उत्सव तालिका के लिए एक पसंदीदा केक बनाओ

तैयार अपने पसंदीदा केक अलग अलग तरीकों से हो सकता है। लेकिन वास्तव में अपने दोस्त आश्चर्यचकित करने के लिए हमारी सलाह है कि आप एक असामान्य नुस्खा का उपयोग करें। इसके लिए हमें अलग सामग्री का एक बहुत जरूरत है। लेकिन सबसे पहली बात।

बनाना केक "लव मी" घर पर

इस मिठाई की मुश्किल प्राप्ति के कारण बहुत ही दुर्लभ बेक किया जाता है। हालांकि, जब यह ठीक से तैयार और सभी सिफारिशों का अनुपालन कर रहा है, तो आप एक बहुत स्वादिष्ट और निविदा विनम्रता है कि अपने साथी की सराहना करने के लिए सुनिश्चित है मिलता है।

तो कैसे एक केक बनाने के लिए अपने प्रियजन के लिए 14 फरवरी को? केक पाक के लिए तैयार रहना चाहिए:

• उत्तम गुणवत्ता नकली मक्खन - 250 ग्राम;
• चीनी प्रकाश - के बारे में 1 कप;
• अंडे की जर्दी - 6 पीसी;।
• वसा मलाई - के बारे में 4 बड़े चम्मच;
• आटा प्रकाश - के बारे में 500 ग्राम;
• आटा के लिए बेकिंग पाउडर - के बारे में '20

भरने के लिए सामग्री

अपने पसंदीदा केक तैयार नुस्खा के लिए काफी वास्तविक है। केक के लिए सामग्री के अलावा, आप भराव के लिए एक घर उत्पादों होना चाहिए:

• अखरोट unshelled - 1 कप (प्रथम केक पर);
• खुबानी मिठाई मांसल - के बारे में 200 ग्राम (दूसरा केक पर);
• अफीम खाना पकाने - के बारे में 1 कप;
• चुकंदर - 250 ग्राम;
• मक्खन - 100 ग्राम;
• बड़े अंडे - 2 पीसी;।
• गेहूं का आटा - 10 ग्राम;
• disintegrant आटा - 5 ग्राम (एक तिहाई केक पर)।

इसके अलावा, हम पानी के लिए घटकों की जरूरत है। ऐसा करने के लिए तैयार:

• अंडा प्रोटीन - 6 पीसी;।
• चीनी प्रकाश - 250 ग्राम

तैयारी छोटा केक की प्रक्रिया

14 फरवरी को केक, प्रिय व्यक्ति के चरणों में तैयार किया जाना चाहिए। सबसे पहले, आप केक के लिए आटा गूंथ चाहिए।

मार्जरीन (थोड़ा पिघल) एक समान टुकड़ों जब तक गेहूं के आटे के साथ मला। सामग्री के बगल में बेकिंग पाउडर जोड़ें। उसके बाद, अन्य घटकों के प्रसंस्करण के लिए आगे बढ़ें। एक अलग कटोरी में ऐसा करने के लिए मलाई, अंडे की जर्दी, चीनी और बेकिंग पाउडर गठबंधन। एक सजातीय बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के बाद, टुकड़ों और नकली मक्खन अच्छी तरह से सभी तरह से जोड़ा गया है।

समाप्त आटा तीन बराबर भागों, जो अलग अलग रूपों में फैल और गूंथ कर रहे हैं के साथ राज्य के लिए अपनी मुट्ठी बहुत मोटी केक नहीं है में विभाजित है।

असामान्य मिठाई के लिए तैयार कर रहा है भराव

कैसे घर पर अपने पसंदीदा केक बनाने के लिए? एक बार केक के लिए आधार तैयार हो जाएगा, एक पूरक के निर्माण के लिए आगे बढ़ें।

पोस्ता भरने के रूप में निम्नानुसार किया जाता है: अफीम zaparivat और फिर चीनी, अंडे और मक्खन के साथ एक साथ बढ़ा। सामग्री के बगल में बेकिंग पाउडर और आटे को जोड़ा गया।

