल, लेने के लिए कम वसा दही, एक नींबू और जैतून का तेल में से एक बड़ा चमचा का रस। Courgettes त्वचा से अलग किया जाना चाहिए, उन लोगों से सभी बीज निकालने के लिए, दरदरा काटना और उबलते पानी में छोड़। उन्हें 5 मिनट के लिए पर्याप्त कुक, तो गर्मी और शांत से हटा दें।
प्याज साफ, काटना और जैतून का तेल के साथ स्टू। तले हुए प्याज और उबला हुआ तोरी एक ब्लेंडर में डाल दिया, शोरबा का एक कप जोड़ें और सभी काटना। फिर, जिसके परिणामस्वरूप सॉस डाल करने के लिए शेष शोरबा में, अच्छी तरह से मिश्रण और फ्रिज में दो घंटे के लिए डाल दिया। बाद सूप ठंडा है, प्लेटें, जिसमें आप दही का एक चम्मच, एक छोटे से निचोड़ा हुआ नींबू का रस और कटा हुआ अजमोद जोड़ने की जरूरत पर फैल गया। यह सूप नुस्खा तोरी भी लगभग किसी भी आहार के लिए आदर्श है।
ये बहुत उपयोगी सब्जियों की, तोरी की तरह, विभिन्न व्यंजन की एक बड़ी संख्या में तैयार किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, तोरी की एक बहुत स्वादिष्ट नुस्खा कैसरोल है। यह पहले से तोरी खुली, स्लाइस में काट लें और उन्हें दोनों तरफ से भून कर रहा है। कुक गोमांस जमीन, बारीक कटा हुआ प्याज और कच्चे अंडे, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए के साथ यह मिश्रण। मार्क सॉस पैन, तेल के साथ lubricated, नीचे ब्रेडक्रंब छिड़क, तो कई परतों courgettes और कीमा डाल दिया।
सभी लगाया, ताजा टमाटर के स्लाइस के शीर्ष पर डाल दिया, मलाई, घी डालना और ब्रेडक्रंब साथ छिड़के। ओवन में बेक किया जाना चाहिए। चार टुकड़े, एक कटोरी में डाल में कैसरोल कटौती की सेवा करने से पहले, मलाई डाल कर बारीक कटा हुआ साग के साथ छिड़के। इसके अलावा, लगभग हर औरत स्वादिष्ट के अपने शस्त्रागार में है स्क्वैश कावीयार।
यहाँ उन व्यंजनों में से एक है। हम प्याज के तीन किलो, गाजर और प्याज का एक किलोग्राम, टमाटर का पेस्ट के एक चम्मच लेने के लिए की जरूरत है। तोरी, प्याज और गाजर छील और काट की जरूरत है। प्रत्येक उत्पाद को व्यक्तिगत रूप से एक छोटे तलना होना चाहिए। तब उन सब को एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से करते हैं, और फिर स्टू 40-45 मिनट डाल दिया। अंत में आप स्वाद के लिए टमाटर का पेस्ट, नमक और काली मिर्च जोड़ने की जरूरत है। फिर बड़े पैमाने पर एक ब्लेंडर में कुचलने के लिए आवश्यक है। यह नुस्खा में अंडे और आप सर्दियों के लिए रक्षा कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए यह एक सॉस पैन में उबलते के लिए लाने के लिए आवश्यक है, और फिर निष्फल जार में विघटित।
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