तैयार करने के लिए अनुपात और तरीके: भिगोने पानी के बिना जौ खाना पकाने के रूप में

पर्ल जौ - विशेष रूप से जौ व्यवहार किया जाता है। जौ फाइबर, विटामिन और खनिज की एक बहुत कुछ शामिल है। यह सूप, मुख्य व्यंजन और भी डेसर्ट के लिए प्रयोग किया जाता है। डीलर केवल एक दोष यह है - यह एक लंबे समय के लिए तैयारी कर रहा है। लेकिन हम आपके साथ साझा खाना पकाने अनाज के रहस्यों में से कुछ और तुम बताओ कैसे भिगोने के बिना पानी में जौ खाना बनाना होगा। इसके अलावा हम आप स्वादिष्ट और स्वस्थ के लिए कुछ व्यंजनों की पेशकश करेगा जौ से व्यंजनों।

जौ पकाने के लिए कैसे सूप के लिए भिगोने के बिना पानी में

अनुभवी परिचारिका अच्छी तरह से ज्ञात है कि अनाज सूप से अलग से पकाने के लिए बेहतर है। इस मामले में, शोरबा एक स्पष्ट और आकर्षक है, जिसके परिणामस्वरूप को देखने के लिए। कैसे जौ पकाने के लिए भिगोने के बिना? ध्यान से हमारे निर्देश पढ़ें।

पाश अनाज करने के लिए शुरू और यह कई बार कुल्ला करने के लिए। पानी पैन में डालो, उच्च गर्मी के ऊपर फोड़ा करने के लिए इसे लाने के लिए और पकाने के अपने दो या तीन मिनट vsypte अनाज। कैसे जौ पकाने के लिए भिगोने के बिना? पहले चरण में, इस प्रक्रिया को केवल तीन मिनट लगते हैं। इसके बाद, पंकिल तरल सूखा करने की, लेकिन इसके बजाय साफ ठंडे पानी डालना। एक फोड़ा करने के लिए तरल, फिर ले आओ तो कम करने के लिए गर्मी नीचे बारी और पकाया जौ तक हो जाना।

ढीली multivarka में मोती जौ भिगोने के बिना

आप एक स्वादिष्ट साइड डिश से अपने पसंदीदा अनाज खाना बनाना चाहते हैं, आप हमारी नुस्खा का उपयोग सुनिश्चित करें।

सामग्री:

• जौ - दो multistakana;
• पानी - पांच multistakanov;
• नमक और मक्खन - स्वाद के लिए।

नीचे, हम विस्तार भिगोने के बिना एक गार्निश के रूप मोती जौ खाना बनाना में वर्णित करते हैं।

Multivarki कटोरी में जई का आटा हलचल, पानी डालना और नमक जोड़ें। "खिचड़ी" मोड या सेट "एक प्रकार का अनाज।" कैसे भिगोने के बिना जौ पकाने के लिए? हम अनुशंसा करते हैं आप 50 मिनट के लिए टाइमर सेट कि। मक्खन के साथ बीप और जौ मिश्रण के बाद ढक्कन खोलें। फिर एक घंटे का एक और तिमाही के लिए "हीटिंग" मोड में सेट।

समाप्त हलवा दोपहर के भोजन के लिए या मांस के लिए एक साइड डिश के रूप में एक मुख्य पकवान के रूप में नाश्ते के लिए कार्य किया जा सकता है।

एक माइक्रोवेव ओवन में जौ

खाना पकाने जौ का एक और तरीका पर विचार करें। इस समय, हम आपको अनाज का लाभ, पाउच में पैक लेने का सुझाव देते हैं। इस तरह के एक उत्पाद अधिक महंगा है, लेकिन तेजी और आसानी से तैयार कर रहा।

तो, कैसे जौ भिगोने के बिना पकाया जाता है? नुस्खा माइक्रोवेव में बहुत सरल है।

, एक गिलास कटोरी में बैग रखो पानी के साथ इसे भरने और एक घंटे के एक चौथाई के लिए माइक्रोवेव में भेजें। उच्चतम सत्ता में साधन सेट करने के लिए मत भूलना। ऑडियो संकेत के लिए प्रतीक्षा करें। उसके बाद, बिजली जौ कम किया जाना चाहिए और खाना बनाना एक और दस मिनट के लिए तैयार है जब तक।

मांस के साथ जौ और एक डबल बायलर में मशरूम

हमारे नुस्खा में, आप पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ रात का खाना पकाने कर सकते हैं।

सामग्री:

• कीमा बनाया हुआ सुअर का मांस या मांस के 250 ग्राम;
• मशरूम की 150 ग्राम;
• आधा कप मोती जौ;
• एक गिलास पानी;
• नमक और नवीनतम ग्राउंड काली मिर्च - स्वाद के लिए।

