चीनी के 200 ग्राम - यह कितने कप है? एक गिलास में चीनी का आकलन करें

किसी को भी जो मेरे जीवन में कभी नहीं है कुछ मीठा खाना बनाना, जब एक नया नुस्खा विकसित करने की कोशिश कुछ कठिनाइयों का सामना करना पड़ा। महान (भोजन कक्ष) और छोटे (चाय) - ज्यादातर पाक कला पुस्तकें व्यंजनों की मात्रात्मक रचना "तात्कालिक" उपायों, यानी कप और चम्मच का वर्णन किया। लेकिन वहाँ मामलों जब नुस्खा ग्राम में निर्दिष्ट है, और नहीं हर कोई रसोई सटीक "अत्तार" अनुरूप हो जाता है कर रहे हैं। अनुभवहीन असुरक्षित या संक्षारक और सावधानीपूर्वक शेफ एक ठहराव के लिए आते हैं, लगता है की कोशिश कर रहा, उदाहरण के लिए, चीनी के 200 ग्राम - इस मात्रा का कितना है।

विभिन्न "गेज"

एक बार स्वीकार किया: के बारे में किसी विशेष सटीकता हम नहीं जा सकते। मापने कप, शायद दिनों से छोड़ दिया जब इस तरह के कटलरी केवल दो था: ढेर और faceted गिलास। अब बर्तन के प्रकार इस तरह के एक बड़ी राशि है, और राशि जाहिर है, आपस में बहुत अलग। ऐसा नहीं है कि यहां तक कि एक "शून्य" आँख के साथ एक व्यक्ति नेत्रहीन एक व्यक्ति कप की मात्रा निर्धारित नहीं किया गया है की संभावना है। ताकि गिलास में चीनी का एक उपाय है अपने प्रकार पर निर्भर करते हुए भिन्न होगा।

एक तरफ बियर और "viskarnye" क्षमता छोड़ दो, हम कॉकटेल विकल्पों पर ध्यान देना नहीं होगा। दो सबसे अधिक प्रासंगिक आवश्यकताओं पाक कप: चाय और आयामी। प्रथम खंड में अधिक होती है; तरल के 250 मिलीलीटर उसमें रखा गया है। किसी भी ढीला पदार्थ फिट, बेशक, छोटे। पूर्ण गिलास 230 ग्राम शामिल होंगे; अगर वहाँ एक सवाल यह है कि "चीनी की 200 ग्राम की - यह कितने चाय के कप है," जवाब है: "बढ़त को dosypaya नहीं जहां एक सेंटीमीटर और एक आधा।"

विपरीत स्थिति है, इसकी आयामी "भाई" के साथ। यह रेत के 180 ग्राम की क्षमता है। और अगर यह "सफेद मृत्यु" शीर्ष करने के लिए पर छिड़का है। आप की गणना करने की जरूरत है, चीनी की 200 ग्राम - यह कितना जब आयामी क्षमता छिड़काव, कृपया ध्यान दें कि आप सही खुराक पाने के लिए एक छोटा सा जोड़ने के लिए है।

चीनी भी अलग होता है

ऐसा लगता है कि मिठाई रेत के वजन और गुंजाइश चीनी के प्रकार पर निर्भर कर रहे हैं। अक्सर, कन्फेक्शनरों नियमित चीनी का उपयोग करें; उसके साथ हम पहले से ही खोज निकाला है। लेकिन कई व्यंजनों में वहाँ भूरा होता है - तेजी से हाल के वर्षों में उल्लेख कर रहे हैं कि यह कम शरीर के लिए हानिकारक है, और उनमें से कई सामान्य सफेद को बदलने के लिए है। कठिन इस तरह का है कि ध्यान में रखें। पुनर्गणना होगा। चीनी के 200 ग्राम - यह कितना है, अगर यह भूरे रंग है? आयामी विकल्प में 250 के रूप में ज्यादा के रूप में रखा गया है, ताकि कांच के पांचवें हिस्से के रूप में के रूप में ज्यादा भरने नहीं है।

नुस्खा में अक्सर पाउडर चीनी की आवश्यकता है। इस खुराक के लिए सबसे आसान विकल्प है। पाउडर के रूप में चीनी मापने के लिए, एक गिलास faceted लेने के लिए स्वतंत्र महसूस हो रहा है - यह यह रखा गया है वास्तव में 200 ग्राम

अतिरिक्त विकारों

सभी प्रयासों, ठीक चीनी नियमों वजन डायल चालू नहीं होगा बिना बावजूद। चीनी बहुत हीड्रोस्कोपिक है, और अगर एक शिथिल अप्रत्यक्ष क्षमता में संग्रहीत, जल्दी से पानी पर ले जा। तदनुसार, यह अधिक मोटा और भारी है, लेकिन कम मीठा हो जाता है। तो यह शायद ही माना जा सकता है कि चीनी के साथ आप नुस्खा खड़ा था।

दूसरी अति सूक्ष्म अंतर कुछ ऐसा है जो विभिन्न आकार के अनाज के साथ मिठाई रेत है के रूप में माना जा सकता है। अधिक वजन डाल करने के लिए क्रमश: गिलास में - छोटे कम जगह पर कब्जा।

हालांकि, इन सभी विवरण अनुभवों नहीं हैं। ऐसा नहीं है कि घर पकाना नुस्खा पिछले ग्राम के अनुपालन की मांग को पूरा करने की संभावना नहीं है। और सामान्य रूप में, पेशेवर शेफ का मानना है कि खाना पकाने - उत्पादन लेकिन कला नहीं है। नियमों के पंडिताऊ पालन - यह हमेशा रचनात्मकता और नहीं की एक जगह है। तो यह काफी "आंख से" संचालित करने के लिए संभव है और "लगभग" है: खाना पकाने और दिलचस्प है, और परिणाम एक छोटे से रहस्यमय है, और एक कलाकार की तरह लग रहा है।

और अगर आप कई गृहिणियों, जो साल के लिए एक पुराने कप या एक गिलास का आनंद लिया कह रही है कि थाली के इस टुकड़े सबसे सटीक माप परिणाम देता है, और अपनी भागीदारी पकवान और अधिक स्वादिष्ट बना देता है, के उदाहरण का अनुसरण कर सकते हैं। कौन जानता है, शायद यह मामला है। यह कोशिश करो और आप अपने भाग्यशाली कप लगता है! या फिर एक मापने कप खरीदने के ...