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Honeydew और तरबूज शहद

हर कोई शहद के सबसे आम प्रकार है, जो कुटू, चूना और देवदार शामिल से परिचित है। उनके उपयोगी गुण कई आरोग्यलाभ और शरीर के इलाज के लिए इस्तेमाल सदियों के लिए। Honeydew शहद और तरबूज - दो अपरिचित नाम भर में महान विविधता के अलावा। यह क्या है?

पाइन शहद एक दुर्लभ लेकिन वनस्पति और पशु खनिज, एसिड और लवण की बड़ी सामग्री की वजह से मानव खाद्य पदार्थों के लिए बहुत मूल्यवान है। यह कीड़े की मीठी स्राव और तरल पदार्थ है कि पत्तियों को शामिल किया गया और पौधों के तनों से ली गई है। स्थानों पर जहां मधुमक्खियों फूल अमृत की एक बहुत छोटी राशि इकट्ठा में, वे फसल पौधे और पशु पैड शुरू करते हैं।

के बाद से पाइन शहद उत्पाद मुख्य रूप से जानवर मूल है, यह प्रोटीन यौगिकों का प्रभुत्व है। यह गहरे हरे रंग या एक मामूली हरी टिंट रंग और एक थोड़ा कड़वा गंध के साथ भूरे रंग है। इस तरह के शहद की उपस्थिति सदृश कर सकते हैं सन्टी राल। यह पकाया नहीं किया जाना चाहिए। ताजा पाइन शहद अधिक उपयोगी है। की सामग्री के प्राकृतिक एंटीबायोटिक दवाओं 1.7 गुना फूल की तुलना में अधिक में इस तरह के एक विनम्रता में। प्रोटीन पदार्थों में कोबाल्ट लवण, लोहा, फास्फोरस, मैंगनीज और नाइट्रोजन की मात्रा 3.5 गुना अधिक है।

पाइन शहद व्यापक रूप से इस्तेमाल है और अत्यधिक विदेश में माना जाता है। और हालांकि वह सकारात्मक गुणों की एक बड़ी सूची है, यह भी कई कमियां हैं। इस उत्पाद हीड्रोस्कोपिक अस्थिर और बहुत जल्दी kisnet है।

कोई कम दिलचस्प nardek, बेहतर तरबूज शहद के रूप में जाना। एक विशेष विनम्रता, जो घर पर ही बनाया जा सकता है, मधुमक्खियों के बिना। उनका नुस्खा इतना आसान है कि किसी भी मालिक की शक्ति है। यह इकाइयों और धैर्य का केवल एक बड़ी संख्या में ले जाएगा।

शुरू करने के लिए, पका हुआ तरबूज की एक रसदार और खुशबूदार लुगदी तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, छील और बीज से यह साफ है, तो एक प्यूरी में पीस लें। जाली की कई परतों से बने डायपर में तैयार प्रसार के समाप्त वजन, और ध्यान से निचोड़। एक कपड़े के माध्यम से रस जाएं, और मांस शेष के अंदर हटा दिया गया था।

उसके एवज में तरल एक तांबे या तामचीनी बेसिन में डाला जाता था। कंटेनर एक धीमी आग लगा दी। जब तक श्रोणि में मात्रा 6 बार से कम हो जाता है अतिरिक्त तरल सुखाया जाता है। हलचल के लिए, और हटाने मैल स्किमर है, जो सतह पर बहुतायत में बनाई है जारी है। तरबूज शहद जब नियंत्रण की एक बूंद एक थाली पर नहीं फैलता तैयार होने के लिए माना जाता है। सकारात्मक नमूना प्राप्त करने के बाद, जिसके परिणामस्वरूप सिरप कांच के जार जो प्लास्टिक पलकों के साथ बंद हो जाती हैं पर डाला जा सकता है। यह किसी भी ठंडे स्थान में संग्रहीत किया जा सकता है।

इस उत्पाद के विशिष्ट सुविधाओं अमीर भूरे या गहरे लाल रंग और नाजुक स्वाद गर्मी है। के बाद से तरबूज शहद चीनी के उपयोग के बिना तैयार किया जाता है, यह केवल प्राकृतिक fructose और ग्लूकोज में शामिल है। यह आपको एलर्जी और मधुमेह के साथ लोगों के आहार में इस विनम्रता का उपयोग करने की अनुमति देता है।

nardek में से एक सौ ग्राम एक सौ दस कैलोरी होती है। इसलिए, यह डायटिंग के दौरान इस्तेमाल किया जा सकता है। सभी विटामिन, एमिनो एसिड और आसानी से पच ऊर्जा, निहित ताजा तरबूज की एक बड़ी राशि की कोलेस्ट्रॉल सामग्री की कमी है, यह विशेष रूप से उपयोगी बना रही है।

तरबूज शहद अगर वहाँ हानिकारक विषाक्त पदार्थों और कचरे, और अतिरिक्त तरल नमक के शरीर लाने की जरूरत है उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। यह औषधीय गुण होते हैं और व्यापक स्पेक्ट्रम हृदय, musculoskeletal, एनीमिया, पेट, जिगर और कैंसर की रोकथाम के रूप में इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है।

तरबूज शहद कन्फेक्शनरी में जोड़ने के लिए एकदम सही है। यह, पैनकेक्स, पैनकेक्स लिए सिरप के बजाय इस्तेमाल किया जा सकता एक भरने के रूप में केक, कचौड़ी और कुकीज़ के लिए बंद कर दिया। Nardek दैनिक सेवन बीस बड़े चम्मच अधिक नहीं होनी चाहिए।

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