खाद्य और पेय पदार्थ, मेन कोर्स
एक सप्ताह के लिए उत्पादों की मानक सूची। सप्ताह के लिए मेनू: उत्पादों की एक सूची
खाद्य पदार्थ खरीदने में सबसे महंगी आइटम में से एक है परिवार बजट। के लिए योजना बना इन लागत धनराशि का 30% अप करने के लिए बचा सकता है। इसलिए आज हम आप के साथ एक सप्ताह के लिए उत्पादों की एक सूची संकलित करने के लिए सीखने के लिए किया जाएगा।
हम इस तरह के एक सूची आवश्यकता क्यों है?
खाद्य आपूर्ति अचानक समाप्त नहीं किया जाएगा, खरीदारी जाने के लिए अतिरिक्त समय के लिए मजबूर। आप सख्ती से सूची का पालन करेंगे, तो आप आवेग खरीद करने और पैसा बचाने नहीं होंगे।
सूची अग्रिम संकलित मेनू पर आधारित है। सभी उत्पादों समय में तैयार हो जाएगा, और आप क्या अन्न के अवशेष के साथ क्या करना पर उनका भेजा रैक करने के लिए, कि वे खराब नहीं किया है नहीं है।
क्यों मेनू बनाने के?
यह निर्धारित करने के लिए जो खाद्य पदार्थ यदि आप नहीं जानते कि कि तुम खाना बनाना करने जा रहे हैं की जरूरत है मुश्किल है। बिना मेनू सूची वास्तव में इस सप्ताह के दौरान छत से ले जाया जाएगा, और हमेशा अधिक खरीदने के लिए कुछ है।
शायद एक साप्ताहिक मेनू विकसित करने के लिए आसान नहीं होगा इस्तेमाल नहीं किया है, और आपको लगता है कि यह समय की बर्बादी है। लेकिन बस कल्पना क्या लाभ आपको मिल जाएगा!
सबसे पहले, मुख्य कार्य स्वचालित रूप से समाधान हो जाएगा - एक सप्ताह के लिए खाद्य पदार्थ खरीदने। सूची व्यंजन मेनू में शामिल की सामग्री की एक सरल सूची हो जाएगा।
दूसरा, याद रखें कि गृहिणियों के हजारों हर दिन क्या आज पकाने के लिए समय अपने सर को खरोंच। व्यंजनों हल, और फिर, दुकान पर जाने की वजह से फ्रिज कुछ छोटी चीज़ें याद आ रही है। आप इन मुसीबतों से छुटकारा मिल सकता है।
आहार अधिक विविध हो जाता है, तो यह संभव नहीं दिखता कि आप एक पास्ता और सलाद के रूप में एक ही रात के खाने के लिए आगे की योजना के लिए चाहते हो जाएगा। आप नए व्यंजनों खाना बनाना सीखना होगा।
अंत में, मेनू आप का विश्लेषण कैसे अपने भोजन सही और संतुलित है में मदद मिलेगी।
मैं सूचियों कितनी बार करना चाहिए?
ऐसा नहीं है कि आप एक सप्ताह के लिए उत्पादों की मानक सूची एक बार अपने स्वयं के बनाने के लिए और इसके बारे में भूल जाएगा संभावना नहीं है। सबसे पहले, क्यों आप लगातार एक ही व्यंजन खाना बनाना होगा! दूसरी बात, कभी कभी लोगों को छुट्टियाँ मनाने और एक आहार है, जो एक सामान्य सूची के समायोजन की आवश्यकता होती पर बैठते हैं। तीसरा, गर्मी मेनू सर्दियों से अलग है।
सूचियों के प्रकार
जितना आप माल और रिक्त स्थान बनाने की एक आदत है, इस पर निर्भर करता है: आप, फलों और सब्जियों गर्मी फ्रीज में कर रहे हैं,, स्टोर चीनी में बैग, अनाज और आलू की खरीद के लिए कि क्या आदि अचार और मुरब्बा करते हैं कि क्या अर्द्ध तैयार घर के खाने,
आप हमेशा स्टॉक है, तो ज्यादातर मामलों में, खरीदारी एक सप्ताह के लिए उत्पादों की सूची खाते क्या खरीद करने के लिए आवश्यक है में ले जाएगा। मितव्ययी यदि आप दावा नहीं, तो साप्ताहिक सकते हैं खाद्य टोकरी सामग्री है कि अगले सात दिनों में इस्तेमाल किया जाएगा के लगभग सभी शामिल होंगे।
वहाँ भी विशेष अवसरों के लिए सूची नहीं है। उदाहरण के लिए, आप मेहमानों को प्राप्त करने या सोमवार को एक आहार पर जाने के लिए तय करने के लिए योजना बना रहे हैं।
