कैसे घर पर बकवास करने के लिए

सहिजन - पारंपरिक रूसी पकवान है, जो, हालांकि, सराहना की और खाना बनाना और विदेशियों सीख लिया है। आगे बढ़ें यह सीधे अपनी साइट पर हो सकता है, लेकिन नरक कैसे करना है, तो वह वास्तव में मजबूत था, तो आप इस लेख से सीखना होगा। यह कई प्रदान करता है के लिए व्यंजनों मांस, वसा, मांसपेशी और अन्य नाश्ते के लिए इस अद्भुत मसाला।

पकाने की विधि № 1

सहिजन की जड़ों को अच्छी तरह से धोया और साफ। रिंगर पैकेज पर डाल पर कसकर घंटी से बंधा। एक छोटे झंझरी, जिसके माध्यम से सहिजन की पुस्तक जड़ों का प्रयोग करें। नमक के एक चम्मच, चीनी के तीन बड़े चम्मच: कसा हुआ सहिजन और जरूरत का आधा किलोग्राम पर। तो फिर तुम इतनी के रूप में मोटी दलिया की स्थिरता प्राप्त करने के लिए उबलते पानी शांत डालना, जल्दी से सब कुछ हलचल और निष्फल जार में डाल करने के लिए की जरूरत है बकवास। ऊपर से नींबू का रस की कुछ बूंदें डाली जा सकती। मांस और मछली के लिए एक सहिजन संभव परोसें, दोनों अलग और मिश्रित क्रीम के साथ। आप एक तंग ढक्कन बंद है, तो फ्रिज एक नरक तीन महीने की तुलना में अधिक में संग्रहीत।

पकाने की विधि № 2

यह नुस्खा से, आप सीखना होगा बकवास करने के लिए कैसे वास्तव में yadrena। हम टमाटर, लहसुन और तीन बड़े सहिजन, नमक और चीनी के तीन लौंग के एक किलोग्राम रखना चाहिए। एक ब्लेंडर या मांस मिक्सी में पीस डंठल बिना सहिजन और लहसुन, और टमाटर शुद्ध। यदि आप एक मांस ग्राइंडर उपयोग कर रहे हैं, यह एक बंधे बैग में नरक में चालू करने के लिए क्योंकि यह बहुत बेहतर है आँखों चोट लगी है। नमक के साथ मुड़ सामग्री, चीनी और हलचल जोड़ें। निष्फल जार में बेहतर कमबख्त रखें। अगर आप ठंड में एक दिन के बारे में के लिए खड़े हो जाओ बेहतर स्वाद होगा।

पकाने की विधि № 3

कई तालिका को यह मसाला परोसा, यह एक सुंदर गुलाबी रंग दे रही है। यह आसानी से किया जाता है और अच्छा लग रहा है है। कैसे बीट के साथ सहिजन के लिए, पर पढ़ें। सौ ग्राम पर जड़ों में 150 ग्राम पानी, 9% सिरका, चम्मच चीनी और नमक की 100 ग्राम और चुकंदर का रस के दो बड़े चम्मच की जरूरत है। सहिजन करने से पहले, अपनी जड़ों को अच्छी तरह से धोया और साफ किया जाना चाहिए। फिर जड़ों जाहिर है, एक ठीक जाल के साथ कीमा ठीक एक कश पर मला, लेकिन बेहतर,। पैकेज का उपयोग करने के लिए आंखों और नाक के श्लेष्म की रक्षा के लिए मत भूलना। जिसके परिणामस्वरूप peretorty सहिजन तुरंत, उबलते पानी डालना नमक और चीनी जोड़ें और शांत करने के लिए छोड़ दें। ठंड सहिजन में सिरका और जोड़ने चुकंदर का रस, जो Varenga ovschoa से बनाया गया है। यह नरक बाँझ जार में संग्रहीत किया जाता है, और आप नहीं रह गया है आश्चर्य है कि कैसे नरक सर्दियों में ऐसा करने के लिए, तो आप सिर्फ वसंत जब तक यह आनंद सकता है।

पकाने की विधि № 4

और यहाँ एक नुस्खा है कि जो लोग तेज और नाटकीय के बहुत शौकीन नहीं हैं के लिए अपील करेंगे, लेकिन यह भी नरक का सम्मान करता है। इस मामले में, सॉस थोड़ा और निविदा हो जाएगा, और सब कुछ एक ही मांस और मछली व्यंजनों के लिए आ जाएगा। तो, कैसे नरक मलाई के साथ क्या करना। खुली और धोया जड़ों में से तीन सौ ग्राम एक पिसाई यंत्र या एक मांस ग्राइंडर पर काटना, आप एक ब्लेंडर में, चीनी का एक चम्मच और मलाई की दो सौ ग्राम जोड़ सकते हैं। अच्छी तरह से मिलाएं और मेज पर चटनी लागू होते हैं। आप कटा हुआ साग जोड़ सकते हैं। वैसे, यह मलाई और अन्य व्यंजनों कसा हुआ सहिजन जोड़ने के लिए संभव है।

आप अच्छी तरह से खाद्य पदार्थ और मसाले के साथ प्रयोग करके अपने खुद के नुस्खा के साथ आ सकते हैं। बोन एपीटिट!