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क्रीम पनीर के साथ बेक्ड कद्दू - स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान!
आप एक ही समय बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान पर अपने पालतू लाड़ प्यार चाहते हैं, तो एक बढ़िया विकल्प पनीर के साथ कद्दू की एक कैसरोल होगा। यह पकवान निश्चित रूप से वयस्क परिवार के सदस्यों को और बच्चों की तरह स्वाद है, और उसकी खाना पकाने में अधिक समय लग नहीं किया।
पनीर के उपयोग और कद्दू
पनीर कैसरोल कद्दू के साथ दो उपयोगी उत्पादों से होते हैं, तो हम उनके योग्यता के आधार पर ध्यान केन्द्रित करना प्रदान करते हैं। सबसे पहले, जैसा कि आप जानते, दही एक स्वस्थ आहार में से एक घटक है और एक आहार माना जाता है। इसके अलावा यह, प्रोटीन, मूल्यवान में अमीर अमीनो एसिड होता है यह इस तरह कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस और मैग्नीशियम के रूप में महत्वपूर्ण तत्वों में से होते हैं। दही प्रत्येक व्यक्ति के आहार का एक अभिन्न अंग होना चाहिए, और विशेष रूप बच्चों और गर्भवती महिलाओं में।
कद्दू कई विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्वों बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए आवश्यक होता है। यह सब्जी वर्तमान चैंपियन लौह सामग्री है। लौकी खाना उपयोग की चयापचय, अतिरिक्त तरल पदार्थ का उत्सर्जन को सामान्य को बढ़ावा देता है, यह हृदय रोगों में दिखाया गया है। इसके अलावा, इस वनस्पति कम कैलोरी है, और आहार लिए सिफारिश की है।
पकाने की विधि सेब के साथ कद्दू की कैसरोल और पनीर
यह पकवान बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित है, और यह करना कठिन नहीं है पकाना। की तरह, हर किसी के लिए यह है यहां तक कि जो कद्दू के बहुत शौकीन नहीं हैं।
सामग्री
खाना पकाने पुलाव के लिए आप की आवश्यकता होगी: एक कद्दू - 1 किलो सूजी - अनुच्छेद 5। पनीर के एल पाउंड, बड़े सेब -। 1 किलो, 5 कला। एल। चीनी, दो अंडे, जमीन सफेद पटाखे - 3 चम्मच। एल, वैनिलिन, दालचीनी -। 2 चम्मच। एल।, मक्खन, breading और नींबू के रस के लिए ब्रेडक्रंब।
तैयारी
क्यूब्स में साफ कद्दू काटें और उबाल जब तक यह काफी नरम हो जाता है। सूजी के साथ मिक्स 3 बड़े चम्मच चीनी और पकाया सब्जियों में जोड़ें। मिश्रण को अच्छी तरह गूंथ और के लिए 20 मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए सूजी नरम। इस समय, हम कोर और छील, क्यूब्स में काट से सेब स्पष्ट और नींबू का रस डालना तो वे अन्धेरा नहीं है, और उसके बाद मुलायम जब तक एक सूखी फ्राइंग पैन पर उबाल। रूप है, जिसमें यह मिठाई बेक करने की योजना बनाई है, मक्खन और छिड़क के साथ ब्रेडक्रंब तेल। कद्दू और सूजी का मिश्रण करने के लिए एक अंडे और ब्रेडक्रंब जोड़ें। यह बड़े पैमाने पर एक बेकिंग डिश में फैल रहा है, समान रूप से वितरित करने और दालचीनी के साथ छिड़के। सेब की एक परत जोड़ने, और भी दालचीनी समतल। अब यह तीसरी परत तैयार करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, मिश्रण और क्रीम चीज़ 2 चम्मच के साथ अंडे की जर्दी। एल। चीनी। प्रोटीन फोम मारो, जोड़ सकते हैं और दही बड़े पैमाने पर मिश्रण करने। प्राप्त मिश्रण मोल्ड एक और 200 डिग्री ओवन के एक जहाज पर गरम में फैल गया था। पनीर और सेब के साथ कद्दू की अपनी कैसरोल के 20-25 मिनट के अंत में तैयार हो जाएगा। बोन एपीटिट!