रेडीमेड विकल्प
अगर आपको लगता है कि एक सप्ताह के लिए इंटरनेट पर उत्पादों की एक सूची प्राप्त कर तैयार करने के लिए पर्याप्त है, और समस्या हल हो गई है, तो आप गलत हैं। बेशक, इस तरह सूचियों मौजूद हैं, लेकिन वे आप के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता, क्योंकि हर परिवार को अपने स्वाद की आदतों है, और बजट अलग हैं। उत्पादों के आधा किसी और की सूची में से सिर्फ तुम्हारे लिए बहुत ज्यादा हो सकता है।
काम आसान बनाने के लिए, आप उपयोग कर सकते हैं किसी और की सूची यह समायोजित किया जा सकता को अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप हों। लेकिन पहले आप अभी भी एक साप्ताहिक मेनू है कि कुछ पर आकर्षित करने के लिए किया था बनाने के लिए की आवश्यकता होगी।
मेनू ड्राइंग के नियम
उस दिन खरीद कर देगा निर्धारित करें। तो फिर आप अपने आहार ताकि योजना के लिए सक्षम हैं जल्दी खराब होने वाले उत्पादों पहले तैयार कर रहे हैं, और बहुत अधिक नहीं खरीदते हैं।
परिवार के सभी सदस्यों के इस रोजगार से संलग्न करें।
उपलब्ध शेयरों पर विचार करें। चीनी, आटा, किराने का सामान आम तौर पर एक बड़े अंतर से खरीदे जाते हैं, और उन्हें हर हफ्ते खरीदने के लिए कोई जरूरत नहीं।
एक सप्ताह के लिए उत्पादों की एक सूची मत बनाओ खाली पेट, या सूची में अनावश्यक वस्तुओं का एक बहुत हो जाएगा। हालांकि, एक भोजन यह करने के तुरंत बाद, भी, नहीं होना चाहिए, अन्यथा आवश्यक चीजों को वैकल्पिक लगते हैं।
कुछ भी करने के लिए रोजमर्रा की जिंदगी में है कि सेना अनुशासन मत भूलना। आप अचानक कुछ है कि सुबह जल्दी पाने के लिए योजना बनाई पेनकेक्स तैयार करने के लिए मेनू या नहीं बल पर निर्धारित है नहीं करना चाहते हैं, तो अपने आप को मजबूर नहीं है। घरेलू शेयर और अर्द्ध तैयार उत्पादों की उपलब्धता उत्पादों है कि ऐसे मामलों में मदद की सूची में शामिल का ख्याल रखें। उदाहरण के लिए, यह पकौड़ी, Muesli, पनीर और सॉसेज, दही, हो सकता है डिब्बाबंद मछली , आदि
एक सूची लिखना
हर कोई अपने ही विधि है। सूचियों और मेनू ड्राइंग एक आदत बन जाएगा, तो आप आप कैसे आसान समझ जाएगा। पहली बार के लिए आप कर सकते हैं।
किराना, पेय पदार्थ, मांस, चिकन, मिठाई, आदि: भ्रम से बचने के समूहों में एक सप्ताह के लिए आवश्यक उत्पादों की सूची को विभाजित तो स्पष्ट और तेजी से। तुम भी अधिक विस्तार कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, पर "ताजा", "जमे हुए" और श्रेणी "फल" "डिब्बाबंद"। इस विधि की दुकान में समय की बचत होती - आगे और पीछे ट्राली के साथ चारों ओर चलने के लिए नहीं है। और यह, घर लेखांकन संचालन करने के लिए अगर आप यह कर रहे हैं और भी आसान हो जाएगा।
अब मेनू से आगे बढ़ें। सूप और चिकन के साथ मसले हुए आलू - उदाहरण के लिए, सोमवार को आप हैम और कॉफी और दोपहर के भोजन के साथ तले हुए अंडे का नाश्ता है। श्रेणियों के साथ एक खाली सूची ले लो और समूहों में सामग्री फैल गया। आलू, गोभी, गाजर, प्याज, बीट और लहसुन - "सब्जियों" में। "पीना" - कॉफी। "मांस उत्पादों" में - चिकन, बीफ, आदि
आप समूहों से उत्पादों की सूची नहीं बना सकते हैं, लेकिन शुरू से ही मेनू के अनुसार एक बड़ी सूची बनाने के लिए। फिर, प्रत्येक घटक की मात्रा की गणना और अंतिम सूची में वर्गों पर फैल गया।