इसके बाद, हम भिगोने के बिना एक डबल बायलर में और विस्तार कैसे स्वादिष्ट खाना बनाना जौ में वर्णन करते हैं।

, एक कोलंडर में जई का आटा डालो चल रहा पानी के नीचे रख सकते हैं और कई बार जौ कुल्ला। मशरूम स्वच्छ और स्लाइस में काट लें। जौ, मशरूम, नमक और मसालों के साथ भरने मिश्रण। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर एक greased कटोरा जहाजों में डाल दिया है। साफ पानी से उत्पादों डालो और दो घंटे के लिए उन्हें पकाने। ताजा या धीमी आंच पर पकाया सब्जियों का सलाद के साथ भोजन परोसें।

सब्जियों के साथ पर्ल जौ

यह सरल नुस्खा है जो साधारण स्वस्थ भोजन की तरह उन लोगों के लिए अपील करेंगे। यह भी लोगों के लिए उपयोगी है, उपवास का पालन करेंगे और उसके आंकड़ा का पालन किया।

सामग्री:

• जौ - दो गिलास;
• गाजर और प्याज - दो टुकड़े;
• डिब्बाबंद मटर - 300 ग्राम;
• काली मिर्च, मसाले और नमक - स्वाद के लिए;
• वनस्पति तेल - 30 ग्राम।

कैसे सब्जियों भिगोने के बिना पानी में जौ पकाने के लिए? स्वादिष्ट व्यंजन पकाने की विधि के लिए, नीचे देखें।

कई पानी में फ्लश जई का आटा शुरू करने के लिए, और फिर तेल के बिना एक पैन में इसे सूखने। जौ लेपनी हलचल जब तक एक विशेषता अखरोट के स्वाद का गंध प्रकट होता है।

अलग से, सब्जियों पकाना। प्याज और गाजर छील, उन्हें स्ट्रिप्स में कटौती। नरम तक वनस्पति तेल में विवाद उत्पादों। तो फिर तुम मटर खोल सकते हैं और यह पैन में, जार से तरल डाल और सब्जियों डालना करने की जरूरत है। उत्पादों मिक्स, उन्हें एक ढक्कन के साथ कवर और पांच मिनट के लिए उबाल।

सब्जियों पर सीधे पैन जौ रखो। सतह के पानी बाहर चिकनी और उत्पादों भरें। एक ढक्कन के साथ कटोरा को बंद करें और एक घंटे के लिए पकवान खाना बनाना। आवश्यकतानुसार, पैन करने के लिए पानी जोड़ें। बस कुछ ही मिनटों में पकाया उत्पादों जब तक नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए लाया जाना चाहिए। जब जौ निविदा है, यह प्लेटें और ताजा जड़ी बूटी के साथ गार्निश पर व्यवस्था करने के लिए संभव है।

ओवन में जौ दलिया

यह स्वादिष्ट पकवान दुबला मशरूम और ताजा सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

सामग्री:

• क्रुप - आधा कप;
• मशरूम - 400 ग्राम;
• प्याज - तीन टुकड़े;
• वनस्पति तेल - 30 ग्राम;
• नमक - आधा चम्मच;
• अजमोद - स्वाद के लिए।

ओवन में स्वादिष्ट जौ इस प्रकार तैयार किया जाता है।

प्याज और मशरूम, स्वच्छ धोने और पतली स्लाइस में काट लें। जौ, पानी कई बार चल रहा है के तहत कुल्ला, और फिर वनस्पति तेल में एक पैन में यह भून। मशरूम और प्याज अलग से भून।

एक फ्राइंग पैन में उत्पादों कनेक्ट और कुछ समय के लिए उन्हें एक साथ गर्म करें। नमक और मसाले स्वाद के लिए जोड़ें। चीनी मिट्टी के बर्तन में उत्पादों की व्यवस्था है और उन्हें उबलते पानी से भरना। एक अच्छी तरह से ओवन में 20 मिनट में हलवा सेंकना। उसके बाद, कम करने के लिए गर्मी को कम करने और एक घंटे के लिए पकवान खाना बनाना।

एक फ्राइंग पैन में जौ और मांस के साथ सेम

यह स्वादिष्ट पकवान यहां तक कि जो भी उपयोगी अनाज के प्रशंसक नहीं हैं द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा।

सामग्री:

• मोती जौ - दो बैग;
• लाल सेम सूखी - आधा कप;
• पानी - चार चश्मा;
• उबला हुआ मांस - 200 ग्राम;
• एक गाजर;
• प्याज;
• टमाटर;
• नमक और काली मिर्च।

पानी बर्तन में डालो, पैकेज के निर्देशों के अनुसार नमक और उबाल पाउच जोड़ें। सूखी सेम, चार घंटे के लिए पानी में भिगो दें, फिर खाना बनाना। उबला हुआ मांस छोटे टुकड़ों में काट लें।

