केकड़े लाठी भरवां - और बस स्वादिष्ट

केकड़े लाठी तुरंत रूस के लिए पसंद आया। इससे पहले, इस उत्पाद कुछ विदेशी समुद्री भोजन व्यंजनों लग रहा था। अब, तथापि, यह टेबल बहुत बार कुछ साधारण रूप में माना जाता पर मौजूद है। और कम कीमत के लिए केकड़ा लाठी, उनमें से तेजी से खाना पकाने के सलाद, रोल और हर दिन के रूप में अन्य स्नैक्स के सभी प्रकार पसंद आया, और एक जश्न मनाने के भोज के लिए। लेकिन केकड़ा लाठियों से भरी बस प्रसिद्धि जीतने के लिए शुरुआत कर रहे हैं। लेकिन इस व्यंजन के कई रूपों, संयुक्त तैयारी और स्वाद की मौलिकता में आसानी। केकड़े लाठी भरवां - यह बहुत आसान और कैलोरी की एक छोटी राशि के साथ गैर पकवान है। यहाँ इस व्यंजन की तैयारी के लिए कुछ विकल्प हैं।

केकड़े लाठी पनीर के साथ भरवां और लहसुन।

हम की जरूरत है:

• 2 अंडे,
• केकड़ा लाठी - 1 yn।
• लहसुन - 2 लौंग,
• पनीर - 50 ग्राम,
• मेयोनेज़ - 3-4 चम्मच।

सबसे पहले आप केकड़ा लाठी नरम कर देना करने और सही ढंग से उन्हें तैनात की जरूरत है। कठोर उबले अंडे उबाल, तो पतले प्रोटीन की जर्दी रगड़ना काटना। पनीर पीस एक मोटे पिसाई यंत्र का उपयोग कर। लहसुन लौंग chesnokodavku के माध्यम से गुजरती हैं। मिक्स लहसुन, पनीर और दो चम्मच मेयोनेज़ के साथ प्रोटीन। फिर डाल भरने पतली भी तैनात crabsticks पर परत और धीरे रोल में मोड़। दोनों पक्षों पर ये रोल मेयोनेज़ स्मियर, और पूरी तरह से और फिर अंडे की जर्दी में डूबा हुआ जा सकता है। पर डाल एक डिश, आप की व्यवस्था साग।

बहुत ही असामान्य स्वाद केकड़ा लाठी कॉड लिवर के साथ भरवां है। ऐसा करने के लिए, बैंक कॉड लिवर दो उबले अंडे के साथ मैश, स्वाद के लिए मेयोनेज़ जोड़ने के लिए, मिश्रण अच्छी तरह से। समान रूप से untwisted केकड़ा लाठी चिकना और वापस रोल, पूर्व रूप दे रही है। इसके बजाय, जिगर भी डिब्बाबंद गुलाबी सामन, प्रकार की समुद्री मछली, ट्यूना, sprats उपयोग कर सकते हैं। स्टफिंग के अनुरोध पर, आपको प्याज जोड़ सकते हैं, और अंडे नहीं जोड़ रहे हैं। प्रत्येक विकल्प अपनी पसंद होगा।

दिलचस्प विचार - केकड़ा लाठी मांस और मशरूम के साथ भरवां। ऐसा करने के लिए, उबला हुआ मांस के 100 ग्राम और के रूप में कई अचार मशरूम काटना, हरी प्याज जोड़ें। हम मांस लाठी हो और तलना Tempura भरें। फिर प्रत्येक कई टुकड़े, एक थाली और सब्जियों के स्लाइस के साथ गार्निश पर डाल में छड़ी काटा।

अब से केकड़ा लाठी डंप करने के लिए कोई प्रश्न नहीं किया जाना चाहिए। हर बार, आप एक नया भरने के साथ प्रयोग कर सकते हैं।

केवल समस्या यह है कि जब इन गैर व्यंजन तैयार सामना किया जा सकता है - कठिनाई तनाव मुक्त चिपक जाता है। यह एक गुणवत्ता के उत्पाद का चयन करके बचा जा सकता है। हर कोई लंबे समय तक है कि वहाँ में कोई केकड़ा लाठी जाना जाता है, और वे surimi से बने होते हैं - कीमा बनाया हुआ मछली सफेद किस्मों। लेकिन इस में उनकी लोकप्रियता कम नहीं होता है। केवल जब आप खरीद यह सुनिश्चित करें कि लाठी surimi, जो सामग्री की सूची में पहले स्थान पर है से बने होते हैं बनाने के लिए आवश्यक है। स्टफिंग मौजूद नहीं है, यह इस उत्पाद की खरीद का परित्याग करने के लिए बेहतर है। पैकेजिंग जरूरी निर्माता, समाप्ति तिथि, इष्टतम भंडारण की स्थिति के बारे में जानकारी होनी चाहिए। बर्फ और बर्फ, देखते हैं यदि ऐसा है तो लाठी दोहराया ठंड का शिकार हुए और उन्हें खरीदने के लिए आवश्यक नहीं है। केकड़ा रंग का केवल एक पक्ष चित्रित लाठी में गुलाबी से लाल करने के लिए अलग-अलग हो सकते हैं। अंदरूनी हिस्से फ्लैट सफेद, ग्रे नहीं या पीले रंग की होनी चाहिए। गुणवत्ता की छड़ झुर्रियों नहीं किया जा सकता या फटा। गंध स्पष्ट केकड़ा, नहीं annoyingly युक्त मछली होना चाहिए। जब तैनाती अच्छा लाठी आंसू या तोड़ने के रूप में surimi बहुत लोचदार है नहीं है।

याद रखें, अधिक विदेशी विकल्प और additives के उत्पाद, उसे अपने ध्यान देना कम कारण।