कैसे केफिर रसीला के साथ पेनकेक्स बनाने के लिए? शराबी पेनकेक्स: नुस्खा

एक अद्भुत विकल्प पौष्टिक नाश्ता या नाश्ते - केफिर साथ पेनकेक्स। वे बहुत जल्दी तैयार कर रहे हैं, स्वादिष्ट रूप और स्वाद खमीर को स्वीकार नहीं करता है। इस अनुच्छेद में, हम एक गुप्त, प्रकट करता हूँ कैसे पेनकेक्स बनाने के लिए केफिर रसीला के साथ और घर का बना केक के सबसे दिलचस्प व्यंजनों को साझा करें।

केफिर साथ पेनकेक्स

के साथ शुरू करने के लिए, हमारा सुझाव है कि आप हमारी दादी के शास्त्रीय नुस्खा पर पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए प्रयास करें। पढ़ें कैसे केफिर रसीला के साथ पेनकेक्स करने के निर्देश, भुना हुआ और वे क्या प्रस्तुत करने के लिए की तुलना में:

• पानी की 40 मिलीलीटर और कम गर्मी के ऊपर से थोड़ा गर्म के साथ दही मिश्रण का एक कप।
• पैन एक अंडा में जोड़े, नमक और तीन चम्मच चीनी चम्मच का आधा एक चम्मच। एक फोम को दही के साथ सभी उत्पादों हलचल।
• आटे की डेढ़ कप का एक मिश्रण में रखो और आटा गूंथ ताकि कोई गांठ है।
• कैसे केफिर रसीला के साथ पेनकेक्स बनाने के लिए? क्या करें? इस मामले में, हम इस उद्देश्य, बेकिंग सोडा का आधा चम्मच के लिए आटा में डाल करने का प्रस्ताव।
• आटा चिपचिपा या तरल होना चाहिए। अन्यथा, यह करने के लिए एक छोटे से अधिक आटा जोड़ें।

एक फ्राइंग पैन और तलना सुनहरे भूरे रंग जब तक दोनों पक्षों पर उस पर पेनकेक्स में हीट वनस्पति तेल। जाम, क्रीम या गाढ़ा दूध के साथ भोजन परोसें।

कैसे अंडे के बिना केफिर रसीला के साथ पेनकेक्स बनाने के लिए

ऐसा नहीं है कि पर सबसे शानदार बारी पेनकेक्स माना जाता है खमीर आटा। हालांकि, हम इस दावे का खंडन करने के लिए जल्दी और सुझाव है कि आप नुस्खा नीचे वर्णित का प्रयास करें:

• खट्टा दही का एक कप, और चीनी के चार बड़े चम्मच से कनेक्ट करें। हलचल और बेकिंग सोडा का आधा एक चम्मच जोड़ें। ध्यान दें कि मिश्रण सख्ती फोम के लिए शुरू करना चाहिए।
• खाद्य पदार्थों के आटे का एक कप हलचल, और फिर एक दूसरे से जोड़ सकते हैं। आटा एक पर्याप्त मोटी होनी चाहिए।

पैन गरम करें, तेल के साथ ब्रश और एक चम्मच तैयार के साथ आटा जगह। पेनकेक्स एक तरफ ढंग से करते हैं, तो उन्हें एक लेपनी साथ कर देते हैं और अन्य भून।

केले के टुकड़े को

हमारे नुस्खा में स्वादिष्ट व्यवहार करता है तैयार करें और यह सुनिश्चित करें कि आटा नरम और हवादार प्राप्त करें। क्या आप जानते हैं कैसे रसीला केफिर (कि इच्छा) के साथ पेनकेक्स बनाना चाहते हैं, तो नीचे दिए गए निर्देशों पढ़ें:

• पिघल और कमरे के तापमान, मक्खन के 70 ग्राम तक शांत।
• तीन अंडे, धीरे और कोरोला की मदद से चीनी का एक आधा कप।
• , उत्पादों कनेक्ट गर्म दही के 300 ग्राम जोड़ने और मिश्रण अच्छी तरह से।
• दो केले के छिलके और छोटे क्यूब्स में काट लें। आप आटा एक समान है बनाना चाहते हैं, फल कांटा के साथ मला जा सकता है।
• आटा के दो कप छान-बीन करना, बेकिंग पाउडर और नमक के एक बैग के साथ मिला।
• कैसे रसीला दही में पेनकेक्स बनाने के लिए? रहस्य नहीं है कि सूखी मिश्रण, तरल और फल बहुत जल्दी (कम से कम 30 सेकंड) मिश्रण करने और तुरंत पेनकेक्स भून करने के लिए शुरू की जरूरत है। केवल इस मामले में वे मुलायम और हवादार मिल जाएगा।

कद्दू पेनकेक्स केफिर साथ

ये मूल पेनकेक्स आप अपने स्वादिष्ट स्वाद के लिए धन्यवाद जीतने के लिए। उन्हें पकाने बहुत बस:

• सोडा चुटकी के साथ दही मिश्रण के 500 मिलीलीटर (यह ब्लेड की नोक के माध्यम से मापने के लिए आसान है)। कैसे केफिर रसीला सोडा का उपयोग कर के साथ पेनकेक्स बनाने के लिए? रहस्य नहीं है कि यह सिरका की मदद से बाहर नहीं रखा जा सकता, नहीं तो परिणाम विपरीत हो जाएगा।
• दो युवा मध्यम आकार तोरी ले लो, त्वचा और कोर को हटाने, और फिर एक नाव का उपयोग कर लुगदी रगड़ना। दही में तोरी रखो, नमक।
• आटा छान-बीन करना, बर्तन और हलचल में जोड़ें। अब आप एक मोटी और चिपचिपा आटा होना चाहिए।

एक वनस्पति तेल के दोनों किनारों पर भूनें पेनकेक्स और मेयोनेज़ के साथ काम करते हैं, कुचले लहसुन के साथ मिश्रित।

सेब के साथ पेनकेक्स

यह नुस्खा विशेष रूप से एथलीटों और जो लोग स्वस्थ और पौष्टिक खाना खाने के लिए कोशिश कर रहे हैं आनंद ले रहा है। कैसे केफिर साथ पेनकेक्स रसीला और लंबा बनाने के लिए? इस मामले में, हम सेब में मदद मिलेगी, हम आटा के साथ एक पैन में छल्ले और तलना में कटौती करेगा। उपयोगी oladushek लिए पकाने की विधि काफी सरल है:

• मोटी दही के 200 ग्राम, एक अंडा और चीनी के तीन चम्मच के साथ मिश्रण।
• बेकिंग सोडा के आधे से एक चम्मच जोड़ें।
• पूरे अनाज के आटे का 100 ग्राम का एक छलनी में छान-बीन। इसके बजाय गेहूं की दलिया ले सकते हैं। अन्य उत्पादों के साथ यह मिश्रण और आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
• इस समय आप सेब के साथ क्या कर सकते हैं। वे खुली जाना चाहिए, के छल्ले में कटौती और कोर को हटा दें। बल्लेबाज में समाप्त छल्ले रखो।
• एक फ्राइंग पैन में परीक्षण के साथ मिलकर तेल गर्म करें और धीरे से कुछ सेब के छल्ले में यह रखना,। एक तरफ फ्राई, और फिर धीरे से उलट।

कैसे रसीला खट्टा दूध में पेनकेक्स बनाने के लिए

पेनकेक्स - यह काफी लोकतांत्रिक उत्पाद है। आप अपनी खुद की पर उत्पाद बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, अंडे की संख्या अलग-अलग या उनके बिना करते हैं, तोरी, स्क्वैश, गाजर, सेब और अन्य उत्पादों की बुनियादी संरचना को जोड़ने के लिए। इस समय, हम सुझाव है कि आप खट्टा दूध के साथ दही की जगह:

• दो चिकन अंडे नमक की एक चुटकी और चीनी के दो बड़े चम्मच मिश्रण।
• गाय के दूध के खट्टा व्यंजन, sifted आटा के दो कप के एक आधा कप जोड़ें और चिकनी जब तक मिश्रण। अंत में, एक और आधे दूध का एक गिलास जोड़ें।
• बेकिंग पाउडर के एक बैग में बल्लेबाज डालो और इसे जल्दी हलचल।
• कैसे रसीला दही में पेनकेक्स बनाने के लिए? पैनकेक, विशेष रूप से निविदा और स्वादिष्ट बाहर बारी अगर आप बेकिंग पाउडर को जोड़ने के बाद बहुत लंबा आटा साथ हस्तक्षेप नहीं करते होंगे। संभव हवा के बुलबुले के रूप में के रूप में ज्यादा बचाने के लिए प्रयास करें।

फ्राई दोनों पक्षों पर एक पैन में पेनकेक्स और जबकि अभी भी गर्म सेवा करते हैं। इस पेस्ट्री पूरी तरह से क्रीम, शहद या किसी घर का बना जाम के साथ संयुक्त है।

पनीर भरने के साथ पेनकेक्स

यह नुस्खा पर पूरे परिवार के लिए एक मूल मनोरंजन पकाने के लिए प्रयास करें। कारण पनीर स्टफिंग पेनकेक्स एक असामान्य स्वाद प्राप्त। जो लोग नहीं एक पनीर भरने के साथ चारों ओर गंदगी करना चाहते हैं,, इसके बिना पकाया जा सकता है क्योंकि आटा ही हवादार और स्वादिष्ट बदल जाता है। बनाने की विधि:

• एक ठीक पिसाई यंत्र रगड़ पर पनीर की 150 ग्राम और लहसुन के साथ मिश्रण (दो दांत)। बारीक डिल काटना और मलाई सभी के साथ मिश्रण। घने भरने के लिए तैयार है।
• आटा मिक्सर तैयार करने के लिए, पनीर की 200 ग्राम, दो अंडे, आटे की 70 ग्राम, नमक और सोडा की एक ही राशि का आधा एक चम्मच मिश्रण।
• कैसे केफिर रसीला के साथ पेनकेक्स बनाने के लिए? पान, गर्मी गर्मी, तेल और यह उस पर पहले आटा की एक पतली परत रखना तेल के लिए। यह चम्मच और दूसरा आटा परत भरने को कवर रखो।

दोनों पक्षों पर रोस्ट असामान्य पेनकेक्स और फिर काम करते हैं। ध्यान दें कि वे क्रीम सॉस के साथ अच्छी तरह से जाना जाएगा।

चॉकलेट muffins

यह स्वादिष्ट और मूल मनोरंजन बड़े और छोटे मीठी दाँत द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा। गरम चॉकलेट पेनकेक्स रविवार को नाश्ते के लिए और लोगों को परिचित व्यंजन का एक नया स्वाद प्यार करता था आश्चर्य। रसीला पेनकेक्स तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• चीनी के तीन बड़े चम्मच दही के 500 मिलीलीटर से मिलाएं और उन्हें एक छोटे से सिरका, बुझा सोडा जोड़ें।
• कोको के भविष्य के चार बड़े चम्मच में बल्लेबाज डालो और मिश्रण अच्छी तरह से।
• आटा के दो कप एक छलनी में छान-बीन और आटा में जोड़ें।
• चिकनी जब तक सभी सामग्री को मिला और कुछ समय के लिए की एक बहुत कुछ छोड़ दें।

एक घंटे के एक चौथाई, फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें और पेनकेक्स तलने शुरू करते हैं। मिनट के भीतर, एक स्वादिष्ट नाश्ता तैयार हो जाएगा। ताजा मलाई के साथ गर्म भोजन परोसें।