कद्दू और सूजी, पनीर, सेब और किशमिश के साथ मिठाई का हलवा
यह पकवान आत्मविश्वास से एक और शानदार मिठाई व्यंजनों कि उत्कृष्ट स्वाद अलग है और तैयार करने के लिए काफी आसान है कहा जा सकता है।
सामग्री
- 50 ग्राम सेब - 1 टुकड़ा, चीनी - 4 चम्मच कद्दू, प्रकाश किशमिश का आधा एक किलो: इस मिठाई बनाने के लिए हम निम्न उत्पादों की जरूरत है। एल, दूध का आधा एक गिलास, मक्खन की 50 ग्राम, पनीर -। 300 ग्राम, एक अंडा, 2 चम्मच। एल। सूजी, कम वसा मलाई - 5 कला। एल।
तैयारी की प्रक्रिया
हम अपने खाने के बाद मिठाई की तैयारी शुरू करते हैं। एक मोटे कश पर बीज और छिलका, रगड़ से कद्दू साफ़ करने और इसे पैन, जहां हम के दूध और चीनी के चम्मच के एक जोड़े को जोड़ने में फैल गई। यह जन तरल के वाष्पीकरण से पहले लगभग 20 मिनट के लिए एक कम गर्मी पर उबाल। इस प्रक्रिया के अंत से पहले कुछ मिनटों के लिए हम पैन मक्खन में जोड़ें। किशमिश गर्म पानी डालना और कुछ मिनट के लिए इसे छोड़। इस समय, हम की त्वचा और कोर सेब से साफ किया और छोटे क्यूब्स में काट लें। उसके बाद, किशमिश और सेब कद्दू जन को जोड़ने और मिश्रण अच्छी तरह से। उस में एक अंडा ड्राइव, मलाई और चीनी जोड़ें और मिश्रण करने के लिए एक कटोरी में पनीर रखो,। फिर सूजी, हलचल डालना और क्रुप के लिए कुछ मिनट प्रफुल्लित सकता है के लिए छोड़ दें। मक्खन के साथ पाक कोट के लिए फार्म और ब्रेडक्रंब साथ छिड़के। इसके बाद यह आधे पनीर मिश्रण, तो कद्दू की बड़े पैमाने पर, और शीर्ष फिर दही करना। आदेश में अपने कैसरोल के लिए खस्ता था, शीर्ष पर मलाई के साथ तेल। 30-35 मिनट के लिए preheated 180 डिग्री ओवन में एक फार्म जमा करें। के स्वादिष्ट कैसरोल ओवन में कद्दू तैयार है! थोड़ा शांत और शहद, गाढ़ा दूध या क्रीम के साथ सेवा करने के लिए मिठाई दें।
multivarka में क्रीम पनीर के साथ कद्दू का हलवा पकाने के लिए कैसे
आज अधिक से अधिक गृहिणियों multivarka के रूप में रसोई घर है, जो कई मामलों में, ओवन के लिए एक विकल्प बनने में इस तरह के एक अद्भुत सहायक प्राप्त कर लेता है। क्रीम चीज़ के साथ बेक्ड कद्दू, भी, आसानी से इसे तैयार किया जा सकता है।
सामग्री
ऐसा करने के लिए हम मिठाई की जरूरत है: शुद्ध कसा हुआ कद्दू - 0.5 किलोग्राम, दूध - 100 मिलीलीटर, पनीर - 150 ग्राम अंडा - 1 टुकड़ा, आटा - 1 चम्मच। एल।, वैनिलिन और स्वीटनर (चीनी या शहद)।
तैयारी की प्रक्रिया
साथ पनीर कैसरोल कद्दू multivarka बहुत आसानी से और जल्दी से पकाया जाता है। बाहर "कुक" मोड चालू, एक कटोरी में एक पूर्व कसा हुआ सब्जियों रखना दूध के साथ इसे भरने, शुरू करते हैं और लगभग 10 मिनट के लिए तैयार है के लिए, लगातार चलाते को याद। अंडे के साथ और फिर इस मिश्रण एक स्वीटनर और आटा स्वाद के जोड़ने ब्लेंडर चूरे पनीर के साथ। जिसके परिणामस्वरूप एक कटोरी Multivarki में पकाया कद्दू के लिए वजन बदलाव। पूछें "बेकिंग" मोड और 40 मिनट के लिए तैयार हो। समाप्त पकवान थोड़ा शांत और शहद और दूध के साथ सेवा करने के लिए आवश्यक है।
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