अन्य इस्तेमाल किया खुबानी excipients, और अखरोट की तैयारी के लिए। ये घटक अच्छी तरह से धोया जाता है सूख गया, और बहुत ज्यादा नहीं जमीन।

पानी का सवाल है, तो बनाने के लिए इसे अच्छी तरह से मार पड़ी है अंडे का सफेद, धीरे-धीरे उन्हें चीनी जोड़ने।

ओवन में पाक की प्रक्रिया

भरने के लिए सामग्री तैयार करने के बाद, उन्हें केक के शीर्ष पर फैल गया। एक के रूप में किसी अन्य के लिए, सूखे खुबानी के टुकड़े डाल - अखरोट, और तीसरे - अफीम की बड़े पैमाने पर। प्रत्येक अर्द्ध तैयार उत्पाद के अंत में उदारतापूर्वक मार पड़ी गोरों के साथ लिप्त। जैसे, केक 35-45 मिनट (तैयार है जब तक) के लिए 200 डिग्री पर पकाया जाता है।

कैसे क्रीम बनाने के लिए?

घर पर अपने पसंदीदा केक अलग क्रीम का उपयोग कर किया जा सकता है तैयार करें। हम काढ़ा उपयोग करने का फैसला। इसके लिए हमें जरूरत है:

• ताजा गाय के दूध - 0.5 के बारे में लीटर;
• स्टार्च - के बारे में 30 ग्राम;
• चीनी प्रकाश - 1 कप;
• मक्खन - 300 ग्राम

कस्टर्ड की तैयारी की प्रक्रिया

ताजा गाय का दूध, स्टार्च और चीनी प्रकाश का एक मिश्रण BREW, यह थोड़ा शांत करने के लिए अनुमति दी है, और फिर मक्खन के साथ संयुक्त। बदले में, पूर्व मार पड़ी है शराबी मास में खाना पकाने के तेल।

कैसे एक मिठाई बनाने के लिए?

एक जन्मदिन या 14 फरवरी के लिए पसंदीदा केक बहुत जल्दी ही बना है। ऐसा करने के लिए, सभी बेक्ड केक पूरी तरह से शांत होना चाहिए। इसके बाद, आप केक के लिए एक बहुत लेने के लिए और एक अफीम के साथ एक उत्पाद पर डाल की जरूरत है। केक कस्टर्ड greased, यह दूसरा साथ कवर किया जाता है - सूखे खुबानी के साथ। प्रक्रिया पागल उत्पाद के साथ केक को कवर करना चाहिए दोहराएँ।

एक असामान्य और स्वादिष्ट मिठाई एकत्र करने के बाद, इसे तुरंत फ्रिज में भेज दिया है। क्रीम में भिगो केक के लिए, वे के बारे में 4 घंटे के लिए ठंड में रखा जाता है।

एक रोमांटिक डिनर का प्रस्तुतिकरण

एक लंबे जोखिम केक के बाद फ्रिज में इसे धीरे बाहर ले जाया गया और काटा। यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मिठाई का एक वर्ग पर बहुत ही असामान्य और स्वादिष्ट लग रहा है। यह एक साथ उपयोग करने के लिए चाय के साथ वांछनीय है।

संक्षेप में

दो के लिए एक रोमांटिक डिनर के लिए मिठाई की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है। एक केक बनाने के लिए, "मुझे प्यार," तुम उसके प्रेमी स्वादिष्ट विनम्रता को खुश और उनके पाक कौशल के साथ आश्चर्य होगा। सब के बाद, इसकी तैयारी के लिए आप विभिन्न घटकों का न केवल एक बहुत, लेकिन यह भी धैर्य और व्यापार करने के लिए रचनात्मक दृष्टिकोण की जरूरत है।

संयोग से, इस तरह के खाने के बाद मिठाई और अन्य सामग्री की स्थापना के लिए किया जा सकता के लिए उल्लेख किया excipients (जैसे किशमिश, आलूबुखारा, विभिन्न फल, कैंडीड फल, अखरोट और इतने पर। डी) के अलावा।