खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
तस्वीरों के साथ व्यंजनों - साथ प्याज ग्रील्ड चिकन दिल
सह-उत्पाद बहुत उपयोगी हो करने के लिए जाना जाता है। इसके अलावा, वे एक छोटा सा सस्ता मांस, की प्रक्रिया और पाक कल्पना की एक विस्तृत क्षेत्र देने के लिए आसान है। उदाहरण के लिए, भुना हुआ चिकन के दिलों प्याज के साथ: नुस्खा, यहां तक कि सबसे सरल है, यह एक बहुत स्वादिष्ट परिणाम देता है। और अगर आप अपने पाक कल्पना कनेक्ट करते हैं, आपको लगता है कि pickiest पेटू के लिए अपील करने की संभावना है एक अद्वितीय पकवान मिल सकती है।
सरल और स्वादिष्ट
आप एक अच्छा विचार कुछ दिलचस्प के साथ पूरक के लिए प्याज नुस्खा के साथ फ्राइड चिकन दिलों खाना बनाना शुरू कर दिया है। उदाहरण के लिए, शिमला मिर्च। मुख्य उत्पाद, धोया जाता है यह वाहिकाओं और रक्त के थक्के, जिसके बाद यह एक अच्छी तरह से गर्म वनस्पति तेल में भुना हुआ है हटा दिया है। एक अलग पैन pripuskayut बड़े बल्ब chapped में; zazolotitsya जब वह, उसकी पासा बड़े मांसल काली मिर्च फेंक दिया जाता है। साथ में, छह मिनट तला हुआ और दिल के साथ बर्तन में ले जाया गया। पूर्ण सामग्री दस मिनट स्टू; पर्याप्त तरल पदार्थ देने का प्रतिफल - पानी रीफिल आवश्यक नहीं है।
सुरुचिपूर्ण अलावा
एक और तरीका है महान चिकन दिल मिलता है। प्याज के साथ तले हुए पकाने की विधि, बस क्रीम के पूरक। यह इस प्रकार से किया जाता है:, साफ करने के लिए पाउंड-उत्पाद धोने, आधा और obsushivayut में काट लें। उलट से चार मिनट गर्म तेल में तला हुआ दिल में, तो कड़ाही tolstodonny में ले जाया गया। मध्यम प्याज बारीक, टुकड़ा नरम जब तक तलें और दिल में जोड़ें। वे फैटी क्रीम से भर रहे हैं (लगभग polstakana जाना) प्रोवेंस जड़ी बूटियों और ढक्कन आधे घंटे से चालीस मिनट के लिए बुझ छिड़क।
गोभी स्वादिष्ट
यह संभव और चिकन दिल पकाने के लिए एक और तरीका है। पकाने की विधि "तले हुए प्याज" हम पहले से ही सुझाव दिया है, लेकिन कम से कम उत्पाद तक ही सीमित नहीं - उत्पादन एक पूर्ण भोजन है कि साइड डिश की आवश्यकता नहीं है है। तैयार तला हुआ दिलों से पहले तीसरे, नमकीन और priperchennyh। जब वे अच्छी तरह से ढंग रहे हैं, यह chapped प्याज में डाल दिया जाता है; zazolotitsya तला - कटा गोभी के एक पाउंड गयी। पकाया पकवान जब तक उबाल आप एक सब्जी की जरूरत है। अगर वांछित, तत्परता के आधे चरण, आप टमाटर का पेस्ट एक चम्मच जोड़ सकते हैं।
आलू पकवान
कम से कम एक पूर्ण रात के खाने के धनुष, एक नुस्खा है कि अपने सभी पसंदीदा कंद शामिल साथ भुना हुआ चिकन दिल हो जाएगा। उत्पादन एक बहुत ही दिलचस्प स्वाद के साथ स्टू की तरह है। क्योंकि सामग्री एक अलग तैयारी के बिना, एक समय में डिश में जोड़ रहे हैं पाक कला, एक मोटी सॉस पैन या कैसरोल में आवश्यक है। सबसे पहले अच्छा तला हुआ दिल (400-500 ग्राम)। सचमुच पांच मिनट - तब वे साफ पानी का आधा एक गिलास और थोड़ा protushivaetsya का प्रतिफल डाल दिया। रखी गाजर, फटे मध्यम क्यूब्स के बाद। कुछ मिनटों के बाद बल्ब शॉवर है। यह, बड़े में कटौती किया जाना चाहिए क्षेत्रों के अक्ष के साथ। दो मिनट बाद पकवान, एक टमाटर से पूरित टूट जाता है बहुत बड़ी नहीं है, और जमीन लाल मिर्च। बिट शमन - और यह आलू की बारी है। पांच कंद मध्यम आकार के घनों में काटा जाता है। उन लोगों के साथ एक साथ Lavrushka रखी, जमीन काली मिर्च और तीसरे तीव्र फली। पूरी ताकत से पकवान से लगभग आधे घंटे बुझा। फिर कटा हुआ साग वैकल्पिक रूप से एक घंटे के रात के खाने के संचार तिमाही और आनंद के साथ इस्तेमाल किया पकाने जोड़ें।