बेशक, आप समूहों के टूटने और एक सूची स्तंभ सभी उत्पादों है कि जरूरत है पर समय खर्च नहीं कर सकते हैं। फिर से, यह सुविधा की बात है।
मिठाई और व्यंजनों - लिस्टिंग के बाद अनिवार्य आइटम वैकल्पिक जोड़ना शुरू करें। इसके बाद, एक लंबे शैल्फ जीवन भंडार समाप्त (पास्ता, अनाज, नमक, कॉफी, चाय) में आ रहे हैं के साथ उत्पादों को जोड़ने।
समानांतर में, आपको तुरंत उत्पादों है कि इस सप्ताह के दौरान की आवश्यकता होगी के कुछ सूचियों लिख सकते हैं। उदाहरण के लिए, डेयरी उत्पादों और रोटी ताजा खरीदने के लिए बेहतर है।
उदाहरण सूची
जैसा कि पहले उल्लेख, प्रत्येक परिवार के सप्ताह के लिए अपने किसी न किसी मेनू है। उत्पादों, क्रमशः, भी की सूची। लेकिन पहले, आप एक टेम्पलेट का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, इस तरह के।
- डेयरी उत्पादों। यहाँ कर रहे हैं पनीर, दूध, दही, मलाई, अंडे, मक्खन, पनीर, आदि
- मांस, चिकन, मछली और समुद्री भोजन। एक ही श्रेणी अंडे, मांस, डिब्बाबंद मांस, डिब्बाबंद मछली में शामिल करें।
- मसालों और तेल। यह किसी भी मसाले, वनस्पति तेल, सिरका, सरसों, सॉस के सभी प्रकार है।
- सब्जियां, फल। आप सूखे फल, मेवा, Muesli सूचीबद्ध कर सकते हैं।
- किराना। पास्ता, अनाज, चावल, सोडा, नमक, चीनी, आटा, खमीर, मटर, सेम, ब्रेड, आदि
- पेय। चाय, कॉफी, कोको। अपने स्वाद वरीयताओं शामिल करने के लिए मत भूलना। उदाहरण के लिए,, डेयरी क्रीम की श्रेणी में भरने यदि आप उन्हें कॉफी में जोड़ें।
- व्यंजनों और मिठाई।
मैं आपको याद दिलाना है कि, सुविधा के लिए, आप सप्ताह मनमाने ढंग से विस्तार के लिए अपनी किराने की सूची को परिष्कृत कर सकते हैं।
नुकसान मेनू की योजना बना
प्रक्रिया के सभी लाभों के साथ, वह व्यस्त लोगों की तरह नहीं हो सकता है। आपका नाश्ता - कॉफी, आप कार्यालय के पास और शाम में एक कैफे में भोजन रैवियोली के एक पैकेट खाना बनाना, या दही खाना पसंद करते हैं? तब विस्तृत मेनू की तैयारी तुम्हारे लिए नहीं है।
आप एक बहुत काम करते हैं, तो सप्ताह के अंत में होने की संभावना को आराम और एक शौक में संलग्न करने, गृह मंत्रालय के बारे में सोचना नहीं करेगी। और, बेशक, एक मुश्किल दिन के बाद आप कम से कम एक जटिल रात का खाना पकाने के लिए चाहते हैं।
, दिन-ब-व्यंजन खोजने खाद्य के वितरण और की जरूरत उत्पादों की एक सूची बनाने में कुछ समय लगेगा इसके अलावा। यह अधिक समय मेनू के अनुसार भोजन तैयार करने लग जाते हैं। ऐसा लगता है कि विधि केवल बहुत तंग नहीं अनुसूची के साथ लोगों के लिए उपयुक्त है।
इसके अलावा, जो लोग एक साप्ताहिक मेनू बनाना चाहते हैं, तो आप कम से कम एक बुनियादी पकवान पकाने के लिए सक्षम होना चाहिए, अन्यथा यह पहली बार में कठिन हो जाएगा। बेशक, व्यंजनों सामग्री और उनकी मात्रा सूचीबद्ध है, लेकिन मुझे विश्वास है, व्यवहार में यह तरीका आपको लगता है नहीं हो सकता है कर रहे हैं।
मेरे सभी जीवन मनोवैज्ञानिक तौर पर मुश्किल अनुसूचित। स्थितियों में, जहां, एक कटलेट के साथ उदाहरण के लिए, आपके खाने पर मेनू में कल कुटू अनाज, और आप (या कोई घर में) वास्तव में चिप्स चाहते होंगे। आप आलू खाना बनाना और पूरे अनुसूची नीचे लाने के, के रूप में दलिया खाया नहीं है, और अन्य भोजन पहले से ही अगले दिन के लिए योजना बनाई गई है।
क्या होगा अगर वहाँ कोई समय या इच्छा मेनू बनाने के लिए है?
