ताको: खाना पकाने के लिए नुस्खा

टैको, बर्टीटो और एनचियाला मेक्सिको के सबसे प्रसिद्ध व्यंजन हैं। ज्यादातर राष्ट्रीय व्यंजन, चाहे कितने लोग लोग, हमेशा सख्त नुस्खा है और यदि आप इसे थोड़ा छोड़ देते हैं, तो डिश अब वास्तविक माना नहीं जाएगा

लेकिन टैको के साथ, सब कुछ थोड़ा अलग है उन सभी के बारे में जो स्पष्ट रूप से उल्लेख किया जा सकता है, यह है कि टैको एक टोटला है जो बहुत स्वादिष्ट भरने से भरा होता है। और टोटला मक्का या गेहूं के आटे से पकाया जाता है मैक्सिकन में विशेष रूप से पसंदीदा नुस्खा है, जिसमें टोटला मकई से बना है। भरना काफी भिन्न हो सकता है

पकवान के बारे में थोड़ा सा

सामान्य तौर पर, मेक्सिको में, इस पकवान की प्रजातियों की एक बड़ी संख्या का आविष्कार किया। उदाहरण के लिए, एक टैको, जिसकी विधि बहुत पहले माना जाता है, आमतौर पर मछली का उपयोग करके पकाया जाता था

आज आप चाहते हैं कि आप प्रयोग कर सकते हैं। क्या आप सब्जियां पसंद करते हैं? सब्जियों के साथ टेको तैयार करें क्या आप पक्षियों को पसंद करते हैं? और यह करना होगा

सामान्य तौर पर, टैको को अपने देश में सबसे आम फास्ट फूड माना जाता है। इस व्यंजन का असली पंथ है प्रत्येक कैफे में हर प्रकार के टैको के एक विशाल संख्या की पेशकश की जा सकती है, हर स्वाद और रंग के लिए।

वे कड़ाई से अपने हाथों का उपयोग करते हैं, लेकिन विदेशियों के लिए कभी कभी कटलरी का उपयोग करना आसान होता है बहुत सारे मिर्च सॉस के साथ टेको खाने के लिए बेहतर नहीं है, क्योंकि किसी दूसरे देश से आने वाले किसी व्यक्ति के पेट का पेट यह आसानी से खड़ा नहीं कर सकता है।

हम सीखते हैं कि हमारे हाथों से टेको कैसे खाना चाहिए।

टैको: बीफ़ पकाने की विधि

सामग्री:

• धनुष सिर का आधा;
• लहसुन का एक लौंग;
• लगभग 300 ग्राम बारीक कटा हुआ बीफ़;
• मिर्च पाउडर का एक बड़ा चमचा;
• ग्रीन मिर्च;
• आठ टैको;
• 200 ग्राम पनीर;
• लेटिष के पत्तों की 200 ग्राम;
• दो ताजा टमाटर

सभी सामग्री चार सर्विंग्स के लिए डिज़ाइन की गई हैं

तैयारी

पहली चीज जो आपको करने की ज़रूरत है: प्याज का काट लें और लहसुन को लहसुन के माध्यम से छोड़ दें।

अब, 5 मिनट के लिए छोटी आग पर लहसुन, प्याज और मांस डालें। इस समय प्याज को नरम स्थिरता हासिल करने के लिए पर्याप्त है।

इसके अलावा पैन में, मिर्च डालें और इसके साथ 10 मिनट के लिए उबाल लें। साथ ही, उत्पादों को जलाने से रोकने के लिए उभारा जाना चाहिए। कुक जब तक मांस भूरा न हो

अगले कदम को सरगर्मी को रोकने के बिना जोड़ने के लिए है, सूक्ष्मता कटा हुआ मिर्च। 5 मिनट के लिए गर्मी कम करें और उबाल लें।

आग से भोजन निकालें तैयार द्रव्यमान को टैको पर रखा जाना चाहिए (यदि कोई नहीं है, लावैश करेंगे) इसके अलावा, आप मेज पर सलाद डाल सकते हैं इस प्रकार, परिवार का प्रत्येक सदस्य अपने स्वयं के स्वाद के अनुसार भरने के लिए सक्षम हो जाएगा।

युक्ति: बारीक कटा हुआ बीफ़ के बजाय, भराई करना होगा

टैको: सूअर का मांस के साथ नुस्खा

सामग्री:

• 8 टोटिलास;
• 300 ग्राम सुअर का मांस;
• एक एवोकैडो;
• टमाटर की एक जोड़ी;
• हिमशैल सलाद ;
• हार्ड किस्मों के 100 ग्राम चूर्ण पनीर;
• मिर्च का काली मिर्च;
• नींबू का रस;
• वनस्पति तेल और खट्टा क्रीम;
• मिठाई जमीन लाल शिमला मिर्च और लाल मिर्च;
• धनिया;
• नमक।

तैयारी

कसाई भूनें बस याद रखें कि वे बहुत जल्दी तले हुए हैं, जिसका मतलब है कि यह बहुत महत्वपूर्ण नहीं है कि ओवरेक्झोज़ करना। अन्यथा वे बहुत ही भंगुर और सूखी हो जाएगा।

सूअर का मांस के साथ पतले सुअर का मांस स्लाइस कट और वनस्पति तेल में हल्के ढंग से इसे भून। थोड़ा नमक, लाल मिर्च, सूखे लहसुन और बड़ी मात्रा में पपरीका जोड़ें।

अब अबोकाडो के दो हिस्सों में काटा और पत्थर को हटा दें। छील से उत्पाद छील और क्यूब्स में कटौती। इसी तरह, आप को टमाटर कटौती की जरूरत है। सब कुछ एक कटोरी, वनस्पति तेल, नींबू का रस, लाल मिर्च और नमक में जोड़ा जाता है। सलाद के बारे में मत भूलना

पहली परत, जिसे आपको टोटिल्लास - मांस, फिर सब्जियां, फिर पनीर और थोड़ा खट्टा क्रीम लगाने की जरूरत है। यह सब कोलांटो के साथ अनुभवी और मेज पर भेजा जाता है।

अब आप टैको पा सकते हैं नुस्खा, जैसा कि आप देख सकते हैं, किसी भी जटिलता का प्रतिनिधित्व नहीं करता है।