चेरी बियर: परंपराओं के आधार पर एक नया स्वाद

वर्ष दर वर्ष बीयर आबादी के सभी क्षेत्रों के बीच अधिक लोकप्रिय पेय होता जा रहा है। लगभग किसी भी आय के स्तर के लोग शराब के अन्य सभी प्रकार के लिए फोम नशीला पेय पसंद करते हैं। मुझे कहना पड़ेगा कि उदारवादी पीने बियर भोजन शरीर के लाभ के लिए है। बहरहाल, यह केवल पेय के उन प्रकार है, जो सभी पारंपरिक स्थिति है, साथ ही केवल प्राकृतिक सामग्री का उपयोग कर के अनुपालन में तैयार किए गए करने के लिए लागू होता है।

बीयर जायके का एक बहुत है। हमेशा की तरह प्रकाश कड़वाहट माल्ट और हॉप्स फल नोटों के साथ पतला किया जा सकता है। चेरी बियर या एक पेय नारंगी के आधार पर तैयार कम नहीं महान प्रजाति माना जाता है। इसके अलावा, रसदार जामुन और फलों की एक अजीब मिठास इस पेय एक किस्म के कई देशों में लोकप्रिय बनाता है।

पाक कला चेरी बियर एक बहुत लंबे समय शुरू कर दिया। कई परंपराओं इस दिन के लिए संरक्षित किया गया है। पुराने व्यंजनों के लिए इस संदर्भ उत्कृष्ट स्वाद और मूल के स्वाद सुनिश्चित करता है। लेकिन नहीं पेय नशीली उल्लेखनीय के सभी ब्रांडों। उच्चतम गुणवत्ता माना बेल्जियम बियर, चेक और जर्मन। तेजी से फैला है परिपक्व चेरी का एक अद्भुत मीठा स्वाद के साथ सेवन करें यूरोप भर में। बाद में, वह पहले से ही बेचने के लिए, साथ ही दुनिया में पकाना शुरू कर दिया था। मूल नुस्खा फल की सामग्री प्रदान करता है या बेर रस कम से कम 30% नहीं है। और इस हालत कई निर्माताओं, जो पक के पूर्वजों माना जाता है से वास्तव में पूरा किया जाता है।

बेर स्वाद के साथ पीना जरूरी दुकान पर खरीद नहीं है, या यूरोपीय देशों के लिए उसे ड्राइव। चेरी बियर खाना बनाना और घर पर करने के लिए संभव है। ऐसा करने के लिए आप जामुन की 1 किलो, पानी और चीनी के 2 लीटर और पौधा के लिए एक विशेष खमीर की आवश्यकता होगी। इस प्रकार मूल्य अपेक्षा करें। रस का 1 लीटर में चीनी का लगभग 60 ग्राम और 2-3 बड़े चम्मच खमीर गिर चाहिए। चेरी परिपक्व और ड्रम के बिना रोगियों होना चाहिए। वे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, तो एक तामचीनी सॉस पैन में डालना। उसके बाद, जामुन पानी जोड़ सकते हैं और एक मजबूत गैस पर डाल दिया जाना चाहिए। एक बार अपने भविष्य चेरी बियर आग घटाकर बिना फोड़े, पांच मिनट तक प्रतीक्षा करें। मिश्रित बेरी रस ध्यान से जाली के माध्यम से तनाव किया जाना चाहिए। चेरी प्रेस। जिसके परिणामस्वरूप तरल रस के बाकी के साथ मिलाया जाता है। खाली में चीनी जोड़ें। लगभग 25 डिग्री तक ठंडा यह सब और रस पहले से पानी खमीर में भिगो में पतला। पौधा किण्वन के लिए शुरू करना चाहिए। ऐसा होने के बाद यह एक दैनिक आधार पर क्षमता अप हिला है, साथ ही जिसके परिणामस्वरूप फोम हटाने के लिए आवश्यक हो जाएगा। एक हफ्ते बाद बियर फिर से तनाव कर सकते हैं, एक बोतल में डालना पास कसकर और एक अंधेरे ठंडे स्थान में डाल दिया।

मादक पेय विशेष घर का बना स्वाद और गुणवत्ता प्राप्त की है। यह बियर - रहते हैं। यह सब लाभकारी सूक्ष्मजीवों किण्वन को बरकरार रखे हुए है और स्वाद संतृप्त और तीखा हो जाता है। इस पेय को सुरक्षित रूप से, खरीद की तुलना में काफी बड़ी मात्रा में सेवन किया जा सकता है क्योंकि यह किसी संरक्षक और रंगों में शामिल है।