एक पैन, सेम, मांस में डाल दिया और बारीक कटा हुआ प्याज। उत्पादों के लिए थोड़ा सा पानी डालें और दस मिनट के लिए उन्हें पकाने।

सब्जियों से अधिक डालो और जौ एक ढक्कन के साथ पैन बंद कर दें। कम करने के लिए गर्मी को कम करने और एक और तिमाही घंटे के लिए पकवान खाना बनाना। सभी सामग्री के अंत में आप मिश्रण की जरूरत है। मेज पर सब्जियों और मांस के साथ जौ की सेवा, कटा हुआ अजमोद के साथ पकवान सजाने।

Meatless जौ और प्याज से बना बर्गर

स्वादिष्ट बर्गर वयस्कों के लिए, लेकिन यह भी बच्चों के मेनू के लिए न केवल महान हैं। वे रसदार, टेंडर और बहुत सुगन्धित प्राप्त कर रहे हैं। अगर वांछित, आप उन्हें सामग्री सुगंधित मसाले या सूखे जड़ी बूटियों की सूची में जोड़ सकते हैं।

सही उत्पादों:

• पकाया मोती जौ - दो गिलास;
• एक बड़े प्याज;
• नमक - एक जोड़ी चुटकी;
• जमीन काली मिर्च - एक चुटकी;
• आटा - दो या तीन बड़े चम्मच;
• वनस्पति तेल।

प्रारंभ करने के लिए, आप जौ दलिया पकाने के लिए की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, आप एक सॉस पैन में बदलाव और पानी के साथ कवर करने के लिए जौ अच्छी तरह से धोया, की जरूरत है। हमारे नुस्खा के लिए कल रात से पकाया दलिया के अनुरूप कर सकते हैं।

प्याज के छिलके और मोटे काट। यह एक ब्लेंडर और काट की कटोरी में डाल दिया। उसके बाद, धनुष जौ में छिड़क और एक बार फिर डिवाइस पर बदल जाते हैं। एक गहरी कटोरा के परिणामस्वरूप प्यूरी हस्तांतरण, एक नमक और काली मिर्च के सिवा जोड़ें।

आटे में वांछित आकार और स्टफिंग रोल कटलेट दे। दोनों पक्षों पर एक वनस्पति तेल में रोस्ट पहिले।

सब्जियों और टमाटर की चटनी में सॉसेज के साथ पर्ल जौ

स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान अपने सामान्य मेनू विविध कर देगा। आप पोस्ट का निरीक्षण तो सामग्री सॉसेज की सूची से बाहर कर दें। इसके अलावा, आप यह उबला हुआ मांस या तला हुआ चिकन के साथ बदल सकते हैं।

उत्पादों:

• मोती जौ - 100 ग्राम;
• प्याज, टमाटर और गाजर - एक टुकड़े पर;
• हरी बीन्स - 50 ग्राम;
• डिब्बाबंद मटर - तीन बड़े चम्मच;
• मसालेदार ककड़ी मध्यम आकार;
• टमाटर का रस - दो गिलास;
• वनस्पति तेल - दो चम्मच;
• लहसुन - दो लौंग;
• साग;
• स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्राम।

दुम, धोने और एक सॉस पैन में गुना। पानी 1 के अनुपात में रखते हुए जोड़े,: 3। पकाया दलिया तक उबालें। सब्जियां साफ, और फिर पतली क्यूब्स काटा। सॉसेज स्ट्रिप्स में कटौती।

एक गहरी फ्राइंग पैन लें और चूल्हे पर इसे गर्म करें। एक छोटे से वनस्पति तेल डालो, कटा हुआ लहसुन, प्याज और गाजर डाल दिया। विवाद उत्पादों पांच मिनट के लिए, तो उन्हें हरी बीन्स और मसालेदार ककड़ी डाल दिया। कुछ ही मिनटों में, मटर और टमाटर जोड़ें।

एक साथ सब्जियों वार्म अप, और फिर एक पैन पकाया जई का आटा और सॉसेज में डाल दिया। टमाटर का रस उत्पादों डालो और एक अन्य दस मिनट के लिए उन्हें पकाने। साग के साथ समाप्त पकवान गार्निश और मेज पर लाने के लिए।

निष्कर्ष

अब आप भिगोने के बिना पानी में जौ पकाने के लिए वास्तव में कैसे पता है। आप देख सकते हैं, इस मुश्किल नहीं है क्या करना है। नतीजतन, दलिया भुरभुरा और निविदा पता चला है। भूल जाते हैं कि मोती जौ बहुत, विटामिन और ट्रेस तत्वों से समृद्ध स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है मत करो। इसलिए, अपने परिवार के आहार, raduyte रिश्तेदारों और नया स्वादिष्ट व्यंजन के दोस्तों में इस उत्पाद को शामिल करना न भूलें।