कैसे गोमांस खाना बनाना यह नरम बनाने के लिए? युक्तियाँ महाराज

खाना पकाने निविदा और रसदार मांस प्रत्येक परिवार का अपना गुप्त। बेशक, एक बहुत मांस किस तरह पर निर्भर करता है और यह कैसे तैयार हो जाएगा। शायद, मांस सबसे कठिन प्रकार का है। हर कोई कैसे यह नरम बनाने के लिए के रहस्य को जानता है। इसलिए हम इस में एक साथ देखने के लिए सुझाव देते हैं।

कैसे रसीला मांस तैयार करने के लिए के बारे में एक सवाल के जवाब में यह कहा जाना चाहिए कि महत्व है कि यहाँ, साथ शव के कुछ भागों टुकड़ा लिया गया था है। यह गर्दन या कतरन लेने के लिए सबसे अच्छा है। इस मामले में, बस, अनाज भर में कटौती उदाहरण के लिए, भून के लिए।

केवल खरीदें प्रशीतित मांस, जमे हुए नहीं। ताजा मांस दूध की खुशबू आ रही है और एक नाजुक गुलाबी या लाल है। जब आप जल्दी से पुराना रूप बहाल करने के लिए उस पर क्लिक करें।

का एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू कैसे गोमांस खाना बनाना मांस बंद हरा, और फिर सरसों चिकना - एक फ्राइंग पैन में, यह एक रबर एकमात्र में बदल के बिना। आप एक कीवी के रस में पंद्रह मिनट के लिए गोमांस सेंक सकते हैं। यह अमीनो एसिड हार्ड कोर नरम होता है। फिर लाल गर्म तेल अच्छी तरह से, और उसके बाद ही टुकड़े डाल दिया। वैसे, आप एक परत है कि बाहर का रस प्रवाहित नहीं किया है के गठन के बाद नमक जोड़ने की जरूरत है।

कैसे करने के लिए पर सलाह गोमांस तैयार, तो यह नरम था खाना पकाने के बाद बहुत सरल है। सबसे पहले, किसी भी मामले में, छोटे में एक बड़ा हिस्सा कटौती नहीं करते हैं। दूसरा, आग मध्यम होना चाहिए। तीसरा, बर्तन में मांस जगह जब पानी फोड़े। के बारे में दो और एक आधे घंटे, यह बहुत निविदा में बदल जाएगा।

कैसे गोमांस तैयार करने के लिए, तो यह आग के दौरान मुलायम, बहुत आसान था की विधि। 120 डिग्री - 110 के तापमान पर मक्खन का मुख्य प्रक्रिया तलना टुकड़े से पहले। यह "छाप" सब रस अंदर में मदद मिलेगी। तो यह करने के लिए प्याज की एक बड़ी राशि जोड़ें। वह मांस सूखी बनने के लिए अनुमति नहीं दी जाएगी। खाना पकाने के मांस के लिए एकदम सही नुस्खा - बीफ़ स्ट्रोगानौफ़ है। डिश लंबे तड़प simmered शामिल है। नतीजतन, मांस अपने मुँह में पिघला।

शोरबा के रूप में बीयर या शराब के दमन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। आप आलू या मसले हुए आलू की एक गार्निश पर खाना पकाने रहे हैं, तो पानी है, जिसमें आलू डाल करने के लिए जल्दी नहीं है। यह भी इस उद्देश्य के लिए पूरी तरह से उपयुक्त है। शमन एक चीनी मिट्टी बर्तन या कैसरोल कच्चा लोहा में लाभप्रद अवतार है। बस नहीं लेते हैं एक सिरेमिक कोटिंग के साथ बर्तन, अन्यथा यह अपूर्य रूप से क्षतिग्रस्त कर दिया जाएगा।

पूर्व अचार कैसे गोमांस तैयार करने के लिए की एक अच्छा विकल्प हो सकता है, तो यह नरम और रसदार था। उदाहरण के लिए,, दही लेने मसाले स्वाद और फ्रिज में जगह पर रात भर में जोड़ें। कुछ रसोइयों इन उद्देश्यों के मिनरल वाटर के लिए इस्तेमाल किया। एक अन्य संभावित उपयोग जुनिपर बेरीज, का चूना, नींबू या एप्पल साइडर सिरका।

एक आस्तीन या पन्नी में गरम - कि कैसे गोमांस तैयार करने के लिए है, तो यह नरम और स्वादिष्ट था। आप एक बेकिंग शीट पर यह करने के लिए कोशिश कर सकते हैं। प्याज की एक मोटी परत के ऊपर मांस रखें। सामी स्लाइस बेकन nashpiguyte। समय-समय पर वे डालना करने के लिए रस उपजी की जरूरत है।

खुशी, प्रयोग के साथ कुक। और अगर आप सफल होने के लिए सुनिश्चित करें! एक खाना पकाने की प्रक्रिया में निवेश खुद का एक हिस्सा है, और किसी भी पकवान अतुलनीय है अगर! बोन एपीटिट!