चिकन पकौड़े पनीर के साथ

अब आप केफिर बनाने में सक्षम हैं के रूप में न केवल muffins पेनकेक्स, लेकिन यह भी मांस तैयार किया जा सकता। यदि आप उन्हें सब्जी सलाद, कुटू या किसी अन्य साइड डिश के साथ फाइल वे एक अद्भुत लंच या डिनर हो सकता है। चिकन और पनीर के साथ एक हार्दिक पेनकेक्स पकाने के लिए कैसे:

• चिकन स्तन (500 ग्राम) में कटौती के छोटे क्यूब्स में एक चाकू के साथ।
• एक छोटे से पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़ की 100 ग्राम।
• दही का एक कप, आटा का एक कप, तीन चिकन अंडे, कटा हुआ जड़ी बूटी, नमक और पसंदीदा मसालों के साथ तैयार उत्पादों से कनेक्ट करें।
• एक गर्म कड़ाही पर एक चम्मच प्राप्त मिश्रण रखो और जब तक दोनों पक्षों पर पकाया भून।

मांस पेनकेक्स यह उबले हुए सब्जियों या सलाद के साथ गरम परोसें।

आहार पेनकेक्स

यह नुस्खा जो लोग उसके आंकड़ा देखने के लिए कोशिश कर रहे हैं में मदद मिलेगी, लेकिन घर पाक को नहीं दे सकता। इन oladushek का रहस्य नहीं है कि वे आटा के लिए नहीं तैयार कर रहे हैं, और चोकर है। कारण छोटे-मोटे सुधार उनके लिए आटा हवा और प्रकाश निकलता है। इस व्यंजन के लिए नुस्खा पढ़ें और हमारे साथ खाना बनाना:

• दही या खट्टा दूध (100 ग्राम) के साथ एक अंडा मिला लें।
• उन्हें में जोड़े सोडा का एक छोटा सा, चीनी का एक बड़ा चमचा और जमीन गेहूं का चोकर के चार बड़े चम्मच। थोड़ी देर के लिए आटा छोड़ दो और जब तक प्रतीक्षा करें चोकर प्रफुल्लित नहीं है।
• गर्म फ्राइंग पैन पर रोस्ट पैनकेक्स, हल्के से सब्जी maslom.Te साथ greased जो अपने बर्तन कार्बोहाइड्रेट और वसा में गठबंधन करने के लिए दृढ़ थे, के साथ एक फ्राइंग पैन में पेनकेक्स बेक कर सकते हैं नॉन-स्टिक कोटिंग कोई अतिरिक्त तेल के साथ।

वेनिला पेनकेक्स

यह नुस्खा के अनुसार आप आसानी से एक स्वादिष्ट और हार्दिक नाश्ता पका सकते हैं। ऐसा करने के लिए हमें के बाद दोहराने:

• गेहूं का आटा गेहूं की एक चलनी दो कप में छान-बीन और इसे में खट्टा छाछ का एक गिलास डालना।
• उत्पादों में जोड़े चीनी में से एक चम्मच, वेनिला और तीन अंडे की जर्दी की एक चुटकी।
• आटा अच्छी तरह से मिश्रण और एक मोटी फोम में अलग-अलग का सफेद। सामग्री कनेक्ट और एक बार फिर से सभी को एक साथ मिला दें।
• एक कच्चा लोहा पैन में गर्म तेल में फ्राई पेनकेक्स।

हमें उम्मीद है कि आप व्यंजनों इस लेख में एकत्र का आनंद लिया। आप एक गुप्त होने के लिए, कैसे केफिर रसीला, जिसका अर्थ है कि आप नए स्वादिष्ट व्यंजन के साथ अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करने के लिए तैयार कर रहे हैं के साथ पेनकेक्स बनाने के लिए रह गए हैं के लिए।