स्वादिष्ट खाने
नाजुक और सुगंधित प्राप्त चिकन दिल (नुस्खा), प्याज और गाजर के साथ ग्रील्ड। उनकी तैयारी ग्राम के लिए चार उत्पाद लंबाई में कटौती और चरबी लाल (वांछनीय नहीं एक वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए) में तला हुआ है। इसके अलावा कटा हुआ प्याज एम्बेडेड; जब यह अर्द्ध पारदर्शी हो जाता है, अर्द्ध तैयार उत्पाद नमकीन और काली मिर्च है। बाद सरगर्मी कसा हुआ गाजर डाल दिया जाता है। पकाने सात मिनट के लिए जारी है, और फिर पानी की एक पैन आधा कप में डाल दिया में जो चम्मच हलचल टमाटर का पेस्ट और केसर की एक चुटकी। क्षमता एक ढक्कन और बीस मिनट शांत आग पर छोड़ दिया से आच्छादित है।
चिकन दिल: नुस्खा क्रीम में प्याज के साथ तली हुई
इस समय, प्रतिफल मक्खन में तिमाहियों और तलना में कटौती करने के लिए आवश्यक है। इससे पहले, मक्खन, प्याज भूरे टूट। दिल zazharki डालना करने के लिए, एक छोटे से पानी डाला, और पकवान लगभग अंतिम तत्परता धीमी आंच पर पकाया जाता है। अंतिम चरण में मलाई और मक्खन, नमक और काली मिर्च का एक छोटा सा घन आधा कप शुरू की है, यह संभव है - मसाले, और शमन एक और दस मिनट के लिए आयोजित किया जाता है। के रूप में एक साइड डिश सबसे सामंजस्यपूर्ण मसले आलू, उबले हुए सब्जियों या पास्ता हो जाएगा।
मशरूम पकवान
मशरूम - एक लोकतांत्रिक का एक उत्पाद, किसी भी मांस के साथ संयुक्त। खैर उन्हें, और चिकन दिल से। पकाने की विधि "के साथ प्याज और मशरूम दिल तले" अपने परिवार में एक पसंदीदा बनने के लिए निश्चित है। छोटे वर्गों, मशरूम की एक किलो का एक चौथाई - - पाउंड की राशि में संसाधित उत्पाद तिमाहियों, प्याज में काट स्लाइस या कटा हुआ। सबसे पहले प्याज pripuskayut। यह पारदर्शिता की बात आती है, दिल छिड़का। संयुक्त भूनने नहीं भूरे के उप-उत्पाद के रूप में लंबे समय के रूप में आयोजित किया जाता है। पान एक ढक्कन के साथ कवर किया जाता है, एक आग कम हो जाती है, और दस मिनट के समय समाप्त हो गया। एक बार शुरू की कवक, हड़कंप मच गया और एक अतिरिक्त पाँच मिनट के लिए गर्म करने के लिए अनुमति दी। अंत में कुछ नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी एक डिश जोड़ें।
बियर के लिए नाश्ते
धनुष, एक नुस्खा है कि मेक्सिको से हमारे पास आए साथ तला हुआ चिकन दिल - तीव्र के प्रशंसकों के लिए। निम्नलिखित की तैयारी के लिए अनुशंसाएँ:
- किलोग्राम दिल, धोया फिर से अनावश्यक और स्वच्छ से मुक्त कर दिया।
- एक अचार तैयार कर रहा है: प्याज बारीक संभव हो, के रूप में चार या लहसुन लौंग में कटौती या प्रेस के माध्यम से दबाया जाता है के रूप में छोटे में कटौती; पहिले सोया सॉस (आधा ग्लास) से भरा है। एक छोटे से अधिक, कम से कम - मसाले जोड़ा जरूरी काली मिर्च की कॉफी चम्मच। नमक - वैकल्पिक, लेकिन सावधान रहें: सॉस और इतने नमकीन।
- अचार के साथ भरा दिल, कवर और मेज पर एक घंटे के लिए छोड़ दें।
- प्रतिफल एक slotted चम्मच से पकड़ा, हल्के से तला हुआ और लगभग दस मिनट के लिए एक अच्छा तन और, कोमलता से भरा करने के लिए बंद चलाते हैं।
- तैयार दिल एक छोटे से ताजा निचोड़ा नींबू का रस का छिड़काव - और मेज पर।
डालो अचार आवश्यक नहीं है: यह भी नींबू का रस का एक सा कहते हैं, और यह एक मसालेदार सॉस और दिलचस्प रूप में काम करेगा।
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