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कैसे multivarka फल में चिकन बेक करने?
multivarka में चिकन बेक विभिन्न तरीकों से। आज हम सरल और सबसे असामान्य विधि है कि पूरे पोल्ट्री शवों और रसदार परिपक्व फल का उपयोग शामिल है को देखो।
चिकन multivarka में पकाया: एक स्वादिष्ट पकवान के लिए एक नुस्खा
आवश्यक सामग्री:
- बड़े ताजा Quince - 1 पीसी;।
- ठंडा पूरे चिकन - 1 पीसी;।
- छोटे लहसुन - 2 लौंग;
- सेब हरे - 1 पीसी;।
- लाल मिर्च - 2 चुटकी;
- सूखे तुलसी - 1 बड़ा चम्मच,
- आयोडीन युक्त नमक, ठीक - एक छोटे चम्मच;
- मेयोनेज़ औसत वसा की मात्रा - 2 बड़े चम्मच;
- ताजा शहद - 15 ग्राम
मांस के प्रसंस्करण
इससे पहले कि multivarka में सेंकना चिकन, यह एक पूरी और undamaged के रूप में खरीदा जाना चाहिए, अच्छी तरह से अंदर और बाहर धोया, और फिर सभी अनावश्यक तत्वों (पूंछ, पंखों की टिप्स, गर्दन, आदि) काट दिया।
फल प्रसंस्करण
खाना पकाने के अचार
multivarka में स्वादिष्ट चिकन बेक करने के लिए, यह एक खुशबूदार सॉस में कई घंटे के लिए खड़े हो जाना चाहिए। यह पकाने के लिए आप एक छोटी कटोरी, आयोडीन युक्त नमक, मेयोनेज़ औसत वसा की मात्रा, ताजा नींबू या कुटू शहद, कसा हुआ लहसुन, सूखे तुलसी और लाल मिर्च के लिए रखा करने की आवश्यकता होगी। सभी मसाले और उत्पादों एक छोटे चम्मच मिश्रण करने, और फिर बर्तन के तत्काल गठन के लिए आगे बढ़ना आवश्यक हैं।
भरवां चिकन
इससे पहले कि आप ताजा फल के साथ पक्षी का शव डंप, यह अच्छा धब्बा पहले से तैयार सॉस होना चाहिए। यह दोनों के बाहर और अंदर किया जाना चाहिए। इसके बाद, हम अधिकतम टिबिया शवों पुश करने के लिए और फिर उसे कमरे में कटा फल जगह एक तरह से की जरूरत है। अधिक स्वाद के लिए वे शहद के साथ पहले से कोट हो सकता है। उसके बाद, चिकन वांछनीय zashpilit toothpicks में एक छेद मांस फल मोड़ के दौरान गिरा नहीं है कि।
गर्मी उपचार
कैसे रात के खाने के लिए आवेदन करने की
60 मिनट के बाद चिकन फल के साथ भरवां पूरी तरह तैयार है और हल्के से एक सुनहरा परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। यह ध्यान से एक बड़ी थाली पर कटोरा और पूरे फार्म में जगह से बाहर निकलने के लिए आवश्यक है। इस व्यंजन गेहूं की रोटी और सब्जियों की एक साइड डिश है, जो शव के अंदर रखा गया था के साथ वांछनीय गरम परोसें।
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