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मछली - सबसे स्वस्थ भोजन

मछली - जो लोग प्रोटीन का एक बहुत आवश्यकता है, लेकिन भोजन की कैलोरी की मात्रा को कम करने के लिए और जिगर पर बोझ को कम करना चाहते हैं के लिए सबसे उपयोगी भोजन। अपने आप से, इस उत्पाद - बहुत स्वादिष्ट और निविदा। कुछ सरल तकनीकों की मदद से (तिल और खसखस के साथ टुकड़ों, उबले हुए और ग्रील्ड) मछली, सबसे अधिक उपयोगी प्रोटीन भोजन, भी होगा असामान्य। प्रयोग शुरू करते हैं।

क्या मछली सबसे अधिक उपयोगी है, और कैसे सबसे अच्छा तरीका है तैयार करने के लिए

आदेश युवाओं को लम्बा और अपने दिमाग सबसे अच्छा पोषण प्रदान करने के लिए, फैटी समुद्री ग्रेड चुनें। इस मछली, मैकेरल, सामन, हेरिंग और ट्यूना की तरह है कि ठंडे पानी में रहते हैं, आवश्यक फैटी एसिड में अमीर। इसके अलावा पौष्टिक हैलिबट और ट्राउट। फैट, जो अधिक में उन्हें में निहित है, इष्टतम हृदय प्रदर्शन के लिए उपयोगी है। की तरह क्या के सवाल का जवाब समुद्री मछली सबसे अधिक उपयोगी है, मुश्किल है। और यह आवश्यक नहीं है। अपने नियमित रूप से मेनू अगर वहाँ मछली की कई प्रजातियां हैं, और आप इसे विविध है खाना बनाना, आप अपने स्वास्थ्य के बारे में निश्चित हो सकता है। बेशक, सबसे अच्छा समाधान तला हुआ भोजन से बचने और स्टीमर उपयोग करने के लिए किया जाएगा। लेकिन के एक जोड़े के लिए मछली कई लोगों के रूप में बेस्वाद माना। इसलिए, अपने मेनू में विविधता लाने के लिए, यह बेक। आप चर्मपत्र, मछली पट्टिका, प्याज, दो मिठाई काली मिर्च, सोआ, नींबू, जैतून का तेल और सफेद शराब की आवश्यकता होगी। यह खाना पकाने का एक असामान्य और उत्तम तरीका है। पाक के लिए चर्मपत्र, आठ भागों में काट लें, उनमें से प्रत्येक के चौदह के बारे में सेमी की एक व्यास के साथ सर्कल आकार देते हैं। दो सौ ग्राम प्रत्येक - मछली (सबसे अधिक उपयोगी और स्वादिष्ट, अपने विकल्प पर) चार भागों में काट दिया जाना चाहिए। नींबू की पट्टिका चक्र, कटा हुआ सब्जियों के एक टुकड़े के साथ चर्मपत्र हलकों, शीर्ष कवर पर यह निर्धारित करना और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। शराब के साथ छिड़क और शेष समुदाय के साथ कवर किया। एक बेकिंग शीट पर जिसके परिणामस्वरूप "upakovochki" चर्मपत्र के किनारों कसकर लपेट कर लगाने की जरूरत है। पाक कला पंद्रह मिनट से अधिक समय नहीं होना चाहिए। चर्मपत्र में सीधे परोसें, अपने बीच आड़े नोकदार। सावधान रहो के रूप में एक कागज लिफाफा गर्म भाप, जो जला दिया जा सकता है देखता है।

मछली - सबसे पौष्टिक भोजन, ब्रेडेड

सरल सूजी एक पेटू भोजन बनाने के लिए मदद मिलेगी। के लिए इसके बारे में दो सौ ग्राम आवश्यक मछली पट्टिका, सूजी के तीन बड़े चम्मच प्याज में से एक सौ ग्राम और। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, ले लो, आप मसाले जोड़ सकते हैं। मछली नरम कर देना चाहिए, सूखी, हड्डियों से इसे हटाने, एक ब्लेंडर में प्याज काट। मिश्रण सूजी एक चम्मच में जोड़े। घंटे यह सब फ्रिज में भिगो दें। मिश्रण प्राप्त पर्याप्त तरल है। फिर छह भागों में विभाजित भरने और सूजी में zapaniruyte, एक गोल या आयताकार आकार fishcakes दे रही है। तेल के लिए भूनें उत्पाद गर्म की आपूर्ति की। बहुत स्वादिष्ट और असामान्य देखो लाल मछली स्टेक अफीम या तिल के बीज के ब्रेडेड। नमक और काली मिर्च के साथ ठंडा बनीं। तैयार breading मिश्रण में रोल। सुनिश्चित करें कि अफीम या तिल के बीज सभी पक्षों से मछली के लिए अटक करें। फ्राई उच्च गर्मी पर, गर्म स्टेक खाते हैं।

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