अग्रिम में मेनू बनाने के लिए और स्पष्ट रूप से खरीद सूचियों का पालन करने के लिए आपको काफी संगठित और अनुशासित व्यक्ति की जरूरत है। आधुनिक जीवन की उन्मत्त गति हमेशा एक पूरी तरह से गृह व्यवस्था के लिए समय नहीं है। लेकिन अगर आप एक सप्ताह के लिए उत्पादों की एक नमूना सूची बना सकते हैं।
यहां तक कि अगर आप मूड तैयारी कर रहे हैं, तो आप के बारे में परवाह नहीं क्या आप जानते हैं कि आप किन उत्पादों की क्या ज़रूरत है। हम दो सूचियों बनाने के लिए प्रदान करते हैं। सबसे पहले - यह है कि क्या आप लगभग हर दिन खाने के लिए है। उदाहरण के लिए, पनीर, सॉसेज, कॉफी, दही, अंडे, ताजे सब्जियों और फलों, मक्खन, मेयोनेज़, मिठाई, आदि के लिए साप्ताहिक सूची की बुनियाद करें।
इसके अलावा, हर बार जब आप केवल थोड़ा एक सप्ताह के लिए उत्पादों के अपने सामान्य खरीदारी की सूची को समायोजित करने की आवश्यकता होगी। रेफ्रिजरेटर और किचन कैबिनेट में दुकान की जांच के शेयरों में जाने से पहले। आधार उत्पादों (अनाज, पास्ता, आलू, मसाले, डिब्बा बंद), कि अंत की पूरी सूची। यह बहुत समय लेने के लिए नहीं है।
ध्यान रखें कि इस मामले में स्थितियों जब आप अचानक कुछ खास पकाने के लिए तय की जाएगी रखें, और आप (उदाहरण के लिए, टमाटर का पेस्ट, रोटी के टुकड़ों, जिलेटिन) कुछ आवश्यक सामान की जरूरत नहीं है। एक बार फिर से सुपरमार्केट यात्रा करने के लिए होगा। वैसे, दुकान में लगातार यात्राएं की कुल यदि आप एक सप्ताह में एक बार "खरीदा" की तुलना में अधिक समय लगेगा।
एक बार फिर से अर्थव्यवस्था के बारे में
पैसे की बचत जो लोग खरीद योजना के लिए तय करने के लिए प्राथमिक प्रेरणा है। एक लक्जरी उपलब्ध केवल विवेकपूर्ण और मितव्ययी गृहिणी - लेकिन एक उत्पादों की एक सप्ताह के लिए सूची की बचत। इसलिए निम्नलिखित सुझावों को ध्यान में रखना।
- यह (चावल अवशेषों या मसले हुए आलू, रोटी pocherstvevshego की croutons के एक कैसरोल) "यह क्या था की" एक स्वादिष्ट पकवान बनाने की क्षमता के रूप में इस तरह के उपयोगी सुविधा जानने के लिए अच्छा होगा।
- नियमित रूप से अर्द्ध खाओ - यह व्यर्थ पैसा है कि अन्य अच्छा चीजों पर खर्च किया जा सकता है दे। एक दिन एक महीने बाहर हाइलाइट अर्द्ध तैयार उत्पाद बनाने के लिए। उदाहरण के लिए, पेंच और भविष्य meatballs, भरवां मिर्च और पैनकेक्स, भरवां गोभी, meatballs, रैवियोली के लिए भरने के एक बहुत कुछ किया। यह सब जमे हुए किया जा सकता है और बस, तत्परता के लिए लाने के यदि आवश्यक हो तो।
- समय-समय पर, स्टॉक की जांच, पता है कि खाद्य पदार्थों आप पहली जगह में पकाने के लिए की जरूरत है, जब तक कि वे खराब नहीं किया है।
- यह सब कुछ की गणना और के रूप में आप सूची में खाद्य टोकरी के लिए भुगतान करने के लिए पर्याप्त है ज्यादा पैसे के रूप में की दुकान में लेने के लिए उपयोगी है।
- समय विभिन्न दुकानों के लिए जाने के लिए और जिसका मूल्य आपको पसंद आएगा चयन करने के लिए ले लो। ट्रैक शेयरों।
मुझे आशा है कि इस लेख उपयोगी है, और आप खरीदी की योजना बनाते शुरू करते हैं। इस मामले में आप अभी भी जाँच करता है इकट्ठा करने और लागत पर नज़र रखेंगे, तो यह बहुत जल्दी सीख रहा है कैसे को बचाने के लिए।
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